總比最騙人的營養學好，吃的東西怎麼變成能量都沒搞清楚，還整天這個科學那個科學家，不知道騙了多少人，而且現在還在繼續騙。食物吃進去後，怎麼變成的生命能量，哪位營養學家給回答一下，你懂麼？

曾經紅遍大江南北的張悟本，現在已經難覓其音了 ，曾經門庭若市的悟本堂現在也不見了蹤影，可能現在我們才明白，我們上當了，那麼張悟本為什麼能騙了那麼多人那？我想，其中最主要的一條就是他抓住了我們大眾的心理，抓住了大眾渴望健康的心理。

我們華人目前正在步入老齡化，隨著年齡的增加，各種病痛也開始出現，而要想看病則必須花錢，這對於那些收入並不高的人來說，真是一筆不小的開銷，而透過飲食方面的調整，不僅簡單易行，而且花錢也少，為此，張悟本就成了這些人眼中的神人、救星，可以說，是我們老百姓成全了一個張悟本。

從張悟本身上，我們應該悟出一個道理，那就是抓住機遇，張悟本就是抓住了廣大百姓追求養生的心理，在茄子、綠豆上大做文章，並且不管對錯都能口若懸河的忽悠出來，而且是忽悠的頭頭是道，讓老百姓對他深信不疑。當然，僅僅一口嘴皮子往往力度還不夠，張悟本無中生有給自己加了一些社會頭銜，這在重視文憑的今天，這一招是非常有效的，同時，也是我們今天說他是騙子的主要原因。

如果說，張悟本對茄子、綠豆的功效有誇大其詞的嫌疑，這也只能說是學術方面的分歧，並不能說是欺騙，可問題的關鍵是他給自己弄了一堆不著邊的職銜，這意義可就變了，這是對張悟本最致命的一擊。

張悟本為什麼倒了？是百姓把他翻倒的嗎？非也，老百姓任何時候都沒有這個本事，即使有幾個看出破綻的，要想扳倒張悟本，不管是能力、實力、財力、影響力都做不到，也沒人聽你的。扳倒張悟本是那些真正養生、醫學的專家們，人家說話才是有力度的，人家的知識、才學是容不得張悟本在他們面前指手畫腳的，所以，張悟本不倒，那才叫怪那。

張悟本倒了，他卻給了我們一個啟示，什麼啟示那？那就是抓住機遇，無論什麼時候，都要抓住機遇，錯過了這個機遇，也就錯過了人生轉折的機會。二戰時期的西特勒，就是抓住了當時德國政治上的危機，從一個流浪漢蹬上了國家元首的寶座。前幾年，抄股的人都發了，現在股市不行了，抄房地產的人又發了，這都是機遇，並且機遇的出現在每個人面前幾乎都是相等的，關鍵是你能不能抓住，這也是一個人的本事。

瞭解了張悟本，我們應該從中吸取一些教訓，把自己的眼睛擦亮點！

瞭解了張悟本，似乎張悟本就倒在他自己的名字上了，是張悟本自己把自己的名字變成了張——誤——本！

任何的理論在初期都存在著一定道理，深入探究就會發現這樣那樣的問題，本身沒有對錯，錯的是引用的人，理性對待分析，把握好度，擇優汰劣，有識之士就會對出現的問題進行評估，給大家一個更好的倡議，並不是一棍子打死，只有百花齊放 百家爭鳴，我們的社會才會進步，人們的意識才會更加清醒！

