大家好，我是三農領域創作者。我是一位土生土長的農民，我熱愛農村生活，喜歡農村的寂靜。我熱愛農村 ，熱愛生活，喜歡我們村裡的花花草草，山山水水。我有著很豐富的種植和養殖經驗，針對這個問題我希望把我在農村學到的知識分享給大家，下面是我的分享。

1、品種有關

不同品種的萵筍的抗性不一樣，抗性較高的品種不易出現空心現象，以及莖部開裂現象，但是抗性較差的歐洲就極易發生空心現象。

預防措施：在種植前要因地制宜的選擇抗性強、不易空心的萵筍品種，這樣能從本質上預防萵苣空心。

2、肥水管理不當

在萵苣生長期間如果肥水管理不當，肥水供應不均勻，那麼就極易到萵苣莖部開裂，空心現象較嚴重。尤其是在萵苣成熟期，外皮逐漸堅硬。如果這時澆水過量，萵筍的肉質莖就會吸水膨脹，但是木質化外皮卻不能隨之膨脹，這時就會出現空心和裂口現象。另外在萵苣生長期間如果缺乏硼元素，會導致萵苣維生素C含量降低，植株的抗病力和抗逆性都會降低，從而出現空心現象。

防治措施：在生長期要加強肥水管理，在莖部開始膨大時，這時要結合澆水進行施肥，澆水後莖部膨脹速度加快，對於肥水需求量大，這時要注意澆水量，不宜大水漫灌，澆水後要及時中耕，增加土壤通透性，以免土壤板結。在肉質莖膨大期間建議噴灑1-2次硼肥，能很好的預防萵苣裂莖和空心現象。

3、採收過長

萵筍在成熟後，應該適期採收，如果採收過晚，那麼萵筍的肉質莖就極易出現空心現象，嚴重影響到商品性和食用價值。

預防措施：所以在萵苣成熟後要及時採收上市，以免採收過遲造成不必要的經濟損失。

1、品種有關

不同品種的萵筍的抗性不一樣，抗性較高的品種不易出現空心現象，以及莖部開裂現象，但是抗性較差的歐洲就極易發生空心現象。

預防措施：在種植前要因地制宜的選擇抗性強、不易空心的萵筍品種，這樣能從本質上預防萵苣空心。

2、肥水管理不當

在萵苣生長期間如果肥水管理不當，肥水供應不均勻，那麼就極易到萵苣莖部開裂，空心現象較嚴重。尤其是在萵苣成熟期，外皮逐漸母豬。如果這時澆水過量，萵筍的肉質莖就會吸水膨脹，但是木質化外皮卻不能隨之膨脹，這時就會出現空心和裂口現象。另外在萵苣生長期間如果缺乏硼元素，會導致萵苣維生素C含量降低，植株的抗病力和抗逆性都會降低，從而出現空心現象。

防治措施：在生長期要加強肥水管理，在莖部開始膨大時，這時要結合澆水進行施肥，澆水後莖部膨脹速度加快，對於肥水需求量大，這時要注意澆水量，不宜大水漫灌，澆水後要及時中耕，增加土壤通透性，以免土壤板結。在肉質莖膨大期間建議噴灑1-2次硼肥，能很好的預防萵苣裂莖和空心現象。

3、採收過長

萵筍在成熟後，應該適期採收，如果採收過晚，那麼萵筍的肉質莖就極易出現空心現象，嚴重影響到商品性和食用價值。

預防措施：所以在萵苣成熟後要及時採收上市，以免採收過遲造成不必要的經濟損失。

（1）與品種有關

不同萵筍品種抗性會不一樣，抗性高的品種不易出現空心，以及莖部開裂等現象，而一些抗性差的品種極易產生。

預防措施：因地制宜，選用抗性強、不易空心的萵筍品種。

（2）與水肥管理有關

在萵筍生長期間如果水肥管理不當，肥水供應不均勻，極易導致萵筍莖部開裂，空心現象嚴重。尤其當萵筍成熟時，外表皮逐漸木質化，此時如果澆水過量，萵筍的肉質莖會吸水膨脹，而表皮由於木質化而不能隨之膨脹，這種情況下就會出現空心、裂口現象。

另外，萵筍生長期如果缺少硼元素，會導致萵筍肉質莖內維生素C含量降低，植株自生抗病、抗逆能力減弱，也容易出現空心現象。

防治措施：加強生長期肥水管理，在萵筍莖部開始膨大時，這個時期應澆水應澆小水，並結合追肥。開始澆水後，萵筍莖部膨大速度加快，需水、肥量增加，注意澆水一定要均勻，水量要適中，切忌進行大水漫灌，同時注意澆水後要及時進行中耕，增加土壤通氣性，避免土壤肥水板結。另外，在萵筍肉質莖膨大期建議葉面噴施1-2次硼肥，能很好的預防萵筍莖部開裂和空心。

（3）與採收過遲有關

萵筍成熟後，應適期進行採收，若採收過晚，萵筍肉質莖易空心，商品和食用價值嚴重下降。

預防措施：在萵筍成熟後，要及時採收上市，避免採收過遲。