螺旋蓋葡萄酒就是便宜酒，在我看來並不是這樣的。隨著社會的進步，現在有越來越多的好紅酒取消了原來的木製塞，改為現在的螺旋蓋。為什麼那？我現在就說說原因。1、方便，我們選用螺旋蓋的原因很簡單，方便開啟！

2、不浪費，有些時候軟木塞扒出來之後就會變形，就塞不進去了造成了浪費。

3、木塞會改變葡萄酒原本的味道。

這就是我理解的原因，其實本不是螺旋蓋的葡萄酒就是便宜酒，看我看來正是螺旋蓋拯救了葡萄酒。

我來回答這個問題。

目前市面上主要有兩種葡萄酒封瓶方式，一種是軟木塞，一種是螺旋蓋。用哪種瓶蓋和酒品的優劣無關，只是酒存放要求不同，兩種瓶蓋各有各的好處。

一般來講，舊世界葡萄酒產酒國的白葡萄酒大都會採用橡木塞，新世界葡萄酒產酒國的白葡萄酒多采用金屬螺旋蓋，比如有超過80%的澳洲葡萄酒是螺旋蓋包裝的，國內一些酒莊也有不少用螺旋蓋的酒，而且也不便宜。

使用木塞的酒主要還是需要陳年存放的酒，木塞可以透氣，有利於陳釀過程中的微氧化，對於可陳年的紅葡萄酒來說，這無疑是有必要的。但是同時木塞也給我們帶來了一個不大不小的問題，這個問題在一些老酒上特別突出，木塞中的TCA（三氯苯甲醚）進入葡萄酒中，從而大大影響葡萄酒本身的香味，而且木塞酒要儘量臥放，對儲存條件也有一定要求，需要一定溼度，否則木塞可能因為乾燥萎縮，造成滲漏。

螺旋蓋密封性良好，從而能完美的儲存葡萄酒的果香和花香等。對於一些適合儘早飲用的葡萄酒（尤其是白葡萄酒）而言，使用螺旋蓋的優勢就很顯而易見了。無需藉助工具，開啟更方便。唯一劣勢就是不能像軟木塞那樣，很好地幫助瓶中酒成年。

你的意思是螺旋蓋的葡萄酒就是很LOW的酒？酒質很差的葡萄酒？口感很差的葡萄酒？

金屬螺旋蓋對葡萄酒果香和酒質儲存有很大關係，許多澳洲，紐西蘭，阿根廷，智利，中國，美國的葡萄酒是金屬螺旋蓋的，許多口感不錯的，果香濃郁，酸澀平衡的葡萄酒也是金屬螺旋蓋的。

不能單單從瓶蓋或者瓶塞說明葡萄酒判斷葡萄酒優劣。

軟木塞也有許多酒質差，口感差的葡萄酒啊。

便宜的葡萄酒也有好喝的，貴的葡萄酒也有許多難喝的，口感澀嘴，香氣複雜的。

推薦你嚐嚐澳洲黃尾袋鼠，張裕醉詩仙，類人首L5，怡園年華和慶春，銀色高地，天塞馬瑟蘭，尼雅星光，莫高冰酒（甜酒）。

不見得，像澳洲奔富酒莊他的有些高階商務酒款也是有螺旋蓋的！如在澳洲國內銷售的389 407等酒款也是用螺旋蓋的，會給我們覺得用螺旋蓋是廉價紅酒的原因，個人覺得最主要的還是因為早起國內接觸法國等歐洲舊世界紅酒國家的原因，舊世界紅酒國家他的酒款風格講究傳統 風土 混釀有些一套的紅酒品鑑流程，其中一個具有非常儀式感的就是開紅酒木塞！而近年興起的澳洲 智利等新世界紅酒國家講究新技術 大規模，其中螺旋蓋就是新世界紅酒國家常用的新技術！目前新世界紅酒國家也瞭解到中國的紅酒使用者的品鑑習慣，很多出口到中國的酒款都用上了傳統的木塞了

