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1 # 13想戀
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2 # 使用者64712824016英姐
燒糯米飯吃。隨你自己的口味。那像我們四川以前的話缺點肉在裡面收入米飯。有些放點青豆放在糯米飯裡面。這樣也可以好吃。
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3 # 心湖有聲
糯米飯是不是要和其他食材搭配才更好吃呢!比如有人喜歡放花生葡萄一起,那放一點點糖是不是很搭!但如果喜歡放肉類的就鹹一點好吃呢!只是個人見解!
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4 # 寶媽方方
這個怎麼說呢,每個人的口味不一樣,有的人喜歡吃甜的,有的人喜歡吃鹹的,不過我吃糯米飯喜歡放糖,感覺甜的比鹹的好吃。
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5 # 美食評論者
糯米飯放糖還是放鹽,這取決於人的口味和習慣,就算一家人,也有的不一樣,全國餐飲博大精深,就拿糯米飯的口味吃法都不一樣:喜歡吃糖的,一般有用糯米飯糰粘白糖或者做成粑粑粘白糖的,或者粘煉乳的,蜂蜜的,也有的先煎再粘糖吃;喜歡吃鹹的,也可以與上面一樣,甚至不放鹽,而是放剁辣椒,蘿蔔乾等,口味因人而異,自然吃的方法隨意組合,形成了不一樣的口味。
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6 # 衡姐美食
做糯米飯時,加糖還是加鹽,各人口味不同,有些人喜歡加糖,有些人喜歡加鹽,我們南方人這邊喜歡加糖,湯圓也加糖,端午節的粽子也是加糖,反正只要是糯的食品都是甜甜的
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7 # 寶媽的私房菜
糯米飯放糖或者放鹽。根據個人的口味,不同地區的美食,生活習慣,導致人的口味不一樣,根據不同人的生活習慣,有喜歡鹹的,有喜歡吃 甜的。沒有具體的答案,該怎麼吃,不該怎麼吃。
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8 # 粉筆頭兒
糯米飯應該是南方吃的比較多。作為一個北方人,基本只有自己家裡才會去做糯米飯,外面很少有賣的。我們家做糯米飯的時候通常都會搭配其他食材,所以放糖還是放鹽就取決於所搭配的食材上。
糯米飯可以搭配的食材有很多,如果搭配的是紅棗、葡萄乾、枸杞、赤豆、花生、南瓜這類比較養生的食材,當然是放糖了。不過比起白糖,我更建議放紅糖,這樣做出來的糯米飯,口感軟糯,味道香甜,不僅營養豐富,還有益氣補血、健脾益胃、養心安神的作用。
如果搭配的是香腸、臘肉、排骨、鹹蛋黃、蝦仁這類肉食動物必備的食材,那當然是放鹽更配咯。蒸的時候,香氣就已經壓抑不住地散發出來,更不用說,開啟鍋蓋的一瞬間,濃郁的香味兒撲面而來,鹹鮮適口,軟糯的米飯包裹著肉肉,吃一口,滿滿的幸福感,超級滿足。
雖然糯米飯放鹽放糖都好吃,但作為一個標準的肉食主義者,情感上還是偏向於鹹口的。不過糯米飯雖然好吃,但是糯米含糖量高,而且粘性大,老人小孩不易多吃哦~
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9 # 行至水窮處731209
你愛吃甜食就放糖,不愛就放鹽還可以放生抽蠔油!
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10 # sky姐
如果你覺得生活太苦,那就還是加點糖吧!如果內心過於繁雜,那麼可以吃鹹點,看淡一點✊
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11 # 糯米香香
糖也不放,鹽也不用放。想吃糖就用糯米飯沾糖吃。。。
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12 # 沙爹牛肉
你好,我認為放鹽會比較好吃,鹹香味
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13 # 廣漂阿香姐
看個人口味,喜歡吃甜的就放糖,糖尿病人就放鹽
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14 # 代鳳瓊684
放糖好一點,凡粘性的食物,從搭配上來說,都與甜為好!
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我們這邊蒸糯米飯,一般喜歡放紅糖,不但要放糖,還要放花生、葡萄乾、和紅棗,這樣蒸出來的糯米飯顏色既好看,吃起來也香甜。