整形，就是根據柿子樹品種和生長特性，結合環境條件和栽培技術，科學地培育出理想的高產樹形。修剪是在整形的基礎上，透過修剪繼續培養和維持豐產樹形，並進一步調整各部分營養物質的分，使樹體生長髮育和結果達到平衡。

整形修剪，可使樹體結構合理，骨架牢固，負荷量增加，調節樹勢，合理利用養分，提早結果，克服大小年，延長柿樹壽命，使樹體通風透光，減輕病蟲害，提高果品質量。

柿子隸屬柿科，多年生落葉果樹 ,原產中國。中國五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子 )之一。近幾年來，柿皮的綜合利用大幅度提高。柿皮中類胡蘿蔔素、 總酚、 維生素 C 等活性物質含量極為豐富。陳栓虎等致力於對柿子皮綜合利用和深加工的研究，先後成功研製了柿子果膠、 柿皮膳食纖維新增劑、 柿皮果凍、 柿皮果酒及柿皮軟糖等產品，提高了柿子的經濟價值。如果為了保證柿子樹的種植管理是是關鍵，但是關於柿子樹的修剪你又有多少了解呢？如果不知道可以繼續往下看！

首先告訴小夥伴們柿子樹的生長條件，柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，充足Sunny和深厚、肥沃、溼潤、排水良好的土壤，適生於中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強，不耐鹽鹼土。柿樹多數品種在嫁接後3～4年開始結果，10～12年達盛果期，實生樹則5～7齡開始結果，結果年限在100年以上。

柿子樹落花落果是近年來柿樹生產上存在的普遍問題，嚴重時可造成絕收，果農應加強防治：花期環剝在初花期進行，盛花期完成。環剝適用於壯樹、壯枝或大型結果枝組。環剝口寬度為0.3～0.5毫米，剝後用塑膠布條包紮剝口，以保持剝口溼度，促進癒合。合理夏剪在生長期內疏去過密枝、無效枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光。

對柿子樹進行整形及修剪，必須弄清柿子樹各種芽的特性，才能獲得滿意的效果，柿樹芽有4種，即混合芽、葉芽、隱芽和副芽。柿樹掛果主要靠混合芽。在一條營養枝上，一般頂部第l一3片葉的葉腋均能著生混合芽。健壯的枝條上混合芽形成的部位還可上移，枝條中部的芽為葉芽。到了枝條下部，葉腋產生的芽為隱芽，最後在枝條基部兩側有1對副芽。混合芽在抽生後，便形成結果枝，在枝的中下部幾節開花、結果。 　　葉芽抽生後只能成為營養枝，即不能開花結果。隱芽和副芽一般不萌發，在枝條上部受到創傷，或自枯進行自我更新時，隱芽和副芽才會萌芽，它們萌發的枝長勢極旺，往往形成徒長枝，特別是副芽，萌發後長勢很強。

冬剪，冬剪在將近落葉時便可開始，早剪有利於在剪口附近形成混合芽。首先是對過長的夏秋梢進行短截，以避免枝條過長，樹冠鬱閉過快。剪口應在春夏梢或夏秋梢分界處，因為在春梢或夏梢的上端易形成混合芽。冬剪的另一作用是清園，將病蟲枝剪除，將枯枝落葉深埋或集中燒燬，對樹幹進行塗白，樹冠噴灑3一5波美度石流合劑，清除越冬病蟲。

春剪在春季抽梢現蕾後到開花前進行，對上年冬季放的結果母枝春梢段、夏梢段均抽髮結果枝的，宜儘早將上部的夏梢段剪去，保留春梢段的結果枝結果。如夏梢段或秋稍段抽發營養枝，而春梢段抽髮結果枝的，也應儘早將夏梢或秋梢段剪去。春、夏、秋梢均弱，全部抽發營養枝的則回縮到春梢段。 對結果母枝上抽發過多結果枝，導致結果枝密擠時，可疏去部分結果枝。 對冬剪時留枝過多，春梢抽發後發現樹冠過於密擠的或有擾亂樹形的枝，可在春季進行疏枝，剪口宜塗藥保護。將近開花時，對仍未停止生長的結果枝及營養枝進行摘心，一般在最上面一朵花上留6—8葉摘心。注意留葉不能太少，太少時一是不利於將來的果實發育提供足夠養分；二是若掛果少，該枝仍旺，會抽發夏梢，對夏梢反覆搞心後，春梢留葉少的枝在冬剪時留芽少，不利於下年連續結果。若在開花前自然封頂的枝梢，可不必摘心。

