你好！現在聚會或是家人一起聚餐時，都喜歡喝紅酒了。我個人比較喜歡，因為，紅酒是純葡萄發酵，鹼性飲品適量飲用會對身體有保健作用。至於儲存時間這的看是否是酒莊酒啦！比如說羅曼尼康帝，拉菲，拉圖，白馬，龍船等等這些名酒莊他們的釀造工藝精益求精，所以，只要儲存條件好可存放10年以上。必須是有酒窖恆溫恆溼通風條件都到位的情況下，當然了，這樣的主都是藏家。我們就說市場上普通酒吧！在家中找個陰涼通風處，室溫在15-18℃之間保持酒瓶傾斜10到15度角，這樣為了防止酒瓶木塞乾裂產生透氣氧化。可以儲存5年吧，再多了恐怕酒就會變老了失去本味。那開瓶後的酒該如何存放呢？最好用原木塞或者是專業紅酒瓶塞封好，放入恆溫裡，3天內問題不大，主要就是不要漏氣，因為跟空氣接觸後，加快氧化，味道改變了。個人總結，希望大家滿意，謝謝！

1.我在之前的問答中也說過，紅酒一般是沒有保質期的，現在關於保質期的規定已經調整更新。

請看下面的規定：

《預包裝食品標籤通則》中規定：下列預包裝食品可以免除標示保質期：酒精度大於等於 10%的飲料酒；食醋；食用鹽；固態食糖類；味精。4.3.2 當預包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小於 10cm2 時（最大表面面積計算方法見附錄A），可以只標示產品名稱、淨含量、生產者（或經銷商）的名稱和地址。

2.葡萄酒有適飲期，一般越早飲用越好。

適飲期通俗的講就是最適合飲用的時間。現在市面流通的大部分葡萄酒沒有什麼陳年潛力，適飲期都比較短，不適合長時間存放，所以越新鮮喝越好。

3.一般葡萄酒正標標註的是葡萄的採摘年份。

4.背標上標註的一般都是該酒的灌裝時間。

以上就是我的一些觀點和看法，僅供大家參考。（圖片源於網路）

一般的葡萄酒在適合的環境中存放3-5年，達到最佳適飲期，時間從酒標上顯示的年份起算，這時間是釀酒葡萄採摘的年份。