草魚品種一般分為長江水系、珠江水系、黑龍江水系三個品系,品種有金草魚、脆肉鯇、鮑肉鯇。草魚與鰱魚、鱅魚、青魚一起構成了中國著名的“四大家魚”。其魚魚肉高蛋白低脂肪，是一種比較優質的蛋白質資源。

草魚養殖一般需要2.5-3年左右的時間。主要看養殖模式，養的好的話最快5個月以上就可以上市了。草魚屬於經濟性魚類，在市場上面流通很快，一般養殖週期在3年左右，第一年草魚可以長60g左右，第二年可以達到700g左右，等到第三年則可達到3kg左右。一般2-3齡生長速度較快。

草魚養殖注意事項： 1、多投餵鮮嫩草料

鮮嫩草料營養豐富、纖維素少，草魚喜食、易消化，能使草魚長得快、少生病，可減少投餵量，降低養殖成本，提高經濟效益。因此，投餵草魚的草料，應儘量選用鮮嫩草料。草料的種類，應是平行脈的長葉青嫩草，不宜投餵草魚厭食的網狀脈的團葉草料。以種植黑麥草、蘇丹草等和採集野生的長葉嫩草投餵為好。還要對草魚吃草的情況進行觀察。喜食的草類應多投餵，以滿足草魚生長髮育的需要;厭食的草料應不喂或儘量少喂。

2、草魚在幼魚期嘴巴小，不能投餵粗大、堅硬的草料，宜投餵莎莎草、小浮萍等，或將鮮嫩的長葉草側碎後投餵。以後，隨著魚齡逐漸增大，魚嘴也增大，便可過渡到投餵常規鮮嫩草料。 3、對草魚喂草，每天要定時、足量、均勻投餵，力求將草料撒開，讓魚吃飽、吃好、吃勻，以提高養殖效果。還要根據天氣、水質和魚的活動等情況，調整投餵量，適應魚對草料的需要。要嚴格禁喂存放過久和黴爛變質的草料，避免魚感染疾病

食草的魚有草魚，鯿魚，魴魚和鯉魚。但鯉魚食性雜，多以草根嫩芽為食。真正以素食草的只有草魚，鯿魚，魴魚。不過冬春寒冷季節也食蚯蚓等肉食。這些魚都有個特點是，腸子很長，食量特別大的，尤其以草魚為主。它們在幼苗期都以浮游植物為主，長到四五.釐米就轉食草類。鯿魚和魴魚在不同的季節，不同的水域，食物的種類也有區別的。飼養鯿魚，魴魚，人工餵養的飼料主要有小浮萍，蕪萍和紫背浮萍，也可投餵菜籽餅，豆餅，麥糠之類的。它們的肉質都很鮮美，脂肪豐富，都是上等的食用魚類。在南，北方都可很好的養殖。

草魚是旱地，水裡的優質水草都食的，尤以旱地的鮮嫩葉類草，各種優質的蔬菜葉都食。同時人工餵養，也可投餵玉米，大麥，小麥，稻穀等糧食。這三種食草類淡水魚，以草魚生長最快，是人工餵養的主要當家品種，一般池塘只是少量套.養鯿魚魴魚的。

在養殖淡水魚的池塘，一般同時餵養有鯽魚，鯉魚等雜食性魚，鯉魚，鯽魚連一般的豬糞，牛糞和有機碎屑，它都食的。鯉魚，鯽魚在池中的比例也不能大的。特別是鯉點，太多池中的水質長期容易變渾濁，不利其它魚生長。

在合理利用池塘水面時，也還必須餵養鰱魚，鱅魚這兩種，以便使池水淨化，鰱鱅魚都是食用水中浮游藻類和浮游生物。這兩種魚是水中清潔夫，在魚池中一般根據放養密度去調配比例的，不能太多。

常見魚類中，草魚，鯿魚，團頭魴，青魚等為草食性魚類，鰱魚以浮游植物為食，也算植食性的，金魚是會吃草的，魚缸裡載種的水草嫰葉，他們都會去咬來吃掉，此外，入孔雀，黑瑪麗，紅劍等小型魚類也都有啃食水草的習慣

草魚品種一般分為長江水系、珠江水系、黑龍江水系三個品系,品種有金草魚、脆肉鯇、鮑肉鯇。草魚與鰱魚、鱅魚、青魚一起構成了中國著名的“四大家魚”。其魚魚肉高蛋白低脂肪，是一種比較優質的蛋白質資源。

最好養的食草魚就是草魚和鯉魚啦，在農村像我們這邊基本家家戶戶都養點自己過節用，好養活，割草就行，大一點的草魚基本是什麼草都吃

草食性魚類有：草魚、鯿魚和團頭魴等。

草魚體形與青魚相仿，吻略鈍，下嚥齒2行，呈梳形。是中國重要的淡水養殖魚類，它和鰱、鱅、青魚一起，構成了中國著名的“四大家魚”。棲息於江河、湖泊的中、下層。為草食性魚類。3-4月成熟，4-7月繁殖，產漂流性卵，膜徑5毫米左右。

鯿魚，又名鯿，在中國，鯿魚也為三角魴、團頭魴（武昌魚）的統稱。體長40釐米左右，比較適於靜水性生活。主要分佈於中國長江中、下游附屬中型湖泊。鯿魚為草食性魚類，魚種及成魚以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管束植物為主要食料，也喜歡吃陸生禾本科植物和菜葉

常見魚類中，草魚、鯿魚、團頭魴等為草食性魚類，鰱魚以浮游植物為食，也算植食性的。鱖魚、江團、桂花魚、烏鱧和加州鱸等屬於肉食性魚類；羅非魚、黃鰭鯛、黃顙魚、鯉魚和鯽魚則以昆蟲幼蟲、水生高等植物碎片、雜物碎屑及藻類等雜食性食物為主。