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  • 1 # 喜歡老酒的吃貨

    沒有人回答麼?來來來,各位葡萄酒小白,是時候學以致用了。當初學習葡萄酒知識的時候,可是學習了很多怎麼看酒標,判斷葡萄酒品質與價格的知識,現在是時候派上用場了。

    首先,這是一張中文背標:

    葡萄酒的名稱是:斯塔查紅葡萄酒

    跟著的是“義大利原瓶進口”

    幹型,13.5%vol,生產日期是2019年8月2日

    然後看看正標有什麼資訊:

    STAZZA

    MONTEFALCO(也就是“蒙特法爾科”,義大利的一個地名)

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA(也就是Denominazione di Origine Controllata,即是DOC法定產區)

    ROSSO(紅色的)

    PRODUCT OF ITALY(就是,在義大利生產的)

    全部都是英文大寫。

    STAZZA----stazza---也就是葡萄酒的名稱“斯塔查紅”。

    MONTEFALCO----montefalc---也就是“蒙特法爾科”,義大利的一個地名,在翁布里亞大區。

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA---Denominazione di Origine Controllata----也就是DOC法定產區。

    ROSSO---rosso---紅色的

    PRODUCT OF ITALY---product of Italy ---就是,在義大利生產的

    以上就是這瓶葡萄酒正標和背標能給到的所有資訊。

    其實很多人,英文不怎麼好,當然,對義大利瞭解甚少,估計也只能看得懂一點點。沒關係,看懂一些就夠了。

    背標,你能看懂這是一瓶來自義大利的乾紅,13.5%vol,不算高的酒精度。正標,你只需要懂DOC就可以了。當然,只要你對義大利葡萄酒有那麼一點點了解,也就能看懂DOC。

    那麼現在就是,一瓶義大利原瓶進口的DOG乾紅,13.5%vol,日期新鮮。所以,這樣的葡萄在人民幣60-150之間。為什麼價格區間這麼大,這是因為中國的酒商,價格很不統一啊。但是如果要我買,高於100元,我就不要了。

    其實,說詳細一些,這是一瓶:來自義大利在翁布里亞大區的DOC乾紅,13.5%vol,日期新鮮。我們都知道,義大利的葡萄酒都是以高酸高酒精度出名,而且價格實惠。最有名的就是ABBBC和四雅。但是即使出名如“西施佳雅”,也就1000-3000塊錢。而義大利最出名的產區就是“皮埃蒙特、托斯卡納、威尼託”,其他產區的葡萄酒總的質量不如而他們3個。

    翁布里亞以白葡萄酒聞名,紅酒也不錯,最高等級的DOCG是紅葡萄酒:蒙特法科-薩格蘭蒂諾DOCG(Montefalco Sagrantino DOCG)。這款來自翁布里亞大區的DOC乾紅stazza,就是很普通的義大利日常餐酒,配餐飲用特別適合,價格也很實惠。

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