夏剪在謝花後進行，首先是對抽發的夏梢，展葉前留2一3葉反覆摘心，使其少消耗養分；其次是在第一次生理落果後即進行疏果，一般根據枝的負載量定果，強枝留2一3個，中等強枝留l一2個，弱枝不留果或留1個。同一結果枝上的兩果要留有一定距離，以避免將來果實發育膨大後密擠。為防止炭疽病造成落果，留果量可適當比計劃產量多些。另外，對幼齡結果樹一般可以不保留夏、秋梢，在反覆摘心控制後，冬剪宜在春梢與夏、秋梢交界處短截，只利用春梢作下年結果母枝。

柿樹是以壯樹、壯枝、壯芽結果為主的果樹，但多年來都放任生長，造成樹冠高大，外圍枝條繁生，通風透光不良，內膛光禿，結果部位外移，結果面積縮小，產量較低。為了培養牢固的樹體骨架，調整樹勢，提早結果，改善通風透光條件，減少病蟲危害，延長經濟壽命，達到立體結果、提高品質的目的，必須對樹體進行整形修剪。柿樹因品種和環境條件不同，其生長勢有差別。一般澀柿生長勢強，樹姿直立；甜柿生長勢弱，樹姿開張。生長勢強的宜採用主幹形或變則主幹形，生長勢弱的一般採用開心形。柿樹整形修剪從根本上就是保證通風透光，培養強壯結果母枝。上海地區柿樹的主要樹形為主幹疏層形和自然圓頭形，其次是開心形和變則主幹形。按修剪時期通常可分為冬季修剪和夏季修剪。

不光柿子樹要整形，大多數的果樹都要整形，首先柿子果實成熟的果子比較重，這就要樹枝粗壯壓不彎，每年柿子樹的最頂端的樹梢都會長出一些徒長枝，這些枝條只會耗費養分，不會開花結果的，所以要休剪掉，還有的老枯枝條生命力不強也要剪掉，每年都要修剪一遍，為了來年多開花多結果，還要保持樹形美觀和高度，所以柿子樹一定要修剪

幾乎所有的果樹有需要整形修剪的，可使樹體結構合理，骨架牢固，負荷量增加，調節樹勢，合理利用養分，提早結果，克服大小年，延長柿樹壽命，使樹體通風透光，減輕病蟲害，提高果品質量。

整形，就是根據柿子樹品種和生長特性，結合環境條件和栽培技術，科學地培育出理想的高產樹形。修剪是在整形的基礎上，透過修剪繼續培養和維持豐產樹形，並進一步調整各部分營養物質的分，使樹體生長髮育和結果達到平衡。

柿子樹是中國的主要經濟樹種，栽培歷史悠久，種植面積廣闊，經濟價值高。但是，柿子樹的生產大多采用粗放型管理，很多果農對蘋果、梨、桃等果樹的整形修剪比較重視，而對柿子樹的整形修剪的重視程度卻遠遠不夠，所以產量低，質量差，市場競爭力不強，嚴重影響果農的收益。

所以，在柿子樹的種植過程中，對其進行整形修剪，進行精細管理，可以大大地提高柿子樹的產量。

下面就介紹一下柿子樹的整形修剪的作用和技術要點。

一、整形修剪的作用：1、整形修剪，可使樹體結構合理，骨架牢固，負荷量增加，調節樹勢，合理利用養分，提早結果，克服大小年，延長柿樹壽命，使樹體通風透光，減輕病蟲害，提高果品質量。2、整形，就是根據柿子樹品種和生長特性，結合環境條件和栽培技術，科學地培育出理想的高產樹形。3、修剪是在整形的基礎上，透過修剪繼續培養和維持豐產樹形，並進一步調整各部分營養物質的分，使樹體生長髮育和結果達到平衡。總的來說，整形修剪可以調節樹勢、控制產量、減少病蟲危害，所以整形修剪對柿子樹很重要。那接下來說說整形修剪的技術要點。

