小黃瓜又稱“迷你黃瓜”，屬葫蘆科一年生蔓生植物，表皮柔嫩、口感脆嫩、瓜味濃郁，經濟效益頗高。小黃瓜種植技術主要有育苗、定植、田間管理等幾個方面。

一、育苗

小黃瓜種子價格較貴，育苗時採用精量播種，可使用穴盤或營養缽等。荷蘭小黃瓜對溫度要求很高，發芽適溫為24～26攝氏度， 溫度高，發芽快，但胚芽細長；溫度低，出芽慢，甚而爛種，一般4天出苗。出苗後，白天保持23～25攝氏度，夜間16～18攝氏度。黃瓜苗的根系喜溼怕澇，喜溫怕冷，有氧呼吸旺盛，因此，一定要選用通氣良好、保溫、保肥、滲水、保水能力強的基質，如草炭、蛭石、珍珠岩、可可泥炭等。

二、定植

1.整地、作畦、施基肥

小黃瓜具有豐產性的特點，它有較大的葉片，同化面積大，結瓜期早，可連續結瓜，但這些特點與根系吸收能力較弱相矛盾，因此在定植前要精細整地，大量施用有機肥，一般每畝施腐熟禽畜糞肥5000千克以上，再補施些複合肥。做成小高畦，畦寬1～1.2米。

2.定植

定植標準為2～4片真葉，苗齡25天左右。定植密度為2500株／畝。定植後立即澆穩苗水，使幼苗土坨與畦土密切結合，利於根系向周圍發展。

三、田間管理

1.肥水定植後3～4天澆1次較小的緩苗水，促進緩苗。緩苗水後再澆水要每水帶肥，衝施尿素10千克左右，每5～7天澆1 次。結瓜期要每週葉面噴施1次0. 2%～0.3%的磷酸二氫鉀。空氣溼度保持在80%左右。

2.溫度定植1周內保持白天25～30攝氏度，夜間18～20 攝氏度，不超過35攝氏度不放風。緩苗後要降低溫度，白天22～ 25攝氏度，夜間16～18攝氏度。

3.光照荷蘭小黃瓜耐弱光性較強，冬季弱光情況下，能獲得較高產量；夏季高溫、強光，易產生障礙，一定要加蓋遮陽網。

4.二氧化碳施肥若有可能，可適當補充C02，使室內C02 濃度達到750毫克／千克，黃瓜產量將增加20%。

市場上的袖珍黃瓜分為兩種，一種是水果型袖珍黃瓜，一種是普通型袖珍黃瓜，水果型袖珍黃瓜屬於高檔型黃瓜品種，瓜條的顏色為外表光滑，顏色深綠，瓜型美觀，瓜條長普遍在15釐米以內，水果型袖珍黃瓜瓜味濃，口感青香鮮脆，一般都以生吃或者涼拌為主，無論是種子還是商品水果黃瓜價格都比較貴，消費水果型袖珍黃瓜的客戶屬於偏高中上收入的消費群體，大型的賓館飯店更是水果型袖珍黃瓜的固定客戶。

最近幾年普通型袖珍黃瓜在市場上更得到了普通消費者的青睞，普通型袖珍黃瓜在市場上的口碑是以旱黃瓜著稱，和普通的旱黃瓜相比，袖珍黃瓜普遍為短粗型，袖珍黃瓜的長度保持在3.5寸至5寸為最佳。下面我來介紹一下袖珍黃瓜的種植方法

唐山秋瓜在北方地區表現特別不錯，以適應性強，高抗低溫，抗霜黴病，早熟，總產量高，節節短，等優點，受到廣大種植戶的認可。為了提高經濟效益，種植袖珍黃瓜普遍採用春季棚式搶早育苗露地栽培為主。

