我跟你說下，五常大米主要特點，開啟袋的時候會有米香氣，用手搓會越搓越香，如果摻了香精的，香味不那麼自然，搓米的時候香味會留在手上。煮熟的米飯晶瑩剔透半透明狀，表面油光發亮，空碗不掛粒~吃在嘴裡軟糯筋道又顆粒分明，你剛燜好的時候，不要吃要菜，空嘴吃幾口飯，仔細咀嚼會有甜甜的感覺。

至於你說的聞過麼，我就笑笑了，咱家種出來的，每天在田地裡看著稻苗長大，自然天天聞著

我沒有去過，，，也沒有吃過真正的五常大米，，所以沒有辦法給予很好一個意見，但看見這個資訊，我想買點嘗一下了，嘿嘿嘿。

我跟你說下，五常大米主要特點，開啟袋的時候會有米香氣，用手搓會越搓越香，如果摻了香精的，香味不那麼自然，搓米的時候香味會留在手上。煮熟的米飯晶瑩剔透半透明狀，表面油光發亮，空碗不掛粒~吃在嘴裡軟糯筋道又顆粒分明，你剛燜好的時候，不要吃要菜，空嘴吃幾口飯，仔細咀嚼會有甜甜的感覺。

至於你說的聞過麼，我就笑笑了，咱家種出來的，每天在田地裡看著稻苗長大，自然天天聞著

遼河流域盤錦營口部份，也盛產大米，主種植鹽豐系列雜交水稻，尤其盤錦鹼地稻米口感也有獨特米香。

都說五常大米好，筆者曾到大型超市，購買一袋，五常大米確實，開袋有點米香味，但是做熟後，香味沒有，而且口感，不如當年盤錦鹼地蟹田大米，它的米質還是偏硬，水稍不適當，尤其水少點，口感更差。

首先說這是純五常米，而且非常貴。價格在大米界不靠譜。

我跟共和國同齡，農村裡的事從播種散秧，耕地耘田，砍柴堆草，割禾脫谷，等等農活。五、六十年代的農民真辛苦，從早忙到晚，一年到頭沒有一天休息除非病了，生產隊隊長每天早上七點就會叫你，分配一天工作。農民只有春節才能休息三四天，在青黃不接的時候還吃不飽飯！一家人一天要吃掉50斤青菜，把青菜當飯吃！

你好很高興回答你的問題，所謂“五常大米”是五常地區種植的所有大米的統稱，之所以五常地區種植的大米出名是因為五常地區獨特的地理環境，五常市是黑龍江省哈爾濱市南部的縣級市，地理環境獨特三面環山一面開口，開口朝向西南方，恰巧的是黑龍江屬於季風氣候，每當暖流過來的時候就是從西南方向來，當暖流飄進這個C型的地區時就會形成漩渦迴流，所以五常地區的活動積溫就要比其他地方高出2~3℃，這樣的溫度非常有利於水稻在4月~9月份達到優質水稻所需要的的活動積溫，並且日照充足並且時間長，尤其是水稻灌漿成熟的8月和9月，晝夜溫差大，使水稻的成熟期相當集中，老百姓管這叫“上得急”。但僅僅有這樣的氣候因素是不足以培育出最優質的大米的，五常地區有多條自然河流，很多水稻田都是自然山泉河流灌溉，並且擁有很多塊肥沃的黑土層土地。這也就意味著不是所有在五常種植的大米都是人們口中所稱讚的“五常大米”，而真正品質優良的高階五常大米指的只是五常稻花香大米，更確切的說是擁有以上所有種植條件的地區種植出來的稻花香二號大米。這樣種植出的稻花香水稻中幹物質積累多，大米營養豐富，口味獨特，因此，稻花香大米的地域特點不可複製，五常稻花香大米自然也是不可複製的啦！

現在大家知道我們每天所說的最好的“五常大米”是什麼了吧？的確是這樣，因為五常地區所種植的大米種類其實有很多種的，包括五常稻花香二號、五常長粒香93-8、五常639還有長粒超產4、長粒425、伍稻A、伍優稻C、假香101、假長粒122、假長粒9798等從外地引進的米種。

禾良五常杜家鎮種植基地

很多人一定會問：“既然五常稻花香那麼好價格還高為什麼五常的米農不全都種植稻花香呢？”我想這也正是五常稻花香能成為頂級大米的原因吧，因為稻花香本身就是一種很“矯情”的稻種，在前面我們也提到過，它對於地理狀況、氣候、水質、土質等因素的要求是非常高的，所以五常地區不是所有的地方都可以種出優質的稻花香米的，還有一個很重要的原因就是稻花香米不僅難伺候而且產米量較其他稻種要低很多，普通水稻的出米率可以達到70%左右，而稻花香的出米率只有50%-55%，而且從種植到收割都要求手工完成，這也導致稻花香的種植成本要高很多，所以沒有把握種植出高品質稻花香米的米農是沒有辦法選擇種植它的。