一分為二，張悟本非法行醫該罰！但所宣傳的養生之道是可借鑑的，大多數觀點對人有益無害，是養生之道，健康之本。

張悟本走火入魔的情況下，心生撈錢的邪念，編造的謬論，誤導了不少輕信謠言者。

在當時，由其經紀人團隊精心設計策劃，大肆炒作宣染，使得那個大騙子搖身一變成了＂養生專家學者＂，竟然著書立說，招搖撞騙了一個時間段。

當時，一號難求，一次被騙達數千元，還擔心血汗錢送不到騙子手裡呢！其實痛定思痛，＂把吃出來的病吃回去＂，只是吃錯東西是要草菅人命的！

可是該吃藥，才能把吃出來的病吃回去，怎麼又變本加厲的亂吃不該吃的東西呢？不管住吃的源頭，而且達到了生吞活剝的瘋狂程度，吃不出問題才怪呢！

張悟本，利慾薰心＂悟＂導了本不該誤導的民眾，自作孽不可活，也＂悟＂導了他本人，還不是過早的中斷了他的事業嗎？

（網路圖片）

張悟本的話錯了嗎？高血壓糖尿病難道不是吃出來的嗎，為什麼都在說他騙子，吃出來的病是可以吃回去的，管住嘴邁開腿，祝所有人，身體健康

飲食療法國內外都有。國外傳入的scd飲食療法（不吃碳水化合物），aip飲食療法，低慢發（低foodmap）飲食療法。華人看這些書時一開始也是匪夷所思的，與華人的飲食習慣完全格格不入，看起來很不科學。但是疾病患者將信將疑的嘗試後發現真有效果，並且因為是國外傳入的，很快成為高大上的食療方法。成為炎症性腸病患者，自閉症兒童，腸易激綜合症，銀屑病等患者的另一個選擇。當然這些食療方法也是不受中醫推薦，更不受西醫推薦的。但是隨著越來越多的患者從中受益，國內醫生也開始研究患者使用後的案列，並在患教會上作為備選方案提出。畢竟一些慢性疾病西醫確實沒有更好的方法了。那麼國內的食療方法，中醫的傳統藥膳也是很多的。一般大學圖書館都可以借閱，書城也有售。很多。但是大家必須瞭解，中醫藥膳和中藥一樣是需要辨證的。如果沒有經辨證，那和玩輪盤手槍賭有沒有子彈的機率是一樣的。比如腸易激腹瀉的辯證有七種不同情況。需要不同的藥方治療。你看到一個方子即便是治療的方，但是你不知到這個方對應的是哪種型別的腹瀉。亂吃當然大機率無效了。張悟本的書犯了什麼錯誤，缺乏辯證。將西醫病名簡單的套用，那麼十之八九的人使用會無效。碰巧對症的人則會毫無說服力。所以平時一些患者不要試圖跳過醫生問其他人治好了病的藥方自行抓藥吃。因為你們所得的病在西醫是一個病名，在中醫要分好幾個型別，你們兩大機率不是一種型別的。譬如糖尿病這個現代病名，在古中醫有消渴三消症（上，中，下），尿崩，水臌，腳疽等病症。根本不是單單一種病，而是分了好幾種。所以你打聽到朋友糖尿病用中醫治好了，問他要來方子，基本上對你用處不大，無效的。這時候你就懷疑中醫了。其實你自己犯了未經辨證亂用藥方的錯誤。

江湖騙子多，真是：後浪拍前浪，一浪更比一浪強。從來浪就沒有停過，第二個、第三個、第四個張悟本一代更比一代強。

你們說的張悟本，是在電視臺裡講養生節目的嗎？當時記得大媽，大叔們圍座在電視前，一齊觀看吃綠豆，吃黃瓜……覺得治病這麼省錢，容易都高興壞了，一度綠豆脫銷了。後面說是騙子，大媽，大叔們好不高興，說電視臺播放還有假嗎？對這個張騙子印象好著呢……

