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1 # 九曲十八彎
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2 # 寶貝飯菜
你好,
選酒一般首先要看生產工藝。
固態發酵白酒是GB/T 10781,固液結合法白酒是GB/T20821,液態法白酒是GB/T20822,商標上應標註相應的執行標準。
液態法白酒 是指食用酒精勾兌而成的白酒 固態法 是指用糧食經發酵,透過蒸餾而得來的白酒 兩者在口感 保健功能方面,區別很大。
知名廠家的主打產品一般是純糧固態發酵白酒(記住某些集團旗下雜牌子公司的產品都是純糧固態發酵白酒,必須是核心子公司的才是),如茅臺酒股份有限公司的茅臺酒、茅臺王子酒等,五糧液股份有限公司的五糧液,瀘州老窖股份公司的國窖1573、瀘州老窖特曲等,劍南春的金劍南,洋河股份的藍色經典,古井貢,白雲邊,酒鬼,宋河糧液,四特,景芝白乾,西鳳,等等,這些都是純糧固態發酵白酒。
只要是耳熟能詳的一般都沒問題。
東西嘛一分錢一分貨,只要是品牌貨一般都沒問題,最起碼也得是省內聞名的品牌。
值得一提的是江小白也是糧食酒
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3 # 雙溝老酒館高大寶
一般情況買酒其實也比較簡單。
自飲的話,我因為是雙溝的,本地的酒比較多,白酒一般就喝桶裝的散酒,價格低,酒質好。
啤酒就口感,我一般喜歡勇闖天涯,最近冬天也比較喜歡喝黃酒,10塊一瓶的。
紅酒不感冒,隨意了。
像買酒送禮的講究就要多點,品牌,價格,送給誰,哪裡人,對方的口味如何等等,講究較多,具體情況具體對待。
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4 # 小油簍雜醬麵
酒這個東西,如果是我選擇,我肯定先會看品牌和產地!還有就是價位了!雖然價格不是唯一的衡量標準,但是可以輔助參考!我的家鄉是衡水,首先想到的是衡水老白乾,香型呢就是老白乾香型,如果是醬香型的白酒呢,肯定產地要選茅臺鎮,茅臺廠的酒一般消費能力肯定喝不起,那就從周邊的廠子選擇,如果說一個河北的酒廠生產的酒叫醬香型,肯定這不符合邏輯,所以要選對。還是找朋友買吧,最起碼不會坑自己。。
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5 # 陝西愣娃娃
買酒當然先是看你喜歡的口味,清香、濃香、醬香、鳳香、兼香等等。
確定好口味以後,就要看酒的執行標準,一定要是純糧釀造,我這裡給出純糧釀造的執行標準。
最後,一定要到正規店裡購買,謹防買到假酒。
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6 # 專業揭秘假酒
買酒首先選擇價位,第二看那個廠家生產,第三看執行標準,固態白酒執行標準GB/T10781.1為濃香執行標準
GB/T10781.2為清香執行標準
GB/T26760為醬香執行標準這些標準的酒是純糧釀造如果我選肯定會選擇純糧酒
而酒精勾兌酒的執行標準是GB/T20821
買酒先看執行標準在看價位在看生產廠家
主要還是看自己的經濟實力
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7 # 豬賤笑
首先從酒的分類:濃香型,醬香型,清香型,根據個人的喜好選擇口感。
其次從是酒精度數,個人偏好高度白酒,主要是因為高度白酒是由純糧食釀造,就算喝多第二天也不會出現頭痛的情況!
再就是年份,年份越長酒的口感就約好!
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8 # 愛玩的老方
大家好!我選擇酒一定要看是食用酒精勾兌的還是糧食釀造的。下面發個小影片來一起分享吧!總之食用酒精的酒價廉物美且口感好,純糧酒成本高口味有很多種而且價格也貴。還是看自己的愛好吧!
https://www.toutiao.com/i6802892935537885703/ ,假酒對身體危害太大,喝酒一定要選純糧釀造的。
回覆列表
1.生產標準:必須是純糧固態發酵標準
2.一般選擇知名品牌,口碑不錯的
3.選擇大麴發酵的酒
4.選擇“優級”酒質或“一級”酒質
5.度數50°至55°之間
6.符合自己口味的香型
基本上會考慮這些參考值,如果這些參考值滿足自己的需求,價格方面其實好說。