二、技術要點：1、幼樹的修剪幼柿樹生長旺，頂芽生長力強，有明顯的層次，分枝角度一般偏小。主要任務是搭好骨架，培養樹形，注意各主枝間的枝力均衡和從屬關係，並及時摘心，促生結果母枝。定幹高度為1.2米，按樹形結構選好主枝。要少疏多截，增加枝量。旺枝生長到20~30釐米時摘心，促生二次枝，增加枝的級次，儘量輕剪，注意枝組的培養，為提早結果做準備。2、盛果期柿樹的修剪柿樹10年生左右即進入盛果期，此期樹勢穩定，產量上升，樹體向外的擴充套件日趨緩慢。隨著樹齡的增加，內膛隱芽開始萌發新枝，出現自然更新現象。此期任務是注意通風透光，培養內膛小枝，防止結果部位外移，要做到疏縮結合，培養新枝，延長盛果期的年限。修剪方法如下：一是調整骨幹枝的角度，均衡樹勢。對過多的大枝應分年疏除，促使內膛小枝生長健壯，開花結果。將大枝原頭逐年回縮，同時扶持後部更新枝向外斜上方生長，逐漸代替原頭，以便抬高主枝角度，恢復主枝生長勢。

二是疏縮相結合，培養內膛枝組。盛果期柿樹後部逐漸光禿，結果部位外移，修剪時應回縮，促使後部枝發生更新枝，但這些更新枝大多較為密集，應去弱留壯，並適時截頭，促其分枝，培養枝組。柿樹在壯枝上結果多，結的果實也大，須預先培養壯的結果母枝。因此，對內膛枝組應有縮有放，注意培養，對過高過長的老枝組要及時回縮，促使下部發生更新枝，對短而細的枝組應先放後縮，增加枝量，促其復壯。

三是利用徒長枝培養新枝組。內膛徒長枝過多時應疏除一部分，留下的應及時摘心，促生分枝，培養枝組。四是多截預備枝，克服大小年。結果枝結果後一般生長衰弱，多數不能在結果的當年形成結果枝連續結果。根據多年的工作經驗，每年應把結果的枝條或1/3的結果母枝加以短截作為預備枝，使其隔一年結果。

以上就是關於柿子樹為什麼要整形修剪和修剪技術要點的全部內容了，希望可以幫助到您。

因為柿子樹是以壯樹，壯枝，壯芽，結果為主的果樹。

如果放任生長，造成樹冠高大，外圍枝條繁生，通風透光不良，內部光禿，結果部位外移，會導致結果面積縮小，產量降低。

為了培養牢固的樹體骨架，調整數樹勢，提早結果，改善通風透光的條件，減少病蟲危害，延長經濟壽命，達到立體結果，提高品質的目的，必須對樹體進行整形修剪。

柿樹是以壯樹、壯枝、壯芽結果為主的果樹，但多年來都放任生長，造成樹冠高大，外圍枝條繁生，通風透光不良，內膛光禿，結果部位外移，結果面積縮小，產量較低。為了培養牢固的樹體骨架，調整樹勢，提早結果，改善通風透光條件，減少病蟲危害，延長經濟壽命，達到立體結果、提高品質的目的，必須對樹體進行整形修剪。柿樹因品種和環境條件不同，其生長勢有差別。一般澀柿生長勢強，樹姿直立；甜柿生長勢弱，樹姿開張。生長勢強的宜採用主幹形或變則主幹形，生長勢弱的一般採用開心形。柿樹整形修剪從根本上就是保證通風透光，培養強壯結果母枝。安徽地區柿樹的主要樹形為主幹疏層形和自然圓頭形，其次是開心形和變則主幹形。按修剪時期通常可分為冬季修剪和夏季修剪。

柿子樹的生長條件，柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，充足Sunny和深厚、肥沃、溼潤、排水良好的土壤，適生於中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強，不耐鹽鹼土。柿樹多數品種在嫁接後3～4年開始結果，10～12年達盛果期，實生樹則5～7齡開始結果，結果年限在100年以上。

柿子樹落花落果是近年來柿樹生產上存在的普遍問題，嚴重時可造成絕收，果農應加強防治：花期環剝在初花期進行，盛花期完成。環剝適用於壯樹、壯枝或大型結果枝組。環剝口寬度為0.3～0.5毫米，剝後用塑膠布條包紮剝口，以保持剝口溼度，促進癒合。合理夏剪在生長期內疏去過密枝、無效枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光。