藥食同源是中醫傳統理論。合理均衡的飲食也是現代營養學所提倡的。本來都是很普通的常識。只是張悟本提出了一個聳人聽聞的口號“把吃出來的病吃回去”。這本書偏執的提倡素食，非常迎合當時中國大媽大爹們既能省錢又能養生的心理。我們單位的一個退休的老同志，極為節儉，讀了張悟本的書之後，跟我推薦。說現在的人營養過剩，病都是吃出來的，要我好好讀一讀。後來我們單位體檢遇到他，他又和我聊起這本書，並問我的體檢報告，我說有輕度的脂肪肝，他說那你就應該按張悟本說的，多吃蔬菜。我說是的是的。他又得意的把他的體檢報告給我看，說他高血壓，心臟病，糖尿病，脂肪肝都沒有。我拿他的報告一看，赫然寫著營養不良。我跟他說，楊老師，你營養不良呢。他說沒事，我現在只吃粗糧，每頓兩窩窩頭。我說你的食量太少了，也要吃點肉，他說基本上不吃肉，窩窩頭就冬瓜，茄子，蠻好。一年後，因為嚴重營養不良住院，醫生說要趕緊補充營養，他終於捨得喝湯了，可惜晚了，沒幾天就走了。醫生說這是我親眼見到的自己把自己活活餓死的極端例子。張悟本跟所有的養生騙子一樣，口才極好，很會利用媒體。當年湖南衛視的《百科全說》，張悟本是主要嘉賓。我看張的這本書，極端強調素食，明顯違反現代營養學膳食均衡理論。可很奇怪的是，他又很推崇豬油，說豬油怎麼怎麼好。哈哈，估計這傢伙自己喜歡吃豬油，果然後來他自己得了腦溢血。聽說當年張悟本的診所，看一次要交2000元專家費，預約號居然到了幾年以後。據說張悟本給甲開的方子:茄子、冬瓜、綠豆。給乙開的方子:冬瓜、綠豆、茄子。給丙開的方子:綠豆、冬瓜、茄子。跟他書裡面寫的大同小異。這些人腦袋被驢踢了，活該繳智商稅。後來悟本堂被醫療行政部門查處，是必然的結果。

中醫界從來不打假。

哪怕是騙子或庸醫，只要打“中醫”兩個字的旗號，通通都是自己人。

這些騙子招搖過市的時候，張伯禮院士是斷然不會站出來說這有什麼不妥。

張悟本是千千萬萬中醫當中非常典型的一位，精通中醫的全套話術，錯就錯在太高調，就像練功練到走火入魔了一樣。

普通老百姓是沒有辦法分辨出誰是大師誰是庸醫誰是騙子的。

中醫原本不是垃圾，但自甘墮落與垃圾沆瀣一氣，最終自己也就變成垃圾了。

第一，張悟本並不是從江湖行騙的神仙遊醫中脫穎而出的，他是受過國家正規培訓的，忘了具體叫什麼了，反正是基層的健康諮詢師之類，是實際的醫療工作者。

第二，張悟本後來的所作所為，包括出書等，是商業運作。商業運作是什麼？就是最大化的賺錢。這就像什麼呢？辦企業是正常的，但為了賺快錢，然後編故事，製造泡沫圈錢，就會出問題了。張悟本的毛病出在這裡，讓商業運作給泡沫化了。

第三，泡沫化的張悟本說得對不對？這個很多人也不去想，一句荒謬和一句騙子，就把事情蓋過去了。筆者沒有足夠的醫學知識，對這個事不敢斷言，只覺得這個事不那麼簡單。筆者親見一位親人，用張悟本的方式，把多年的高血壓給治下去了，沒高血壓也就不用吃藥了。筆者也聽過張悟本的一段演講，他說在今天確診的高血壓病患裡面，有一大批人其實是假性高血壓，一去醫院，一查高血壓，就開始服藥了。真正的高血壓，必須吃藥，可是，這部分能夠透過自己調理治好的，也要去吃藥，這是不好的。怎麼調理？就是他說的，吃出來的病吃回去。我覺得你要是有一位這樣的鄰居跟你說這樣的話，你不會覺得有問題。但是，用這個賺錢一定有問題。大家的分歧也在這裡，有人認可他的合理性，有人就說，這個就是騙人的，張悟本就活在這個中間地帶。

我覺得，評價一本書，首先就要看看它的原文怎麼寫的，我特意翻了一遍，結論是：

私貨太多。

作者沒怎麼學過醫。

這本書一開始，1-4節，講了人的生命可以達到120歲，這個表述沒啥大問題。

但到了第四頁開始：

肝吃綠色的。肺吃白色的。腎吃黑色的。心吃紅色的。脾吃黃色的。

這裡就是胡扯。中醫學理論是提到了五臟主色，但如果你往後翻，接著會發現這五色是指臉色。因此，補腎的藥不一定是黑色的，補脾的藥，例如淮山是白色的，這個理論不見於中醫學理論，也沒有西醫學依據，是對中醫學理論的斷章取義。

