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乾紅實在不喜歡,偶爾喝了親戚家自己釀的紅酒甜甜的口感很好
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  • 1 # 文都肉多多

    紅酒不濃不淡,細膩而不會有太濃的酒精味,顏色多呈美麗的紅寶石色澤,而且上佳的紅葡萄酒具有愈陳愈好的特質,享譽全世界,今天為大家下如何挑選紅酒,紅酒什麼牌子好。

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    紅酒的挑選往往與某些具體的場景和需要聯絡起來。比如是為個人享用而選的,是參加聚會,還是用來赴浪漫的約會而選的?其中最常見的情形是你會為個人享用或者給別人享用而挑選紅酒。場合或者需要不同,所挑選的紅酒也是不一樣的,沒有所謂的對與錯,只是合適與否的問題。所以挑選紅酒一定要結合自己的承擔能力與場所情景綜合考慮。

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    為大家介紹一下紅酒什麼牌子好:首先便是典雅久遠的拉斐(Chateau LafiteRothschild)。拉斐莊早在1855年萬國博覽會上,拉斐莊就已是排名第一的酒莊(當年把參展酒莊按酒質、售價、名氣及歷史分為五個級別,排名百多年變動不大)成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道,十分獨特除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創立了Los Vasco的副牌,大量生產價格低廉的紅白酒,積極拓展大眾市場,總之是個好品牌哦。

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    剛勁渾厚的拉圖(ChateauLatour)當然也不能錯過了。在法文中,Latour的意思是指"塔",如果用六七十年叫法,Latuor就相當於"塔牌"(因酒莊之中有一座歷史久遠的塔而得名)不要取笑這個名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協,一些原本喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒,Latour便成了他們的首選Latour酒莊也因為有眾多酒客捧場,而成為酒價最昂貴的一級酒莊之一。

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    長城:其“地道好酒,天賦靈犀”這一叫賣式的廣告,廣為人知,支援中國產的朋友可選擇此品牌紅酒哦。

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    Chateau Cheval Blanc:白舒伐爾莊園(ChateauChevalBlanc)的紅酒長期以來,好年份出產的白舒伐爾(ChateauChevalBlanc)酒一直被看作波爾多的八大土酒之一。這個葡萄園的土壤成分複雜,有的部分是沙質土,而有的是碎石土,但下層都是粘土,更深的第三層是碎石。撇開地理不談,不同土質的聯合也為培育高品質的釀酒葡萄極為有利,其紅酒更是極其美味。

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    張裕:張裕紅酒素有“七分原料、三分工藝之說”,它從葡萄原料這個源頭抓起,晾出的紅酒更是極其醇美。

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    Petrus:通常酒莊名字之前會冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是"古堡"--因為法國酒莊大多有一座美麗的大屋或古堡在波爾多八大酒莊之中,只有柏翠莊沒有冠以Chateau,而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒莊之中最貴的Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀製而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏,但因柏翠莊的地質特別優越,蘊藏大量礦物質,因此柏翠莊的酒兼具早飲及耐儲藏的特色雖然柏翠莊沒有排名,但在酒客心目中,它是紅酒王中王!

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