對柿子樹進行整形及修剪，必須弄清柿子樹各種芽的特性，才能獲得滿意的效果，柿樹芽有4種，即混合芽、葉芽、隱芽和副芽。柿樹掛果主要靠混合芽。在一條營養枝上，一般頂部第l一3片葉的葉腋均能著生混合芽。健壯的枝條上混合芽形成的部位還可上移，枝條中部的芽為葉芽。到了枝條下部，葉腋產生的芽為隱芽，最後在枝條基部兩側有1對副芽。混合芽在抽生後，便形成結果枝，在枝的中下部幾節開花、結果。葉芽抽生後只能成為營養枝，即不能開花結果。隱芽和副芽一般不萌發，在枝條上部受到創傷，或自枯進行自我更新時，隱芽和副芽才會萌芽，它們萌發的枝長勢極旺，往往形成徒長枝，特別是副芽，萌發後長勢很強。

冬剪，冬剪在將近落葉時便可開始，早剪有利於在剪口附近形成混合芽。首先是對過長的夏秋梢進行短截，以避免枝條過長，樹冠鬱閉過快。剪口應在春夏梢或夏秋梢分界處，因為在春梢或夏梢的上端易形成混合芽。冬剪的另一作用是清園，將病蟲枝剪除，將枯枝落葉深埋或集中燒燬，對樹幹進行塗白，樹冠噴灑3一5波美度石流合劑，清除越冬病蟲。

春剪在春季抽梢現蕾後到開花前進行，對上年冬季放的結果母枝春梢段、夏梢段均抽髮結果枝的，宜儘早將上部的夏梢段剪去，保留春梢段的結果枝結果。如夏梢段或秋稍段抽發營養枝，而春梢段抽髮結果枝的，也應儘早將夏梢或秋梢段剪去。春、夏、秋梢均弱，全部抽發營養枝的則回縮到春梢段。 對結果母枝上抽發過多結果枝，導致結果枝密擠時，可疏去部分結果枝。 對冬剪時留枝過多，春梢抽發後發現樹冠過於密擠的或有擾亂樹形的枝，可在春季進行疏枝，剪口宜塗藥保護。將近開花時，對仍未停止生長的結果枝及營養枝進行摘心，一般在最上面一朵花上留6—8葉摘心。注意留葉不能太少，太少時一是不利於將來的果實發育提供足夠養分；二是若掛果少，該枝仍旺，會抽發夏梢，對夏梢反覆搞心後，春梢留葉少的枝在冬剪時留芽少，不利於下年連續結果。若在開花前自然封頂的枝梢，可不必摘心。

夏剪在謝花後進行，首先是對抽發的夏梢，展葉前留2一3葉反覆摘心，使其少消耗養分；其次是在第一次生理落果後即進行疏果，一般根據枝的負載量定果，強枝留2一3個，中等強枝留l一2個，弱枝不留果或留1個。同一結果枝上的兩果要留有一定距離，以避免將來果實發育膨大後密擠。為防止炭疽病造成落果，留果量可適當比計劃產量多些。另外，對幼齡結果樹一般可以不保留夏、秋梢，在反覆摘心控制後，冬剪宜在春梢與夏、秋梢交界處短截，只利用春梢作下年結果母枝。

柿子樹是柿科柿屬落葉大喬木。通常高達10-14米以上，胸高直徑達65釐米；枝開展，帶綠色至褐色，無毛，散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔；葉紙質，卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形；葉柄長8-20毫米。

柿子樹為什麼要整形修剪，可以從柿子樹整形修剪的意義和柿子樹整形修剪的作用，這兩個方面來認識。

柿子樹整形修剪的意義在於：整形修剪是柿子樹生長結果的必要條件，整形修剪是柿子樹標準化生存的重要保證。

（一）整形修剪是柿子樹生長結果的必要條件。

柿樹枝條的頂部側芽飽滿，萌發成枝的能力比較強，如果不採取合理修剪措施進行干預，很容易導致枝條密生、細弱，結果能力下降。

田間觀察可以發現，柿樹的結果枝條往往是那些“粗而長”的枝條，而這些枝條多數都來自上一年強壯結果母枝頂部側芽。合理的疏除那些枝條上萌發的細弱枝，是來年高產的保證。

（二）整形修剪是柿子樹標準化生產的重要保證。

水果產業發展至今，除了產量提高和品質提升之外，更重要的是田間管理、果實採收以及深加工方面的標準化程度越來越高，機械化運用越來越頻繁。為了適應當前這種果業發展水平，我們就必須透過修剪來做到柿子園樹形方面大致上整齊劃一，不僅方面田間機械化耕作，而且利於對外宣傳，打品牌。

