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紅酒兌雪碧健康嗎?
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  • 1 # 大頭魚樂

    在葡萄酒中加入雪碧,一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。實際上,與其他食物不同,酒精到了胃裡就開始被吸收了,而其他的食物是到腸道才開始被吸收。雪碧中由於富含二氧化碳氣體,能使胃部迅速膨脹,增加了胃吸收酒精的面積,還會加速胃黏膜對酒精的吸收。也就是說,在相同酒精攝入量的情況下,“紅酒+雪碧”的喝法不但不能“稀釋”,反而會讓人提前進入“醉酒”狀態。而且,被飲料稀釋了的酒,酒精味道變淡,反而讓人們忽視了自己是在飲酒,會出現越喝越多、越喝越醉的情況。

    從消化系統的角度來說,飲料中的二氧化碳會“助紂為虐”,在胃裡放出的二氧化碳氣體迫使酒精很快進入小腸,小腸吸收酒精的速度比胃要快得多會加大傷害。而且酒精在碳酸的作用下,很容易透過血腦屏障進入腦內,造成傷害。

    由於飲料中含有大量的糖和能量,喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入,長期飲用會影響健康,導致肥胖和其他慢性病。如果覺得酒實在“太嗆”,可以加點冰塊。

    除了碳酸飲料,功能飲料也是不能兌酒喝的,因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等,摻兌在酒中飲用,電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌、胸悶等。不過,喝酒兌些果汁是可以的,但也要注意控制酒精的攝入量。根據中國營養協會的推薦,成年男士每日的酒精攝入限量為25克,相當於一瓶啤酒或一杯白酒的量,而且最好在用餐時飲用

    飲酒太多,或者肝臟不好的人喝酒都會傷身。不管是什麼飲料,兌酒或者酒後喝,都會影響酒精的分解作用,因為身體中的酶需要分出一部分先來消化這些飲料。他建議,酒後最好還是喝白開水,可以加快新陳代謝。另外,如果飲酒不可避免,為了把酒精對肝臟的損害降至最低,在飲酒前可以吃點東西保護胃,切忌空腹飲酒和只喝酒不吃飯。飲酒前食用一些肉類或酸奶,可以延緩酒精吸收,減輕其對肝臟的危害。

     所以說紅酒兌雪碧不是好方法,它會對你的健康造成影響和傷害。如果你想用紅酒養生,就要直接飲用紅酒,不要在紅酒中加入其它東西。如果你的酒量不大,那就要適度飲用紅酒,因為紅酒雖然口感好,但飲後的酒勁還是比較大的。現在對紅酒兌雪碧對健康的傷害都有哪些瞭解了嗎。

  • 2 # ailinanana

    紅酒加雪碧,酒中加入一些碳酸飲料有時候不僅是為了口感,也是為了稀釋一下酒精,可是這樣做得不償失,碳酸飲料中的二氧化碳能夠刺激胃黏膜,加快胃部對酒精的吸收,人體短時間內吸收大量的酒精,增加了腎臟的負擔,還很容易出現醉酒的現象,所以喝酒的時候不宜再喝一些碳酸飲料了。

  • 3 # 繹空間

    專家稱很多人喜歡用可樂、雪碧等碳酸飲料兌酒喝,看起來是將酒的度數稀釋,喝起來更爽口,但更容易喝多。此外,碳酸飲料還會引起胃脹氣。

      第一、飲料中所含的二氧化碳,能使胃部撐大,導致吸收酒精的面積變大,二氧化碳還會進酒精進入小腸,增加酒精在小腸中的吸收,進一步增加了人體對酒精的吸收度,導致酒精攝入過量,更加容易醉酒;

      第二、飲料中還含中大量的糖份及熱量,飲用後,會加重人體的糖分及熱量的負擔,很容易誘發肥胖和其他疾病。

      第三、洋酒加紅牛這種喝法,會對心臟有影響。因為紅牛屬於功能性飲料,含有咖啡因及電解質等物質,摻兌在酒中飲用,電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌、胸悶等,建議這樣喝酒,尤其是心臟有問題的人。

      第四、如果酒兌水,由於稀釋作用,降低了酒精濃度,也減慢了酒精的吸收速度。大量水分的攝入還會加速酒精的排洩,因此能避免醉酒。但這樣降低酒精方法容易飲用過量,造成總量的累積,從而引起醉酒。大量酒精經肝臟代謝後,產生的熱量會轉變為脂肪儲存,加重肝臟的負擔,容易引起脂肪肝、肝硬化等肝臟疾病。

  • 4 # 代量食譜

    葡萄酒兌雪碧是華人沒文化嗎?

