隨著生活節奏的加快，「吃飯」成為了當代年輕人的一大難題。為了解決這個問題，外賣行業應運而生，試問，誰的手裡還沒有幾個外賣APP呢？雖然說外賣方便了人們的生活，但是也隱藏著很多問題。外賣食品通常高油高鹽，且菜品結構單一，難以滿足人體每天所必須的營養物質，長期吃外賣不僅會長胖，還有可能引發便秘、腸胃炎等問題。

比起每天點外賣，自制便當算得上是一個省錢又健康的用餐方式啦！今天貼心NAKI君為大家整理了超級簡單的「健康減脂」食譜，還在等什麼，快來GET起來！

NO. 1 低脂蜜汁雞胸肉

@ 豆果美食 Vivian._

所需材料：雞胸肉 一塊、大蒜 、黑胡椒、食鹽 、麥盧卡蜂蜜

做法

1. 用刀背輕剁雞胸肉，讓其肉質變得更加鬆散，方便入味。

2. 取適量鹽、黑胡椒、麥盧卡蜂蜜混合後，均勻的塗抹在雞胸肉上。塗抹完畢之後，放入冰箱中冷藏醃製30分鐘左右。（NAKI君溫馨提示，為了節省時間，可以提前一晚醃製，加入麥盧卡蜂蜜會讓雞肉變得美味喲！）

3. 平底鍋中放入適當的橄欖油，油熱之後，放入雞胸肉，開小火，煎至兩面金黃即可。

4. 取出，撒入適量的黑胡椒粒，裝盤即可。

怎麼樣，是不是非常的簡單呢！用蜂蜜醃製雞胸肉，不僅提升口感，還可以保證煎出來的雞胸肉嫩滑無比喲！麥盧卡蜂蜜，源自紐西蘭，口感香甜醇厚，還具有一定的藥用價值，可以幫助和減輕胃潰瘍症狀，維持健康的腸細菌平衡。用這麼優秀的原材料醃製出來的蜂蜜，怎麼會不好吃呢？

NO. 2 低脂豆腐蝦

@豆果美食 倩飯飯飯有寶氣

所需材料：白豆腐 150g、蝦、西蘭花 50g、香菇 20g、鹽、澱粉、黑胡椒、橄欖油、

味極鮮。

做法

蝦處理好後，去頭。鍋裡燒油，倒入蒜末薑末後，放入蝦頭翻炒。翻炒幾下後，鍋內加水，水開放配菜，再加入少許味極鮮和鹽進行調味，蓋蓋子燜煮5分鐘。最後，放入蝦和西蘭花，煮熟後，水澱粉勾芡即可。

這道菜非常適合一人食，吃不飽還可以再加一份粗糧米飯。就著美味的湯汁，來一口粗糧飯，想想這個畫面，NAKI君就開始流口水啦！

NO. 3 番茄龍利魚

@ 豆果美食 閱寶麻麻

所需材料：龍利魚 200g、番茄 2個、薑絲、鹽、澱粉、黑胡椒粉、橄欖油、料酒。

做法

龍利魚切成小丁後，放入開水中煮2分鐘左右後撈出備用。西紅柿去皮切成小丁後，放入鍋中，加入適量水翻炒出汁。水開後，倒入龍利魚，加入少許鹽即可出鍋。

經過簡單的烹飪之後，這道色香味俱全的番茄龍利魚就做好啦！還在等什麼，快點拿起筷子開動吧！

NO. 4 低糖無脂燕麥餅乾

@ 豆果美食 ankielouise

所需材料

乾果水果混合燕麥片 、麥盧卡蜂蜜 2勺、牛奶 20ml、雞蛋 2個。

做法

1. 將雞蛋打散，然後依次加入麥片、牛奶、麥盧卡蜂蜜，攪拌均勻。

2. 烤盤刷油，將攪拌好的麥片攤成5cm厚的薄餅，放入烤盤當中。

3. 烤箱175度預熱5分鐘之後，將烤盤放入中層，175度烤制20分鐘左右即可。

麥片可以根據自己的口味進行選擇喲！水果麥片相對來說熱量較高，燕麥麥片口感好但熱量稍高。選用燕麥麥片做餅乾時，可以少量的加入一些麥盧卡蜂蜜進行調味喲！這樣做出來的餅乾，香香脆脆，既可以滿足健身的需求，味道也不會太單調。