（一）柿子樹整形修剪的作用。

自然生長的柿子樹，樹冠鬱閉，枝條密生，交叉、重疊，內膛空虛，樹勢衰弱，光照和通風不良，病蟲嚴重，產量不高，且易出現大小年結果現象，果實品質低劣，不便於果實採收、疏花疏果以及病蟲害防治。為了增產增收，延長柿子樹掛果壽命，需要透過合理的整形修剪，改善柿子樹的生長條件。

合理整形修剪可使新梢生長健壯，營養枝和結果枝搭配適當，不同型別、不同長度的枝條能保持一定的比例，並使結果枝分佈合理，連年形成健壯新梢和足夠的花芽，產量高而穩定。合理修剪能使果樹通風透光，果實品質優良、大小均勻、色澤鮮豔。

1.幼樹整形修剪作用。

整形應從幼樹進行。幼樹整形的重點是完備側枝上的各級枝序，均勻地配置結果枝組。幼樹透過整形修剪，可以加速擴充套件樹冠，增加枝量，提前結果，以便早進入豐產，注意培養能夠合理利用光能、負擔高額產量和獲得優質果實的樹體結構。

2.盛果期修剪作用。

盛果期的柿子樹透過修剪，可使樹體發育正常，維持良好的樹體結構，使生長和結果的關係基本平衡，實現連年高產，並且儘可能延長盛果期年限。

3.衰老期修剪作用。

衰老期柿子樹可透過更新修剪，使老樹復壯，維持一定的產量。

（二）柿子樹整形修剪的影響。

1.整形修剪可以調節柿子樹與環境的關係。整形修剪，調節器官形成的數量、質量，調節養分的吸收、運轉和分配，從而調節果樹生長與結果的關係。修剪可以調節樹體各部分、各器官之間的平衡關係。

2.修剪可以調節營養生長和生殖生長的關係。

由於修剪，在不減少根系生長，不減少吸收量的前提下，使樹冠的枝梢有所減少，因而能促進留下來的枝梢的生長，提高光合效率。

另一方面，由於修剪使葉面積減少，總生長量減少，光合產物和供給根系的養分也會相應減少，會使根生長受到抑制，反過來又影響地上部的生長。

因此，整形修剪在總體上是有抑制作用的，刺激生長的作用只能表現在區域性，這表現了修剪對柿子樹地上部和地下部動態平衡關係的調節作用。可以透過修剪來調節營養生長和生殖生長的關係，使這兩類器官保持相對的平衡，以達到穩產、高產的目的。

柿子樹的整形修剪的最終目的，是達到便於管理、連年豐產，為果農帶來更大的經濟效益。

以上是個人對於柿子樹為什麼要整形修剪的一個整理，希望可以幫到大家拓寬知識面，對柿子樹整形修剪，有一個深刻的認識。

柿樹是以壯樹、壯枝、壯芽結果為主的果樹，但多年來都放任生長，造成樹冠高大，外圍枝條繁生，通風透光不良，內膛光禿，結果部位外移，結果面積縮小，產量較低。為了培養牢固的樹體骨架，調整樹勢，提早結果，改善通風透光條件，減少病蟲危害，延長經濟壽命，達到立體結果、提高品質的目的，必須對樹體進行整形修剪。柿樹因品種和環境條件不同，其生長勢有差別。一般澀柿生長勢強，樹姿直立；甜柿生長勢弱，樹姿開張。生長勢強的宜採用主幹形或變則主幹形，生長勢弱的一般採用開心形。柿樹整形修剪從根本上就是保證通風透光，培養強壯結果母枝。上海地區柿樹的主要樹形為主幹疏層形和自然圓頭形，其次是開心形和變則主幹形。按修剪時期通常可分為冬季修剪和夏季修剪。

柿子樹怎麼修剪

柿子樹一年大約修剪3次，即春剪、夏剪和冬剪。

一、春剪

春剪在春季抽梢現蕾後到開花前進行，有5種處理方法：

（l）對上年冬季放的結果母枝春梢段、夏梢段均抽髮結果枝的，宜儘早將上部的夏梢段剪去，保留春梢段的結果枝結果。如夏梢段或秋稍段抽發營養枝，而春梢段抽髮結果枝的，也應儘早將夏梢或秋梢段剪去。春、夏、秋梢均弱，全部抽發營養枝的則回縮到春梢段。

