茄子含有豐富的營養成分，甚至有很多的食療功效。瞭解茄子本身的特點，孕婦吃的時候可要小心呀。

　　1、由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。

　　2、孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。

　　3、烹調茄子菜餚時，應選擇新採收的嫩果。在茄子萼片與果實相連線的地方，有一圈淺色環帶，這條帶越寬、越明顯，就說明茄子果實正快速生長，沒有老化。如果環帶不明顯，說明茄子採收時已停止生長，此時果肉已開始粗糙，種子變硬，影響食用。

　　4、茄子在燒或炒的過程中很容易吸油，造成人體攝人過多的油脂。調節身體，孕婦可適當的食用一些營養的水果。

孕婦是可以吃茄子的，但並不是所有孕婦都適合吃，由於茄子性味甘寒，屬於寒涼性質的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。另外，手術前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度。才是最健康的飲食。

因此孕婦是否能吃茄子還要看孕婦的體質到底是不是適合吃茄子，如果懷孕之後吃茄子有明顯不是，或者消化不良等就最好不要食用了。

從藥理學上來說,茄子性味甘寒，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，面板潰瘍等，對內痔便血有很好的療效。

　　茄子還可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定防治作用。茄子還具有抗氧化功能，可防止細胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化;可調節血壓，保護心臟。

　　另外，茄子對癌症有一定的抑制作用，對痛經、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。 　　懷孕初期能吃茄子嗎?從以上的分析看來，是可以食用的.但由於茄子屬於寒涼性質的食物，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。

　　孕婦吃茄子小建議,孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。

　　懷孕初期能吃茄子嗎？總的來說，是可以食用的，也要根據體質來決定，不能過度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。

可以吃的，懷孕女性的營養狀況對胎兒的生長髮育影響較大，女性懷孕期間對各種營養素的需要量大大增加，特別是蛋白質、維生素、礦物質如鈣、鐵等.保證每天食用500克蔬菜，特別是深顏色的蔬菜如茄子、番茄、胡蘿蔔、南瓜、茼蒿、莧菜等及富含蛋白質的豆角類蔬菜，對孕婦和胎兒的健康有好處。

茄子性味甘寒，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，面板潰瘍等，對內痔便血有很好的療效。

總的來說，是可以食用的，孕媽媽還是要根據自身情況來定。

孕婦能吃茄子嗎？夏天吃茄子有不少好處，但是對於孕婦吃茄子好不好很多人不瞭解！那麼孕婦能吃茄子嗎？本文從營養學和藥理學解析孕婦能吃茄子嗎？這一問題蝸牛一一來解答一下。

其實女人懷孕後，在很多方面都要注意，飲食方面自然不例外，孕婦是可以吃茄子的，但是也要根據體質來決定，不能過度多吃。

茄子性味甘寒，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，面板潰瘍等，對內痔便血有很好的療效。

總的來說，是可以食用的，孕媽媽還是要根據自身情況來定。

孕婦吃茄子的注意事項：

茄子含有豐富的營養成分，甚至有很多的食療功效。瞭解茄子本身的特點，孕婦吃的時候可要小心呀。下面跟隨著蝸牛一起來看一下吃茄子的注意事項吧！

1、由於茄子屬於寒涼性質的食物，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。

2、孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。

3、烹調茄子菜餚時，應選擇新採收的嫩果。在茄子萼片與果實相連線的地方，有一圈淺色環帶，這條帶越寬、越明顯，就說明茄子果實正快速生長，沒有老化。如果環帶不明顯，說明茄子採收時已停止生長，此時果肉已開始粗糙，種子變硬，影響食用。

4、茄子在燒或炒的過程中很容易吸油，造成人體攝人過多的油脂。

5、手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解會拖延病人甦醒時間， 影響病人康復速度。

不宜吃茄子的孕婦有哪些呢？

由於茄子性味甘寒，屬於寒涼性質的食物，因此，以下兩類孕婦不宜吃茄子：

1、身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃；

2、手術前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度。

其實，懷孕的女人的營養狀況對胎兒的生長髮育影響較大，女人懷孕期間對各種營養素的需要量大大增加，特別是蛋白質、維生素、礦物質如鈣、鐵等。

保證每天食用500克蔬菜，特別是深顏色的蔬菜如茄子、番茄、胡蘿蔔、南瓜、茼蒿、莧菜等及富含蛋白質的豆角類蔬菜，對孕婦和胎兒的健康有好處。

孕後期，突然有人跟我說不能吃茄子，對寶寶不好，我真是一臉懵逼了。

我懷孕後期，回了老家待產，有個親戚偶爾會來家裡走動，也會留下來吃飯。有一次煮了個茄子，我還沒吃，他就說：你不要吃，吃了不好。我說為什麼，但是他也不說。後來婆婆才笑著跟我說：以前養豬時，是不能給豬媽媽吃茄子的，吃了會滑胎，茄子是涼性的食物。在中醫來講，涼性的食物都是孕婦不能吃的。

