首先我們要知道全國都有哪些地方有棗，據我所知大棗產地主要是新疆、山西、河南、河北、山東等地。山西主要就是駿棗，也就是和田大棗的前身。河南棗的產地主要是在新鄭，也就是常說的灰棗，也是新疆若羌紅棗的前身。河北滄州主要是金絲小棗的產地。山東我沒有去考察過，不是太瞭解，非常抱歉。

知道了產地以後，我們就分析一下，現在大棗的種植行情，在新疆種大棗以前呢，主要是陝西的駿棗，和新鄭的灰棗，後來新疆建設兵團把大棗引進到新疆種植，經過幾年的努力，結果成功了。新疆紅棗的產地主要是在南疆塔克拉瑪干沙漠周邊（庫爾勒、阿克蘇、喀什、和田、若羌）等地區都有種植。主要是兩個品種駿棗和灰棗。新疆種植大棗成功以後，山西和新鄭以及滄州的棗都不同程度的出現了賣不出去的情況，甚至棗農放棄種植了，為什麼呢？這就要從地理位置和氣候條件來分析了。

塔克拉瑪干沙漠是世界第二大沙漠，處在崑崙山脈和天山山脈之間，常年乾旱無雨，每天的光照時間特別長，無霜期達到200多天，無汙染的雪山水澆灌，再加上沙漠土壤適合大棗的生長，所以，大棗色澤深紅個大皮薄肉厚核小還特別甜，新疆大棗的甜度是其它地區大棗說沒法比的。所以說新疆的棗最好吃了，這也是現在新疆大棗賣向全國以及世界好多國家的原因。

這也是我的個人看法，希望對大家有幫助，非常感謝！

你好，新鮮的棗可以選黃營冬棗，不止這一個品種，爆米花，子彈頭，脆棗王，個大汁多，很脆，每年都有很多全國各地的客商前來收購。