袁隆平的最近訊息有，上月末，袁隆平科研團隊在阿聯酋迪拜熱帶沙漠種植水稻，最高畝產實現500公斤的目標。這種稻俗稱“海水稻”，是耐鹽鹼的水稻品種。中國內陸地區有15億畝鹽鹼地、撂荒地、荒漠，如果都種上“海水稻”，將解決全球多少人口的糧食問題？糧食安全也將得到保障。

再回溯去看，2017年10月份，超級雜交稻品種“湘兩優900（超優千號）”在河北的示範基地平均畝產1149.02公斤，重新整理雜交水稻的畝產記錄。從1960年無意間在農校試驗田發現一株特殊的水稻苗開始，不斷研發出“三系法”雜交水稻、“兩系法”雜交水稻、超級雜交稻，品種改良之下，畝產值攀升。

按照一個成年人每日0.5公斤大米的米飯進食量，一年需要約150公斤大米，那麼畝產每增產200公斤，就能養活一個成年人整整一年時間。就拿“湘兩優900”雜交稻品種來說，一畝地就能滿足五口之家一年的食米量。而南方地區種植，一年兩熟，產量就更多。

問題在於，目前袁隆平的雜交水稻在國內推廣種植，也遇到不小的阻力。主要有這幾個問題尚在解決當中。

銷售過程，中間商抬高種子價

袁隆平曾經憤怒地說過，中間商“提一次籃子加一次價”。雜交水稻的種子出廠價每市斤20，經過中間商的轉手，到農民手裡飆升到50元一斤。一畝地大概需要1.5斤種子，普通農戶需要買3斤才夠種植，那麼一畝地的種子成本就是150元，而米的收購價一直都很低，就算畝產增加也被中間商蠶食掉了。

農民不一定會科學種植雜交水稻

新聞中說的畝產上千公斤，是在實驗田、示範基地種出來的，有科學家在監測、栽培，環境比較理想。超級雜交水稻的種子產量再高，如果農民沒有經過培訓、教導施肥和灌溉方法，土壤也沒有經過改良，超級稻的高產實力難以發揮。也就是說，雜交水稻種子的售後服務得要跟上。

大面積“絕收”背後，凸顯稻瘟病問題

之前，媒體曝出“兩優0293”雜交稻大面積減產，以“絕收”的詞彙來吸睛，背後凸顯出雜交水稻面臨的稻瘟病問題。稻瘟病是常見水稻真菌病害，在水稻各個生育時期和各部位都有可能發生。所以，雜交稻在稻瘟病低發區域推廣種植，如福建、江西、湖南、湖北、浙江、江蘇等地。

如果放到稻瘟病高發地區種植，那麼絕收的可能性就很大。抗病育種和雜交稻育種是完全分開研究的，並不是說雜交稻的抗病能力就一定會比常規水稻要強。急需解決的問題是，雜交水稻在產量一路高歌的情況下，也實驗增加抗病能力，減少種植過程的損失。

雜交稻的口感不如常規水稻

袁隆平從年輕起立志增加水稻產量，使華人脫貧、解決溫飽，那麼他的目標就只有一個，高產量。至於雜交水稻的口感下降就不在優先考慮的選項之內。正如許多人反映的那樣，雜交稻的口感確實稍遜一等。

南方的雜交水稻，有粳稻和秈稻，晚稻米口感好，比泰國香米還好吃，農民都留作自家口糧，純晚稻新米數量少價格貴，在湖南只有到農民家去買才能買到。

十多年前曾經在湖南報紙上看到，長沙每天往上海、廣東、昆明等地傳送雜交水稻穀，其中往上海每天10個車皮……好一點稻穀進入大米廠，出來就變成了東北大米或泰國香米(到底是摻和還是全部不清楚)。報紙上還有一說，江蘇雜交水稻穀都搖身一變就成了東北大米。我們吃的有很大一部分是雜交早稻，而且基本上都是吃陳谷(吃陳留新，這是倉儲的方法)。

說起水稻，那就不得不說起被稱作雜交水稻之父的中科院院士。袁隆平是雜交水稻研究領域的開創者和帶頭人，致力於雜交水稻的研究，先後成功研發出“三系法”雜交 水稻、“兩系法”雜交水稻、超級雜交稻一期、二期，與此同時，袁隆平提出並實施“種三產四豐產工程”，運用超級雜交稻的技術成果。增產效果頗豐，但實際作用起來就會有一些麻煩。

高產水稻收入確實挺高的，但是老百姓種的高產水稻只能往外賣，一般自己吃的水稻都是種的本地水稻，高產水稻色澤還不錯，但是吃起來味道特別淡，半點米香味都沒有。因為水稻的味道，就很難賣出高價。雖然增產，相對於我們使用者的需求也是相同的。但是雜交水稻的意義也是跨世紀的，每一公頃土地的增收。在人口急劇增長的地球上，未來就可以保證更多人的溫飽問題。

現如今在全國，雜交水稻的種植面積約為總面積的30%這個資料。還在逐漸提升，各地市水稻種植面積依舊保持穩定。在極端土地氣候地區，雜交水稻就是明智之選。所以雖然我們看不到雜交水稻的全國推廣，但是它實際已經進入了我們的生活。袁隆平院士也將被歷史所銘記！

袁隆平教授是一位特別偉大的人 弄出來雜交水稻 每年都在為我們做貢獻 幫助我們使我們水稻事業能加進步

我一直和你有一樣的疑問 但是有一天我去超市 超市裡面就有一個寫的是袁隆平雜交水稻 我不知道是不是真的 就沒有敢買 回家想一想應該是真的 不然就成欺騙消費者了 哈哈哈哈

袁老真是我們國家的英雄，他的雜交水稻，不之養活了我們，還養活這越南，印度美國和全世界的人民，袁老的雜交水稻賣給了全球人民和所有盼望著水稻高產的人，我們都該感恩這位老人。

一、作為國家儲備糧儲存，相當於戰略物資；二、廣大農民種植；三、出口給其他國家，解決其他國家的溫飽問題；四、作為食品原料