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中醫傳統理論認為：心主血脈，脾統血，肝藏血。

心主血脈：指的是心臟推動血液循行於脈中。

水谷精微和呼吸之氣相遇在胸中，形成宗氣，可見，推動血液執行的是宗氣，而不是腎氣。

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接著，他講陰陽的時候，說天氣冷應該吃些溫熱的食物，天熱應該吃些相對比較寒涼的食物，大體上是沒錯的。

但接下來的陳述，非常讓人迷惑。

這個天氣冷應該吃溫熱食物，天氣熱應該吃寒涼的食物，是泛泛而談的結論。

實際上，還是應該根據每個人體質的不同，才能進行決策。

總的來說，就是以讓人覺得舒適為度，你開空調，可以，開得太冷，被空調對著吹，就很容易感冒。

同理，很多家長，總是覺得小孩子冷，就不斷給加衣服，你自己都覺得熱，小孩子怎麼會覺得冷呢？

出汗就應該擦掉，這就是順應自然。

他講了一通不應該開空調的道理，讓人無比迷惑，這天氣熱了，只准人吃寒涼的食物，就不能開空調吹風扇降溫了？豈不是瞎扯嗎？

接著，到了酸甜苦辣，

他說酸不能軟化血管，酸養肝，肝血好了才能軟化血管，先不論這個自相矛盾的邏輯表達。這軟化血管是西醫學概念，未見依據，你要軟化血管，怎麼看也是活血化瘀啊。

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對於糖尿病的論述，通篇胡說八道。

首先，糖尿病的中醫學概念是消渴，分為上消，中消和下消。

多責於燥熱或者溼熱。

在西醫學中，糖尿病指血糖升高，血糖會引起眼睛的毛細血管病變，引起周圍神經麻痺，引起血管的病變，並且導致感染之後較難癒合。

他首先，將西醫學中的肝腎，解釋為中醫的肝腎，這一一對應本身就是中醫學理論非常排斥的做法。

接著說西藥的肝腎損害，就是中醫的肝腎損害，接著套在中醫學上去，說是西藥引起眼睛看不見，引起周圍神經麻痺，這會引起嚴重的問題的。

西藥本身就是在中醫學理論形成時期沒有出現過的藥物，你不能強求中醫對這些東西有一個解釋，超越了理論解釋範圍的東西，就一定是悖論。

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接著，他開始講辣椒致癌，香菸不致癌。。。

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他一開始扯了五臟的酸甜苦辣，意思就是說，吃辣可以養肺.

接著說大家吃辣過頭了，養不了肺，所以辣椒引起肺癌。

那到底他的酸甜苦辣五臟理論還是否靠譜呢？

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結論：這本書，有些東西，是和中醫的藥膳和食療理論相關的，但這個理論本身，有非常嚴重的缺陷。

首先就是不能自洽。

比方說，他認為五臟主五味，五味可以養五臟。

接著，他認為吸菸不能致癌，但菸草本身就不怎麼在中醫學理論出現過，他是怎麼知道的呢？

還有，他認為降糖藥和降血壓藥是引起併發症的原因。

這也是瞎扯啊，有什麼中醫學理論依據嗎？

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因此，這是一本學了點皮毛的營養學著作，其中胡說八道的東西佔大部分，這位作者，不懂中醫，也不懂西醫。

正所謂不知者無畏，就是憑著自己的想法在瞎扯。

張悟本的事在下並不清楚，但知道他的結局不太好。對於張主張的＂把吃出來的病吃回去＂竊以為還是有道理的，現代人的許多病都是不合適的生活方式主要就是吃造成的。雖然有許多治療方法，但最好的方法莫過於飲食控制和食療了。這個主張是帶有一定哲理意味的，當然張悟本自己並非就一定有這樣的意識。另外張悟本主張吃綠豆祛病，雖話說得可能過分，但綠豆可以入藥，清熱解毒，是所有豆類中最具藥效的，可以治很多病。酷暑時節，很多人喜愛喝綠豆湯是有道理的。

