真正的土雞是不吃混料的 鄉下都是散養

你的情況，可以只在現有的飼料基礎上新增2%的量，就可以達到非常滿意的效果。

其他的草粉就不要添加了。植物草粉等都是粗飼料，吃的多了以後，會嚴重影響產蛋的

可以在中午餵食一些青草，配方不固定，但營養一定要均衡，蛋雞需要新增石粉或是磷酸氫鈣那就不叫土雞蛋了...土雞一般都散養 但是數量有限所以珍貴 有些不法養殖戶看到了其中的商機 就把土雞商業化養殖 給雞喂混料吃了混料長的快下蛋多 掙錢也就多 欺騙不懂得的消費者 消費者只看到樣子是土雞蛋 就以為是真正的土雞蛋 要想吃真正的土雞蛋 就去農戶家裡買 比超市裡的便宜多了 還保證是正品。

多餘的話不說，養殖戶賣私料講的是料蛋比，料肉比，飼料廠家達不到客戶要求產品就賣不出去！飼料廠的飼料怎麼可以達到養殖廠家的要求自己想吧！

吃多了飼料的雞和雞蛋，肯定不好吃。有些雞蛋甚至會激素超標，對人體有害。沒有對比就沒有傷害。純喂五穀雜糧的雞與喂飼料雞，一個天上一個地下。一個是肉緊清甜自然香，一個是肉綿鬆軟，湯濁有腥味。

要想吃到好的土雞，只有純糧。

這種飼料餵養的與天然雞飼料下的蛋肯不一樣，大自然物競天擇，雞就是吃草和蟲的雜食動物，為了利益喂預混料追求效益，改變雞的生長環境和餵養方式。

預混料雖然滿足了雞產蛋所需的營養，甚至加入促產蛋的藥物，滿足雞產蛋的條件，使得雞產蛋率提高，但是這樣也使得雞產蛋頻繁，不利於風味物質的積累，導致雞蛋口感變差

影響雞蛋口感，有兩個原因。

第一個蛋雞品種。

平時給雞吃的都是一樣的，但五黑雞下的蛋，就要比黃雞下蛋口感要好。(因為自己主要養這兩種) 。

第二就是平時雞吃的。

因為我雞和蛋，價格賣的都比較高，所以對品質這一塊，要求也比較高。

平時給它們喂的，主要是玉米（玉米買的是那種最好，一塊多一斤的），稻穀，麥麩，米糠，然後就是加點豆粕。

就算散養，密度也不能大，因為野外的食物也是有限的。

在養殖的過程中，儘量不要用西藥。採用中藥和益生菌的方式，平時給雞做預防。

平時給雞的食料裡面加入預混料，可以提高整個雞群的下蛋率。

預混料裡已經添加了各種雞需要的營養元素。

而不新增預混料，真正生態散養。像冬天野外青草很少時，就要人為的給它們餵食青菜等這些，給雞群補充維生素等。

真正生態散養的，下蛋率不高。而且個頭也比較小些。價格也貴，因為成本擺在那裡。但口感自然要好。

預混料裡面所含的微量元素等一些大多是一些化工原料，土雞自由採食的都是一些綠色的原生態食物，所以下的蛋肯定好吃

餵了預混料的土雞下的蛋口感為什麼不好？

總結以上兩點，現在的土雞蛋為什麼沒有以前小時候吃的那個土雞蛋的味道了，就是這些原因。15年到17年我在公司從事過土雞蛋收購，每次收上萬枚，你就想想，哪來的這麼多土雞蛋，再說了，真正的土雞基本都是隔一天下一個蛋，根本就供不應求。如果想吃純正的土雞蛋還是自己養吧。

影響土雞蛋口感的原因有很多，預混料是否影響了土雞蛋口感，主要看產品的廠家和配方，在市場上，有專門的預混料喂土雞，來提高土雞蛋的口感。

土雞蛋如果在添加了預混料以後，口感改變，考慮自己的飼料配方中是否加入魚粉等自配料。這類產品腥味比較重，因此對土雞蛋的影響也比較大。養殖戶可以用豆粕，發酵豆渣等來給土雞補充蛋白質，這樣的話雞蛋腥味沒有那麼大。但是加入豆粕，土雞的產蛋率上去了，雞蛋蛋黃的顏色會下降，這和雞攝入的色素不足有關係，可以適當配合南瓜等飼料來改善。

總之，土雞想要保證產蛋率又保證質量很難，兩者不能兼得，這也是土雞蛋價格高於商品雞蛋的一個因素。