（2）對結果母枝上抽發過多結果枝，導致結果枝密擠時，可疏去部分結果枝。

（3）對冬剪時留枝過多，春梢抽發後發現樹冠過於密擠的或有擾亂樹形的枝，可在春季進行疏枝，剪口宜塗藥保護。

（4）將近開花時，對仍未停止生長的結果枝及營養枝進行摘心，一般在最上面一朵花上留6―8葉摘心。注意留葉不能太少，太少時一是不利於將來的果實發育提供足夠養分；二是若掛果少，該枝仍旺，會抽發夏梢，對夏梢反覆搞心後，春梢留葉少的枝在冬剪時留芽少，不利於下年連續結果。若在開花前自然封頂的枝梢，可不必摘心。

（5）對發現有炭疽病為害的春梢，宜儘早剪除，減少花後對幼果的傳染。

二、夏剪

夏剪在謝花後進行，首先是對抽發的夏梢，展葉前留2一3葉反覆摘心，使其少消耗養分；其次是在第一次生理落果後即進行疏果，一般根據枝的負載量定果，強枝留2一3個，中等強枝留 l一2個，弱枝不留果或留1個。同一結果枝上的兩果要留有一定距離，以避免將來果實發育膨大後密擠。為防止炭疽病造成落果，留果量可適當比計劃產量多些。另外，對幼齡結果樹一般可以不保留夏、秋梢，在反覆摘心控制後，冬剪宜在春梢與夏、秋梢交界處短截，只利用春梢作下年結果母枝。如遇不良天氣，幼樹易落果。幼果落光後，失去了負載的幼樹會轉旺，大量抽發夏秋梢。遇到這種情況時，要控制施肥，必要時可使用生長抑制劑。因此，對於落花落果嚴重、過於壯旺的樹（即抽發枝梢粗壯的樹），可以將冬剪推遲，在現蕾後儘早進行春剪。秋梢細弱的樹，則可在冬剪時將秋梢段剪去，春季發芽後視樹冠大小再酌情進行春剪，以控制樹冠。

三、冬剪

冬剪在將近落葉時便可開始，早剪有利於在剪口附近形成混合芽。首先是對過長的夏秋梢進行短截，以避免枝條過長，樹冠鬱閉過快。剪口應在春夏梢或夏秋梢分界處，因為在春梢或夏梢的上端易形成混合芽。冬剪的另一作用是清園，將病蟲枝剪除，將枯枝落葉深埋或集中燒燬，對樹幹進行塗白，樹冠噴灑3一5波美度石流合劑，清除越冬病蟲

在種植柿子樹的過程中，對果樹進行整形修剪可是非常重要的，這樣不僅可以改善通風透光條件，還有利於果樹健壯生長，而花果管理則關乎果實產量，同樣是需要重視的。

1·整形修剪

1.1 整形

柿樹適合的樹形有：多主枝開心形、自由紡錘形、疏散分層形等，現以自由紡錘形為例介紹整形修剪技術。

(1)樹體結構：幹高60～80釐米，樹高3.5米左右，中心幹上均勻著生9～12個主枝，開張角度70～80°。適宜行株距為4～5米×2～3米。

(2)整形修剪：①定幹：苗木定植後距地面80～100釐米處短截，並對剪口4芽以下2～3芽進行目傷；②第1年修剪：剪口下芽作為中心幹培養，7月上中旬對其他長到60釐米以上的新梢拉枝。冬季修剪，對抽枝多長勢旺的選3～4個方位好、長勢均衡的枝條留40～50釐米短截，疏除其他細弱枝，中心幹可在40釐米處短截，選2～3個主枝於30～40釐米處短截。

③第2～3年修剪：萌芽前在中心幹上選方位適宜的飽滿芽刻傷，促發新梢。在5-6月份疏除過密枝，7月繼續拉開主枝；④第4年修剪：生長季採用目傷、拉枝和疏除競爭枝的方法繼續培養主枝。冬剪時主枝兩側發育枝短截，20～30釐米的健壯枝條緩放，培養結果枝組；⑤第5年及以後修剪：疏除過密徒長枝、競爭枝、細弱枝、冗長枝，控制各類結果枝組生長速度。冬剪應疏縮結合，去弱留強，利用徒長枝更新和培養結果枝組。