螺旋蓋並不像您說的是便宜的代名詞，而是便利的代名詞。

那為什麼說是便利呢，我介紹一下葡萄酒的瓶塞都有哪些種類

1.天然軟木塞

天然軟木塞

這種木塞是完全用櫟樹的樹皮製作而成，而且是一整塊的樹皮製作的，當然也只最昂貴，最好的。它的主要特性就是可以與瓶口貼合不漏液，木塞中有微小空隙可供瓶中酒液呼吸。

2.聚合軟木塞

聚合軟木塞

這種木塞是由軟木顆粒壓縮而成，也可以說是用製作天然軟木塞剩下的廢料壓縮而成，成本相對較低，壓縮而成而且比較常見的就是氣泡酒塞，就是那種蘑菇頭一樣的塞子。

起泡酒塞

3.化合纖維軟塞

化合纖維軟塞

這種塞子是由化合纖維製作而成，而且還有多種顏色，當然不用擔心它有沒有毒，相對前兩種塞子，它的製作成本就更低，也是即飲葡萄酒常用塞。

4.玻璃塞

玻璃塞

像玻璃塞一般出現在義大利的酒中會多一些，現在這種塞子由於好看，格調高一些，一般都用在了洋酒瓶上，是不是滿滿的逼格，滿滿的高大上。

5.螺旋蓋

螺旋蓋

這個塞子主要以新世界葡萄酒產酒國使用居多，例如美國，紐西蘭，澳洲等。現在也有部分老牌產酒國也用上了螺旋蓋，這種塞子相對於軟木塞來說會減少軟木塞汙染的風險，也成為了釀酒界的寵兒。而它最大的特點就是便利，假如你出去野炊帶一的葡萄酒是是木塞的，你是不是還得時刻想著帶一把酒刀呢，而螺旋蓋就無需擔心，直接一扭就開，是不是非常很便利。

螺旋蓋葡萄酒只是螺旋蓋便宜，而不代表葡萄酒便宜。螺旋蓋葡萄酒代表的是便利。

最近這十年以來，越來越多的葡萄酒產國都開始大量使用螺旋蓋了。因為，這種型別的葡萄酒不需要更多的陳年，也不需要和氧氣發生交換，產生特殊細膩的熟成口感。她們大多是些在五年之內喝掉的，新鮮活潑的葡萄酒。

比如說，被我們廣大消費者所喜歡的澳洲奔富系列葡萄酒中，有些商務酒款比如389， 407等也是用螺旋蓋的。而且，在2015年的時候，奧巴馬就曾經用一款螺旋蓋封瓶的葡萄酒招待我們的國家元首。

所以說，看到螺旋蓋就覺得這款酒低端，廉價是不對的。它有以下四大優點：

想象一下，你花好幾千買了一瓶名莊酒正想和小夥伴們一起分享，結果有木塞味，這真的是很揪心。而螺旋蓋就不會有這個問題。大家可能會想說我不會這麼倒黴吧，偏偏是我買到壞的葡萄酒？

實際上，被木塞味感染的葡萄酒比例大概是2%-5%左右，這個機率還是挺高的。正是因為這個原因，很多新世界的國家包括澳洲和紐西蘭，生產的葡萄酒超過80%以上都是採用螺旋蓋封瓶。

你有沒有碰到過這樣的事：同一款酒，品嚐起來口感卻並很不一樣？之所以會這樣，是因為軟木塞是一種天然產品，不可能完全一樣，因而有時會賦予相同的葡萄酒不同風味特點。

這意味著你在挑任何一瓶軟木塞封瓶的葡萄酒時都在“賭博”。拍賣會上，你會看到許多老年份葡萄酒瓶中剩下的酒液容量各不相同，就是軟木塞“能力”參差不齊的明證。

有的軟木塞裡洞洞比較多，氧化更嚴重點，酒液就更少。有的呢，沒那麼多洞洞，氧化就相對少點，酒液也會多點。洞洞都是軟木塞裡天然存在的，沒處找人說理去。

而螺旋蓋就不存在這種缺陷，同一批次出品的葡萄酒用螺旋蓋封上，五年以後無論是喝哪一瓶，口感都基本一致，不會出現太大變化。

如果你正準備和親友們一起分享一瓶進口葡萄酒的時候，卻發現沒有酒刀，這個時候尷尬值一定Max。而用螺旋蓋封瓶的葡萄酒卻永遠不會有這種問題，不僅容易擰開，而且喝完以後也可以很輕鬆的擰上。不像用軟木塞封瓶的葡萄酒，塞回去的時候要使上洪荒之力。