都不好，你還是買新紀元即食海參吧。這是市面上我唯一敢吃的海參。上佳鄉優品上面搜尋海參，會找到一家新紀元海參廠家店。

海參在國內就大連野生海參最好，如果覺得我說得不對的可以去到處查閱資料。只是大連海參價格會比較貴，大連海參是刺參，我已經吃了有六年左右，好不好只有自己才知道的。因為健身，海參作為營養補充挺好。

北歐Delicious by nordic冰島進口野生海參：

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Delicious by nordic成立於丹麥哥們哈根，致力於為美食愛好者尋找高質量的北歐獨特產品，將健康美食傳遞給更多熱愛美味的人們。

Delicious by nordic的海參取自地球上最純淨的北極水域——冰島，那裡天然生長眾多的天然海參，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的美味。

透過地熱進行烘焙的海參，表皮營養價值最高，無任何新增成分，最大程度上保持了原料的新鮮。

一直以來，海參都算得上一道昂貴的滋補佳品了，而隨著海參滋養功效的普及，它也日益走上了老百姓的餐桌。

海參中含有豐富的膠原蛋白，能夠促進人體的面板細胞再生，在預防面板衰老，美容等功效。海參中富含的精氨酸是合成人體膠原蛋白的材料，還有促成人體細胞再生和機體損傷修復的功能。

老人常說，“常吃海參不感冒。”經常食用海參可以預防疾病感染，調整機體免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能，因此適合體質虛弱的老年人及亞健康人群。

海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有調節神經系統和快速消除疲勞的作用。食用海參不僅能夠提高記憶力，同時，精氨酸對神經衰弱有特殊療效，所以食用海參也能幫助人體改善睡眠。

海參中含有豐富的DHA，是神經細胞生長及維持的主要成分，俗稱腦黃金，對兒童智力和視力發育有重要作用，同時海參中含有多種人體發育所需的物質，因此食用海參可以促進兒童生長，提高記憶力等。

對很多華人來說，送什麼禮物決定了你將度過一個怎樣的新年……這樣，你曉得噻！

1.從產地上來說：中國最好的海參在長島與大連之間的渤海海域一帶。

2.從海參成長方式來說：純野生海參優於底播野生海參，底播野生海參優於北方養殖海參，北方養殖海參優於南方養殖海參。

3.從加工工藝來說：純淡幹海參優於淡幹海參，淡幹海參優於鹽幹海參，鹽幹海參優於糖幹海參(注：糖幹海參為國家命令禁止銷售的海參，但目前市場上仍有銷售，大家注意)

4.從海參年齡來說：3年到10年參齡，年齡越大營養越大，年齡越大個頭越大。

2.3.4號大家依次對應，例如：10年參齡的長島純野生純淡幹海參為最優質的海參，也是價格最高的海參。

許多家庭會購買方便儲藏的幹海參，等食用的時候提前泡發為大家介紹一款可以即食的已經調好味道的山海之悅即食海參。小小一個，一個一袋，即撕即吃，非常方便。

哪種海參比較好?這個問題真的不知道怎麼回答，全世界的海參種類有1300多種，已知的可食用的海參有40多種，可食用的40多種中大概有20種是我們生活中比較常見的，但是哪種海參比較好呢？

從滋補的角度出發，這個問題就可以細化了，一般我們如何區分滋補和用於做菜的海參種類，就是大家最容易說道的光參和刺參。刺參的營養價值比光參高很多，同樣是海參，可分很多種。梅花參又稱“鳳梨參”，因其體表刺多而尖，梅花參肉刺基部相連和呈“梅花”狀而得名，體色純黑或嫣紅；為中國南海所產海參最好最大的一種。綠刺參又稱“方刺參”“方柱參”“海棒槌”綠刺參 或“海老鼠”等，屬於海參科，主要產於中國的北海及海南島一帶；其體呈四稜形，而每個稜面都有一行圓頭小刺，色澤土黃略發紅，個體不大。花刺參又稱“黃肉參”“白刺參”“方參”等。

哪種海參好，做菜用的肯定是光參好，價格便宜，你也不用去追求滋補價值如何。但是作為實際滋補養生用的，肯定是刺參了。目前國內有威海刺參、大連海參是其中的佼佼者。有不少如宮品、皇純等海參品牌可以多去了解了解。

但是要說刺參好，也不對。因為刺參也分為野生跟養殖，現在說的野生海參基本指的的人工培育參苗再放回大海自然生長的底播增殖野生海參和人工養殖（有圍堰養殖、蝦池養殖、箱籠養殖和大棚養殖），養殖參跟野生海參不易分辨，消費者在選擇的時候最好從正規渠道購買，選擇品牌才靠譜。但是找商家也是個麻煩事，這裡就不具體說了。

所以說，哪種海參好，看你自己的出發點，這才是關鍵。