我也不是很清楚。我也有點脾胃虛寒，所以我一般都不飲酒的，還有燒烤、凡是用油炸過的東西都很少吃的，帶有寒性的果蔬我也很少吃。

吃些溫性的食物慢慢調理，芹菜粥、銀耳蓮子粥等。

脾虛肝火旺主要是因為勞逸失調和飲食不當，不能一味的瀉肝火，還要兼顧除溼健脾，主要調理方法如下：1、保持情緒舒暢，是最簡單有效的護肝之道；2、多吃些性溫、性甘的食物，如蓮子和山藥；3、保證按時入睡，每日最好22點前進入睡眠狀態，以使肝臟在子時順利排出毒素；3、多喝枸杞菊花茶或梨子水，既養生又瀉肝火。

你為什麼不能吃酸，

不能吃辣，

不能吃寒涼，

是腸胃不好嗎？

小米南瓜粥養胃。

你好，很高興回答你的問題，根據你給的圖片看，你應該在調理身體中，如果是調理身體建議你還是少吃，辛辣的刺激性的食物，但是要想吃開胃和健康的食物，不一定要是酸和辣，比如我們可以用西紅柿代替，西紅柿營養價值也高，煮出來微微帶點酸甜酸甜的，吃起來也一樣有食慾，在這裡推薦你煮一道“番茄土豆燉牛腩”這個煮起來不是很複雜，但吃起來很有味道，會讓你在調理的時候開開胃。

準備食材：牛腩 土豆 胡蘿蔔 西紅柿 姜 蔥

1、牛腩切塊，薑切片料酒一起放鍋裡焯水，煮10分鐘左右，撈出備用。用熱水燙西紅柿去皮。

2、胡蘿蔔土豆滾刀切塊，西紅柿切塊，薑切片，蔥切段

3、熱鍋入油，放入薑片和蔥頭爆香，放入牛腩，加點料酒翻炒，加點鹽和生抽老抽，加入適量水煲，有砂鍋或壓力鍋的可以換過去。

4、燉了20分鐘後，倒入西紅柿、土豆和胡蘿蔔一起進去燉。燉到牛腩可以吃加入適量鹽調味即可出鍋。出鍋在上面撒上蔥花，完美。

這樣簡單的一道菜就完成了，這麼一搭配營養也高，而且西紅柿的酸甜味可以開啟你的味蕾，泡飯吃決定槓槓的。

夏天不能吃酸的，不能吃寒涼的不能吃辛辣的，還是什麼美食你能吃，這樣說你的脾胃就不好，需要養護，下面就說幾個適合你吃的美食。

一、麵食類的，脾胃不好的儘量多吃麵食。麵食養胃。這個天氣可以吃一些絲瓜雞蛋麵，青菜雞蛋麵，冬瓜蝦仁面。都是清淡而且味道不錯的麵食類。

二、主菜類的，炎熱的天氣胃口不好，可以吃一些紅燒排骨，紅燒鴨子，菌菇燉雞，黃豆豬腳，這些都是有營養而且比較好吃的主菜。

三、點心類的，可以吃一些棗泥山藥糕，藍莓山藥，桂花糯米蓮藕，這些都是補氣養血的點心。自己也可以在家制作的。好吃又有營養。

四、素菜類，這個季節的蔬菜很多，豆角炒毛豆，肉末茄子，蒜泥莧菜，絲瓜炒毛豆，冬瓜肉末，都是非常好吃的蔬菜類的炒菜。

好了，這就是我的回答，希望給你一些參考，希望你吃的健康，生活愉快，我是愛美食的清風姐姐。

夏天不能吃寒涼的東西，那就多喝點養生粥吧！

準備食材：南瓜、糯米粉、紅棗、薑片、紅糖、米酒（超市有售）、澱粉。

做法：1、大約300克的南瓜去皮切成薄片，上鍋蒸熟。

2、蒸熟後取出按壓成泥，加入適量糯米粉，和成軟硬適中的麵糰，取一小塊搓成小圓球，全部做好備用。

3、紅棗洗淨，對半切開，取出裡面的棗核和薑片、紅糖一起放入水中。大火煮五分鐘，再放入南瓜球，煮至南瓜球飄起，加入一碗米酒。

4、煮好之後，加點枸杞，用水澱粉勾芡一下，不喜歡的，也可以不勾芡。

這樣做出來的粥非常有營養，對身體好，補氣補血，暖身驅寒。

第一吃不了冷的

1.冷的食物包含兩個方面：溫度低的食物和性寒的食物，這兩種食物胃寒的人都應避免食用。溫度低的如冷藏的飲料和水果，從冰箱拿出來都要放一段時間等去除寒氣才能吃，而對於寒性的食物也儘可能少吃或者不吃，而應該多吃那些溫性的食物。

2.那麼怎麼知道食物是寒性的還是溫性的呢？在這裡我簡單的列舉一下，具體的可以到網上查詢。

A.寒性蔬瓜類：黃瓜、絲瓜、冬瓜、白菜、介菜、菠菜等，綠葉菜大多性涼。

溫性蔬瓜類：南瓜、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、韭菜等，顏色重的大多性溫。

溫熱性水果類：荔枝、龍眼、芒果等，產自南方的水果大多性溫熱，但香蕉性寒是個例外。

C.寒性的魚、肉類：鴨、蟹等，大多水族類屬寒性。

溫熱性的魚、肉類：黃鱔、蝦、草魚、帶魚、牛、羊等。

胃寒的人吃了寒涼食物會胃疼、腸鳴、垃肚子所以還是少吃或者不吃，好的腸胃都是靠養出來的。如果明知它是寒性的又很喜歡吃怎麼辦呢？也是有辦法的，可以做菜時加點熱性的蔥、蒜、姜、胡椒、八角等香辛料配料綜合食物的寒性。如：吃大閘蟹的時候蘸點薑汁蒜蓉，喝點小酒，就是這個理。還有子姜炒鴨、紫蘇炒田螺都是利用熱性的配料綜合主料裡的寒性，在此不得不讚嘆咱大中華連飲食文化都這麼博大精深，連主配料的搭配都那麼研究透徹，合乎情理，而不是隨性無理頭的。

笫二吃不了酸的

這種情況應該是胃寒的人吃酸性的食物後導致胃酸增加，所以胃寒的人不能吃酸性食物。平時可以多吃些含鹼的食物，如饅頭、蘇打餅乾、猴菇餅乾，我的一個好友就因為時常反胃酸而隨身帶著這些小零食，還是挺管用的，可以綜合掉過多 胃酸。

第三吃不了辣的

胃寒嚴重時，胃部是受不了刺激性食物的，辣椒、烈酒還是不要吃。可以吃清些清淡、多吃些養胃的，如山藥粥，山藥有健脾養胃的功效，它的吃法挺多的，煮粥、糕點、涼拌、燉湯、甜品、網紅的火山泥等。宋美齡就常常吃山藥粥，她活了106歲，這應該是她長壽的秘籍吧。

總之，胃寒的人也不用悲觀，可以吃的多了去了，不能吃寒就吃暖的，不能吃酸辣的，就吃清淡些的，重口味不代表美味，清淡也不代表寡淡，其實最好的烹飪方式就是既能品出食材 原來的味道還能昇華出新味道，那句“食在廣州”不就是最好的詮釋嗎？

最後我分享幾道暖胃湯：胡椒豬肚雞、紅棗當歸羊肉湯、胡蘿蔔燉牛腩、豬骨山藥湯，如果寒冷的冬季能來上一碗定能驅散你周身的寒冷。