禾良杜家鎮種植基地

頂級優質的五常稻花香米出產於民樂、龍鳳山、杜家、民意、營城子幾個地區，民樂和營城子屬磨盤山水系，龍鳳山、杜家和民意屬龍鳳山水系，從各方面條件來說都是稻花香的最佳種植區域，優質的稻花香米顏色清白每一粒米都有腹白，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。進入九月，正是芒市稻穀豐收的季節。當你走在芒市田園大道時，到處都是金色的稻田，四處都是瀰漫的稻香。

至於稻香那就更不用說了，只有農村的清晨，湛藍的天空飄著純白的雲，好似一朵朵碩大的棉花悠然的綻放在深邃天穹。陣陣涼風送來了秋天的清爽，初升的太陽把田野裡一穗穗彎成鐮的稻子，鍍上了熟稔的金黃。

傍晚，秋風搖曳著稻浪沙沙作響，田間小道上，忙碌了一天的人們相約著去感受秋的味道，近處是絢爛的稻田，遠處是迷人的晚霞，大家紛紛拍照留影，都想把這美景留存。

在這收穫的季節，勤勞的傣家人民正在田間彎腰揮鐮收割，打穀場上歡聲笑語、機器轟鳴，脫穀機用高吭而美妙的旋律，把豐收的樂曲唱響！

邁步走進希望的田野，農家人用辛勞與汗水澆灌的禾苗，在秋天終於結下了飽滿的穀粒，碩果累累，糧倉滿囤，綻放出春華秋實的美麗。

我次得五常大米就是稻花米，五常是個地區的名字，我們這稻花香的稻子，到秋收的時侯，碰到稻草上、稻草都是香的，到磨坊、磨米的時候、就連稻糠都是香，那米更不用說，做出的米飯、滿屋子飄香。

五常市地處黑龍江省南部，

無霜期140天，

降水量平均年608毫米，

年日照2629小時。

境內水系縱橫，充沛的日照，

天然河水灌溉，

加上種植的成熟期長的，

優質晚熟品種

（多數品種是“稻花香”），

這是五常大米與眾不同的特點。

五常大米，顆粒飽滿，

清淡略甜，棉軟略粘，

芳香爽口，飯粒表面油光豔麗，

剩飯不回生。

五常大米素有“貢米”之稱。

黑龍江五常大米是

“中國地理標誌保護產品”

和“中國名牌產品”。

真正的五常大米年產量

大約為100萬噸左右，

但全國市場上標售的“五常大米”

至少有1000萬噸之多。

這就是說市場上大量的

五常大米都是假冒的。

真正的五常大米沒有吃過，

一定能很好。

目前超市能買到的可能

都不是真正的五常大米，

好一點的能參進去一點五常米

比例可能在1:100，

甚至參得更多。

五常大米為什麼市場上那麼多？

當地的種糧人說：

哪裡有那麼多的五常大米，

我們自己吃點都費勁。

你能相信你吃的是

真的五常大米嗎？

商標寫的都是什麼“私享食光”

等品牌還都是較貴一點的價格，

都不好說是純正的五常大米。

儘管不純，但可能是東北大米，

還是很好吃的。

五常大米我沒吃過，但是我們這裡是真正的魚米之鄉，打小就在稻田裡瘋跑，很喜歡秋天稻子熟了的季節，摸在手裡沉甸甸的！

五常大米基本上都是稻花香品種，很多大米都是打著五常大米的旗號銷售的並不是五常大米。五常大米雖然好，但是就像陽澄湖大閘蟹一樣，全華人民都買，能有多少大閘蟹啊！五常大米也一樣，五常的大米能夠滿足全華人民的需求嗎？所以說，五常大米肯定會有一些假冒的產品充當五常大米在銷售，所以我們要擦亮眼睛避免上當，儘量去正規的商店超市購買。其實東北大米很多好的品種加上黑土地特有的條件。所以產出的大米都很好。

這個我有發言權，家住五常民樂北韓族鄉稻花香大米核心產地，五常大米聞著略有清香，田間稻香在七八月份最為明顯，做為個地道的五常農民，本人最愛過夏天了。因為出家門就是綠油油的稻田，遠看就行草坪一樣，那空氣簡直能把人給吸醉了

生活在齊市，經常買五常大米，不知道是否純正，至於稻香，很遺憾沒有聞過，你有這些經歷很幸運，羨慕你。

吃得太多了，市場上買的，至於是否是正宗五常大米，那就不知道了。

都經歷過，不過是20年前的事啦

我們這裡家家糧店都在賣五常大米。哈哈哈！遼寧鳳城。

小時候，經常去田野，感受童年美好回憶。