第一條 必看的效能引數：排風量、風壓、噪音、電壓攻率選購抽油煙機產品時，有四個必看的產品效能指數：排風量、風壓、噪音、電壓功率，這四個指標對抽油煙機的使用起著關鍵作用。

那麼這四個引數要怎麼看呢?簡單來說，抽油煙機排風量越大(國家標準大於7m?/min),吸排油煙的能力越強;風壓越大，抗倒風的能力越強，越能將油煙徹底排出去;噪音值當然是越小越好了，標準值是不大於74db;電壓功率大小決定了吸力和耗電量的大小，選購時要注意衡量個人廚房油煙情況選擇合適功率。

第二條 細心留意硬體指標：進風口大小、過濾板設計

進風口大小指的是抽油煙機進風口的平面面積，選購產品時我們可以大致計算一下這個面積，傳統抽油煙機一般是300平方釐米(雙進風口的是600左右)，而側吸抽油煙機的進風口將近2000平方釐米，寬度大於65cm較好。

過濾板設計主要影響油煙的過濾和清潔，選購時細心留意產品設計說明，保證過濾板設計的路線是較為暢通、少轉折的設計，最好讓賣家提供過濾板大圖，一目瞭然。

3、面板材質很重要

很多人在購買抽油煙機時忽略了它的材質，事實上抽油煙機長期地接觸油煙等的腐蝕並且要時常清潔，面板的材質是很重要的。目前，市場上的抽油煙機材質主要有鋁合金、不鏽鋼、鋼化玻璃這三種。

鋁合金材質的強度較低，平時比較容易劃傷、逐漸變得暗淡，不好清洗;不鏽鋼強度較高、光潔度也好，清潔方便;鋼化玻璃材質外觀靚麗又最易清洗，但是溫差大的時候有可能會自爆。

第四條 挑選有信譽的商家

抽油煙機一般不會有什麼問題，但難免會有影響使用效果的抽油煙機使用之後難免會出現某些後顧的問題，此時商家的售後服務就很重要了，因此在選購的時候我們雖然不一定要挑選大品牌，但是一定要是靠譜的信譽保障的商家，以免後續問題無法解決。

第五條 油煙機型別選擇

其實中式抽油煙機與歐式抽油煙機相比，它們二者的作用原理是差不多的，都是透過渦輪旋轉（類似於電扇的反向運轉）把油煙吸附到油煙口，用專業術語來說就是負壓區，然後經過過濾網使得油煙滑到接油杯裡面，還有極少量的煙霧就透過集煙罩（類似於煙囪）排到屋外。

一般來說廚房面積比較小的家庭主選中式抽油煙機，因為這類家庭往往更加註重價效比與實用性，面積小的廚房需要吸力足夠大的油煙機才更方便消除油煙，中式機集煙倉深度是普通歐式機的2.5倍，更利於集合上升的油煙，排煙效果更為理想，所以中式機比較適合小面積廚房。

最後講點油煙機使用保養小常識:

1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。

2、為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。

3、在使用抽油煙機時要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。

4、使用者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸菸效果，且會增大噪音；最好讓廠家的專業人員進行清洗。

油煙機主要就看排風量。首先說電壓功率國家規定油煙機電機最高200W，加上照明30-40W。也就230-240W左右。噪音，是不確定因素太多沒法看標準，廚房的密閉情況，煙道口的大小，公共煙道，還是獨立煙道，天氣外面風大小，都會影響噪音。風壓大小決定公共煙道排煙暢不暢通的決定因素，風壓和噪音成正比的。。