以上就是今天NAKI君為大家帶來的健康減肥餐食譜啦！NAKI倡導健康的生活方式，

希望用高質量的蜂蜜，守護億萬家庭的健康。希望大家也能夠每天抽出一點時間，為自己做一道健康美味的菜餚，畢竟俗話說得好，吃飽了才有力氣幹活~

我上班時都喜歡自己帶飯，主要是單位飯堂的飯菜不好吃，每天晚上準備好第二天要帶的菜放冰箱，第二天早上早起來就下米煮飯菜，都以蒸為主，放便，健康營養～

自己帶飯通常蔬菜類可以選擇白菜，蘿蔔，胡蘿蔔，冬瓜等。肉類的食物，最好選擇魚肉和雞肉，蝦這類低脂肪的食物。可以做點白灼蝦，炒點蘿蔔，燉點雞湯營養又美味，疫情期間也不要虧待自己哦，吃的營養豐富增加免疫力。

專家建議。。低脂飲食一日三餐食譜主要是要避免吃含有油脂豐富的，並且要做好營養膳食均衡，建議早上吃一個雞蛋，2-3片全麥麵包片，一杯蔬菜汁。中餐為雞胸肉，蔬菜，海鮮，以及少量米飯。晚餐為一杯酸奶，水果和稀飯。

看你的主要目的是為了減肥還是保持現有的身材，如果是減肥，現在市面上有代餐這一類的東西可以在保證營養攝入的前提減脂，也是小袋裝，攜帶比較方便；如果主要目的是保持現有情況，那可以攜帶粗糧類（如玉米、山藥、紅薯等）、蔬菜類（如黃瓜、白菜、西蘭花、胡蘿蔔等）或者低熱量肉食（如雞胸肉）製作的菜品，平時儘量少油少鹽，堅持下來，一定會有效果的。

本人情況稍微特殊了點，目前在香港工作（專業相關，積體電路設計工程師），早上10點前到位，晚上7點下班，中午1個小時吃飯（這是官方時間，OT什麼的還用老闆跟你強調嘛，這麼沒眼力勁嘛），怎麼也要把週末雙休的時間補回來啊。

工作日正常作息為早上7點10分起床，準備早餐；BF6點50起床準備午餐。也就是說這下面的午餐圖基本都是BF做的，我負責裝盤以及收拾廚房殘局。其實，說句實話，收拾廚房不比做飯輕鬆，由其是反感各種油膩膩。早餐一般15-20分鐘搞定，午餐大概30-45分鐘。所以基本算是上班族可以接受的時間範圍。至於一些知乎美食達人的各種精緻美食，一來沒那個時間，二來也沒那個必要，反正是自己吃，最終還不是混在肚子裡，哈哈。

上圖，以下為三週以來，帶去公司的午餐照，落下了一頓忘記拍照。忘了說，一下所以午餐，只要你想做，幾乎沒有一餐的難度能限制你。家常到零經驗、零功底。

1，首先按順序選擇，

早餐：脫脂奶1杯，包子1個，或者蛋腸粉一份，

或者豆漿一杯，全麥麵包1份，

或者雞蛋一個，粥一小碗。

（早餐要有蛋白質的食物，蛋白質可以促進脂肪燃燒）

午餐：青菜-魚蝦肉，豆製品或者蛋類-米飯或者粥

餐前先喝一碗清湯或者是一杯清水，然後再吃青菜，

魚蝦肉，豆製品或蛋類最後吃主食。

每餐記得要吃富含蛋白質的食物。

下午3點半~4點半的時間段增加1份水果。比如，蘋果，橙子，聖女果，青瓜等。

晚餐：一般都回家就餐了。

選擇的種類很多，晚餐不要吃那麼多了，

晚上吃太多，很容易長胖，對臟腑也造成負擔。

青菜一份，豆製品或者蛋類一份，雞胸肉1塊，

或者魚背一塊（手掌大小）米粉一小碗。

吃飯前喝一碗青菜湯或者清水一杯（100毫升）按午餐就餐順序就餐。