一派胡言，人的病根本不是吃出來的，而且人的病靠吃生茄子也是吃不回去的。人的病是由於氣血長期不調導致的，不論什麼病，只要及早治療，一般都是可以治癒的。

任何事都不是絕對的，而是相對的或者說是多元的，比如有些病確實與吃的有絕大關係，比如高血壓，高血糖，高血脂，高尿酸，肝膽脾胃腸胰腺等消化道疾病，這些病與吃的有絕大關係，甚至單純靠吃就會得吃出病來的，所以這些病可以算是吃出來的病，但是這些病是可以透過調整飲食得到改善的。因此可以說“把吃出來的病再吃回去”也不是一無是處的話。當然了有些疾病與吃沒關係的。我們評價一個人絕不可以絕對化的，一槓子打死人是不正確的，任何事都得從多方位多角度去看，只有這樣我們才會做出正確的判斷。

大概在2010年前後期間，在中國的養生保健界，要講張悟本是第二，沒人敢講自己是第一。

在當初，張悟本的名字可謂是如雷貫耳，紅透了大半個中國的天。當時號稱京城第一名醫，達到了神仙級別。光掛個號就要2000元，而且要排到2年後。當年京城的一些名人都去找他，使他出盡了風頭。

他的最傑出的成就，是出版了全世界僅有的在養生保健界影響力巨大的驚天鉅著，把《吃出來的病吃回去》。其中有2個著名的論點：

一是綠豆治癌，弄得當時“洛陽紙貴”，一豆難求。為此還有一句調侃話，“逗你玩”。跟著後來又有了“蒜你狠”“姜你軍”等，這都與張悟本有關。

二是生茄子吸油脂，因為茄子有點像海綿體。很多人吃了生茄子，體內油脂沒減少，腸胃倒吃出毛病了。

他的養生保健方法，完全是憑自己的主觀臆想和想當然。是沒有什麼科學根據的，全憑他巧舌如璜的三寸不爛之舌。他摸準了很多人想健康長壽的心理，而屢屢得逞。

假的就是假的，不能永久得逞。現在張悟本的神壇己經倒塌，他的歷史表演也結束了。

張悟本的影片我看了，他玩的傳銷口才確實很厲害，用個人的成熟面孔和傳銷口才打造的《把吃出來的病吃回去》吸引了很多人信以為真，圈錢打造的名氣確實不小。靠造假的醫學學院文憑打造的名氣基礎，他是個搞騙術宣傳的騙子。

張悟本的綠豆養生論，綠豆4.8元一斤，而今批發市場的綠豆已經10元一斤，其迅猛之勢將此前風頭正勁的大蒜PK下去。而整個冬春之交，綠豆價格火爆的同時，一則“綠豆湯包治百病”的傳言不脛而走。

當年賣綠豆的商戶非常感謝張悟本，他的牛逼理論帶動了綠豆價格。

自己擁有強大的養生理論思想卻沒有實現防疫腦梗問題去了醫院去治療。

他雖然是騙子，但是那些食療的方子恐怕不是出自他手，或者少部分是他的，多數應該出自真正懂中醫的人之手，不然他也沒這麼大底氣去騙

感覺上，這個醫騙竟然沒得到應有的懲罰，挺可惜的。

這個醫騙的書，在某些地方抄襲了中醫的藥膳食療理論，一時間騙倒了很多缺乏相關常識的人。可是，醫騙就是醫騙而不是醫師，醫騙的理論其實很容易識破的——前提是，需要大家抽空學點必須的常識。

張悟本這個醫騙的書，其實我並沒有看過，但是他的很多理論，網上看了不少。簡單評價的話，如同瘋癲胡言。

包括現在，網上有很多所謂的營養學家等等，在介紹人們服食藥膳。可以很負責任地說，100個裡起碼99個不靠譜。

為什麼？因為其所介紹的，都屬“概論”，沒有針對性，而且缺乏調整。

其實食療並不是那麼簡單的事，它要根據患者的具體情況而定，如何配伍，如何調整，這都是必須的。連對應調整的重要性都不明白的話，那種食療是沒用的。

可惜的是，從那些被騙的人來看，連必須的醫學常識都匱乏的人還真不少。

雖然這個醫騙倒臺了，但是像張悟本這樣的傢伙現在仍然有很多。更可怕的是，他們敢胡說，還真有人敢信。

關於這一點，沒有別的辦法。騙子勢力太大，醫師都無能為力了。只有讓更多的人去學習醫學知識，然後讓他們自己去判斷。

並且，希望儘早出臺相關政策，對於這些醫騙，要做到斬草除根，決不留情。