    我們有個印象,喝葡萄酒加雪碧的,都是不懂酒、沒文化的暴發戶。但作家維舟最近說了,最流行的飲料喝法往往不是最正宗的,用喝法正宗要求別人,一點道理沒有。

    其實人類歷史上經常會發生一些這樣的事,就是外在的設定了一個標準,然後認為你現在這個方式是錯的。比如說,左撇子,你看,中國大多數左撇子從小就被矯正過來了。我很多左撇子的朋友,都是右手寫字,這就是從小矯治的結果。其實你說左手寫字有什麼問題呢?

    再比如說同性戀,同性戀一直被當做一種病去治療。直到現在,還有好多醫院聲稱,我的門診可以治療同性戀,其實同性戀是一種病嗎?能治嗎?

    再回到飲料的喝法。中國古代喝茶不加糖和牛奶,但茶葉傳到英國後,他們喝不慣,就加了糖和奶,後來成了風靡世界的奶茶。這喝法不懂中國茶文化,但是是最流行的。

    奶茶

    再比如咖啡,一開始大家都是喝純咖啡,咖啡傳到歐洲後,奧地利人不喜歡這個味道,就往裡加牛奶,才有了後來的,你說哪種喝法正宗呢。

    拿鐵咖啡

    回過頭來看,華人拿葡萄酒兌雪碧這事兒,真沒啥可丟人的。反而外在設定了一個標準,然後認為你現在這個方式是錯的,這一點道理都沒有。

  • 5 # 資深進口紅酒搬運工

    倒也沒什麼危害,只是糟蹋了紅酒,破壞了葡萄酒原有的風味。。,西風人花了幾百上千年的時間來把葡萄酒中的糖提取出去,而我們卻又輕易的加了回來。。。

  • 6 # 高效學習法劉老師

    其實沒有什麼危害啦,只是會影響紅酒原有的風味,如果你喜歡,完全可以這樣喝,不必在意別人的眼光。

    西班牙的Sangria(桑格利亞汽酒),算是西班牙的國酒,主要以葡萄酒做基酒,加於當季時令水果浸泡,再加入一些檸檬汽水或朗姆或白蘭地等之類的酒勾兌而成。

    所以,有時候不要讓傳統的思維束縛你,酒本來就是給人帶來快樂的,如果因為各種原則影響了心情,那不適得其反?

  • 7 # 喜歡老酒的吃貨

    其實,紅酒兌雪碧喝真的沒有什麼危害。兌了雪碧的紅酒,味道就和普通的甜味飲料沒什麼區別,但是裡面的酒精成分不變,容易喝多喝醉。

    當然,那些說紅酒兌雪碧“提高患心臟病和糖尿病的機率”、“嚴重傷肝、傷胃”,都是特別往大的說,喝多了就可能會這樣的。但是如果在適量的前提下,是沒有什麼危害的(別說紅酒兌雪碧,任何東西,超過了一定的量,都是不好的!)

    很多人覺得“紅酒兌雪碧”不好,不是因為這樣喝,危害有多大。而是覺得這樣很low。

    葡萄酒加雪碧屬於“不正宗”的喝法!近代葡萄酒是從西方傳過來的,西方人關於喝葡萄酒,是有一套完整的體系的:品酒順序、守進餐禮儀、不同的葡萄酒應該搭配什麼食物等等。葡萄酒加雪碧,會破壞葡萄酒的原味。雪碧的氣泡和味道遮蓋了紅酒的香氣;雪碧的甜味破壞了葡萄酒酒體的酸澀度;雪碧液體的加入破壞了紅酒的酒體結構。

    但是,紅酒兌雪碧也沒有不可!和葡萄酒本來就是一件高興而私人的事情,我高興拿著大碗裝酒再兌點醬油也是沒有問題的。對於歐洲的標準餐飲禮法,我們不一定都要遵循。任何文化都不是一成不變的。對於很多人來說,乾紅太澀太酸不能下口,兌雪碧反而很合他們口味呢。畢竟喝茶,還能加奶,不是麼?

    最後,如果是在正式或者重要的宴會或者酒會,建議還是被“葡萄酒加雪碧”,因為這樣會被其他人笑話,公開場合該講究社交禮儀,這是約定俗成的規矩,但在私人空間,喜歡什麼,就做什麼吧。

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