1.2 盛果期樹的修剪

柿樹一般在10～12年以後進入結果盛期，隨著產量提高，樹姿逐漸開張，膛內、冠外都能大量結果，外圍健壯枝條當年多能形成結果母枝，修剪時注意調整骨幹枝的角度，疏除過多大型枝條，恢復主枝的生長勢。疏縮剪結合，充分利用徒長枝和副芽更新，防止結果部位外移。冬剪時保留一部分結果母枝不短截，對1/3結果母枝留基部2～3個芽短截作預備枝，即截一留二法，克服大小年結果。

2·花果管理

2.1 疏花疏果

(1)疏花疏蕾：從開花前10天開始，若結果母枝上抽生2～4個結果枝，保留前2個結果枝中部的3個花蕾，其他花蕾全部疏除留作預備枝。疏花原則是疏除晚花、病蟲花、畸形花和過密花。

(2)疏果：澀柿品種在5-6月疏果，甜柿品種宜在6-7月疏果。在生理落果後，按葉果比20～25∶1疏果，選留無病蟲害的健壯幼果，疏除小果、畸形果、病蟲果、過密果。

2.2 防止落花落果

(1)花期環剝：對於成年結果壯樹、壯枝或大型結果枝組，在5-6月進行1次環剝，環剝寬度為2～3毫米，剝後用塑膠布條包紮剝口，加強肥水管理。(2)花期追肥：果實迅速膨大期葉面噴施0.3%～0.5%尿素溶液和鉬酸銨等微量元素肥料，減少落花落果。(3)化學調控：花期噴1次80毫克/升赤黴素加1%尿素液，改善花和果實的營養狀況，提高坐果率。

(4)合理修剪：生長期疏去過密枝、細弱枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光。對於徒長枝，要在40釐米時摘心，減少營養消耗。

柿樹是以壯樹、壯枝、壯芽結果為主的果樹，但多年來都放任生長，造成樹冠高大，外圍枝條繁生，通風透光不良，內膛光禿，結果部位外移，結果面積縮小，產量較低。為了培養牢固的樹體骨架，調整樹勢，提早結果，改善通風透光條件，減少病蟲危害，延長經濟壽命，達到立體結果、提高品質的目的，必須對樹體進行整形修剪。柿樹因品種和環境條件不同，其生長勢有差別。一般澀柿生長勢強，樹姿直立；甜柿生長勢弱，樹姿開張。生長勢強的宜採用主幹形或變則主幹形，生長勢弱的一般採用開心形。柿樹整形修剪從根本上就是保證通風透光，培養強壯結果母枝。上海地區柿樹的主要樹形為主幹疏層形和自然圓頭形，其次是開心形和變則主幹形。按修剪時期通常可分為冬季修剪和夏季修剪。

整形修剪，可使樹體結構合理，骨架牢固，負荷量增加，調節樹勢，合理利用養分，提早結果，克服大小年，延長柿樹壽命，使樹體通風透光，減輕病蟲害，提高果品質量，樹體向外擴充套件日益緩慢，隨著樹齡的增加，內膛隱芽開始萌發新枝，出現自然更新現象。此期修剪的主要任務是注意通風透光，培養內膛新枝，防止結果部位外移。要疏縮結合，做到及時更新，維持樹勢，延長結果年限。

柿樹是以壯樹、壯枝、壯芽結果為主的果樹，但多年來都放任生長，造成樹冠高大，外圍枝條繁生，通風透光不良，內膛光禿，結果部位外移，結果面積縮小，產量較低。為了培養牢固的樹體骨架，調整樹勢，提早結果，改善通風透光條件，減少病蟲危害，延長經濟壽命，達到立體結果、提高品質的目的，必須對樹體進行整形修剪。柿樹因品種和環境條件不同，其生長勢有差別。一般澀柿生長勢強，樹姿直立；甜柿生長勢弱，樹姿開張。生長勢強的宜採用主幹形或變則主幹形，生長勢弱的一般採用開心形。柿樹整形修剪從根本上就是保證通風透光，培養強壯結果母枝。上海地區柿樹的主要樹形為主幹疏層形和自然圓頭形，其次是開心形和變則主幹形。按修剪時期通常可分為冬季修剪和夏季修剪。