對這個答案，我簡直無語了。我馬上就說：只是以前的人不懂瞎說的，豬也不一定吃了這個才滑胎，只是剛剛好吃了而已 。就算是豬吃了拉肚子，也可能是蔬菜本身就有潤腸胃的效果。婆婆也笑了，覺得只是以前說的無聊話而已。

其實孕媽媽在孕期，是要注意下飲食，可是注意的那些東西也全是普通人也改注意的事項，因為那些東西吃了確實會對身體不好。但是對於家常小菜類的食物，本身富含營養，該吃還是要吃。

不過在這個吃上面還是要有量。喝水過量了都不好，別說其他東西了。但是也並不是所有人都可以吃某樣食物，有的食物針對某方面的疾病是必須避免的，比如有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏症狀的孕婦不宜多吃。

但是茄子富含營養，黑色的蔬果類更加是含有各種豐富的維生素，鈣，草酸之類的營養，所以醫生沒有特殊交待，都是可以吃的。

可以啊，怎麼不可以，茄子含有很豐富的維生素P等多種維生素和蛋白質，能夠使人體血管軟化，防止動脈硬化、減少老年斑、降低腦血栓的發病機率。所以懷孕期間茄子沒有影響的，說吃茄子娃面板黑都是老的說法，根本沒那麼回事

茄子富含維生素E，可以使女性的雌性激素升高，提高生育能力，防止流產，但是茄子性味甘寒，屬於寒涼性的食物，有消化不良，脾胃虛寒，身體虛弱，哮喘，便溏症狀的孕婦要少吃。

李時珍在《本草綱目》中說: 茄性寒利，多食必腹痛下利。

1、抗衰老

茄子含有維生素E，孕婦經常吃茄子可降低血液中的膽固醇，可以延緩衰老。

2、營養價值高

茄子含有蛋白質，脂肪，多種維生素和礦物質，特別是維生素P的含量特別豐富，能增強毛細血管，預防牙齦出血，可預防頭暈。

3、保護心血管

茄子中的維生素P能增強毛細血管彈性，防止毛細血管破裂和出血，能促進傷口癒合和防治壞血癥。

4、提高免疫力

茄子中含有皂角甙，可促進蛋白質，脂質，核算的合成，提高供養能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力。

5、防治胃癌

茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對防治胃癌有一定的效果。

孕婦吃茄子應注意什麼

1、選擇新鮮的茄子

孕婦在挑選茄子時，最好選擇新鮮的茄子，不要選擇老茄子，特別是秋後的茄子含老鹼比較多，對人體有害，不宜多吃。

2、在烹製茄子菜餚時，應出去茄鏽，茄子切開後容易氧化可把切開的茄子放入淡鹽水中，擠去黑水再下鍋。

3、茄子性寒，體弱胃寒的孕婦不宜多吃。

4、茄子在烹飪時儘量不要去皮，會損失很多的維生素。

茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｐ、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵等多種營養物質。由於維生素Ｅ和Ｐ在其它蔬菜中極少含有甚至根本沒有，因而使茄子具有特殊的食療價值。

1、茄子含豐富的維生素P，它能減少血管脆性，降低血管通透性，防止微血管破裂出血，增強維生素C的活性，可以預防腦溢血、視網膜出血、紫癜等疾病。

2、茄子含有維生素E。這是一種脂溶性維生素，也是最主要的抗氧化劑之一。它可以保護機體細胞免受自由基的毒害，延緩衰老，預防癌症以及多種慢性疾病。

按照中醫的說法，茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效。因此脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃，且秋後茄子其味偏苦，更寒涼，體弱、便溏者最好少吃。 　　

婦女在懷孕期間需要各種營養素的充足供應，因此只要身體健康、食不過量是可以吃茄子的。

孕婦可以吃茄子，但要避免過量。茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，特別是維生素P的含量極其豐富，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效。但茄子也不是越多吃越好，需要注意下下幾點：

　　茄子性寒

　　故身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦不宜多吃。

　　茄子生吃會中毒

　　茄子中有一種叫茄鹼的物質，對胃腸道有較強的刺激作用，對呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時會發生中毒。茄鹼基本不溶於水，因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉。

茄子是寒性，故身體有消化不良，容易腹瀉，脾胃虛寒，的症狀孕婦不宜多吃的，特別是秋後的老茄子，含有較多的茄鹼性，對人體有害，不宜多吃的。

懷孕大部分東西都能吃吧，只要適量應該都沒問題，懷孕最主要還是講究營養均衡，很多早期應為體內激素改變導致口味改變，特嗜好某種口味或者食物，有些嚴重到不吃某種特定的口味吃不下的程度，除非某些特殊情況導致有些東西確實要忌口就還是得注意點好

可以吃，我自己就是八個月的小孕婦，偶爾也會買茄子做著吃，孕檢都是健康的，下個月寶寶馬上要出來了，我覺得孕期可以適當吃一些的，哈哈我早上去菜市場就買了兩條吶。

能吃吧，我懷孕的時候吃了好多茄子呢，但是茄子是涼性，我當時還自己搜了下，網上說懷孕的時候茄子不能多吃，因為我喜歡吃茄子所以我還是吃了，寶寶也沒事呢