北方地區種植袖珍黃瓜採用4月15號左右育苗，苗齡30至35天，播種前在大棚內做好苗床，做苗床的方法要根據大棚的寬度方便作業為準，普通大棚中間留30公分過道，兩邊做畦， 畦的高度以8到10釐米為宜做好畦摟平後用滾子壓一遍，無論是採用塑膠苗盤營養缽播種，還是在苗床上平面直播切塊方式播種，都要提前把準備好的營養土過篩子後鋪在苗床頂上，或者裝入營養缽，以十釐米厚度為準，澆透水後扣棚提溫等待播種。

採用高溫方法給種子做消毒處理，提前準備好50至55度的熱水，為了掌握準確的水溫，提前準備好溫度表，方法是用兩份開水一份涼水勾兌，直接用溫度表試溫，水溫合適後把黃瓜種子倒在熱水裡，拿著水瓢不停的上下翻楊，目地是讓種子受熱均勻，直至水溫降入正常溫度後在浸泡四小時撈出控幹水分。

把黃瓜種子裝入盆中上面蓋上三層紗布，把盆放在恆溫保持25至27度的條件下催芽，當胚根露出後即可播種，如果是採用平面直播，可以用格尺打方塊的方式點播，以十釐米見方為標準，播種後上邊覆土一釐米，為了保證棚內溫度，最好大棚內再支一層小拱棚作為提溫保溼為最佳。

出苗前後苗床的溫度控制在28至30度，出苗前大棚小棚一直保持封閉狀態，出苗後適當開啟小通風口保持通風，白天溫度控制在25至28度夜間15度左右，第一片真葉展平前一週，白天溫度可控制在22度左右，夜間溫度可控制在12至15度。

北方地區的四月末五月初，雖然氣溫逐漸回升但並不穩定，一定要注意及時通風降溫去溼，保證白天通風晚上蓋棚及時，防止小苗感冒。準備定苗的前十天澆水並做切塊處理，並逐漸增加通風量，進行低溫煉苗，定值的前三天讓黃瓜苗徹底裸露在露天之下，已適應正常的陸地氣候，但一定要及時掌握天氣的變化，避免出現天氣突變遭遇霜凍危害。

黃瓜不宜重迎茬，每畝地按照3千公斤至5千公斤腐熟好的農家肥準備，把農家肥平鋪在地面進行翻地耙地起壟，結合起壟每畝地隨機動車施入壟底過磷酸鈣15至30千克，用來保證肥源的持續供應。北方地區五月中旬地面10釐米地溫達到12度左右時，選擇晴好天氣移植，按照20至25裡釐米的株距，畝保苗3500至4千株，採用先澆水後栽苗的方式栽培，保證栽培后土坨不鬆散，封壟扶苗時要在苗的周圍把土摁一下，目的是保溼保溫不透風避免死苗。

瓜苗移栽後一週之內看瓜苗長勢情況澆一次緩苗水，緩苗後至第一雌花開放前北方土質保溼好的地區不用再次澆水，但一定要結合長勢情況進行中耕除草作業，中耕作業時要淺鬆土，如果遇到連陰多雨天氣，一定要再次中耕排水，防止雨大出現漚根爛根現象。

根瓜坐住後進行追肥，每畝施腐熟的圈肥1000千克，施予瓜苗的一側埋土後澆水，水滲透後進入搭人字形架綁蔓，以後每長三個葉進行綁蔓一次，結合綁蔓把隨時長出的卷鬚摘除，為了防止瓜秧脫落，採取s型綁蔓最好，六個葉以後留根瓜，根瓜下面一個側枝不留。

黃瓜的生長非常迅速，結瓜旺期2至3天採收一次，一般採收兩次結合長勢澆水一次，澆水最好在清晨或者傍晚作業，採收三次補肥一次，每次補施硫酸銨15千克或者碳酸氫銨20千克。瓜蔓爬滿架頂時進行掐尖，掐尖停水幾天後每畝再次施入硫酸銨20千克並澆水，促使側蔓發生，側枝發出後，再次留瓜，掐尖，促使回頭瓜的再次生長。