毛竹要怎麼管理才能挖到更多筍子？

要想挖到更多筍嗎？一定要懂得筍的生長規律和生長特點。如毛竹筍有冬筍、春筍、鞭筍。因此，必須進行科學管理。

首先、必須根據毛竹筍的生長規律和生長特點進竹科學管育。

因為毛竹有冬筍、春筍、鞭筍之分，目前南平地區很少人挖鞭筍吃，只有浙江上海人喜歡在夏天吃清涼解暑的鞭筍習慣。因此按福建習慣是春節必須有冬筍、清明時節喜歡吃春筍、夏天有綠竹筍和麻竹筍清涼解暑。

第二、要適時挖掘冬筍，提高冬筍產量和質量。

要想提高冬筍產量最關鍵要加強水肥管理。“莊稼一技花，全靠肥當家”，因此，一要施好催芽肥，在立秋到白露期間，結合鋤草鬆土，適當施有機肥或毛竹專用肥，目的促進潛育性筍芽的促進潛育性筍分化孕筍，提高發筍率：二要施好孕筍肥，在霜降至小雪再施複合肥或尿素或毛竹專用肥，目的促進筍筍茁壯生長澎大成筍：三要適時挖掘冬筍，最適宜時間是12月中、下旬到立春前後：四要科學挖掘冬筍，挖冬筍要有技巧，總結各地竹農經驗有三種挖法：一是看竹鞭和竹尾巴走向，根據老竹農經驗，大部分技葉茂密，葉色濃綠的孕筍竹的竹尾巴方向和竹鞭去向是一致的或者比較接近的，可以先在竹頭基部附近淺淺挖一下，找出黃色或棕黃色的壯鞭，再沿鞭翻土，一般可以找到冬筍。二是看地表土壤泥塊的鬆動和裂縫情況，一般在竹株周圍認真觀察，可以發現地表土壤泥塊有鬆動和裂縫的痕跡，可先用腳踩踏感到有鬆軟感覺，必有冬筍可挖掘。三是結合冬季鬆土施肥撫育墾複時容易發現冬筍，即可結合挖冬筍施摧春筍肥，這樣可以一舉兩得。

第三、    要適時挖春筍，提高春筍產量和質量。

科學挖好春筍是合理調整竹林結構的重要措施，也是培育豐產優質竹林的重要環節。

要確定最適宜挖春筍時間和留筍養竹數量。一般以選留出筍盛期為好，以清明前後10天左右為出筍盛期高峰，過早地留養新竹也不好，一因早期筍雖肥大，但大多數是淺鞭發的筍，留養新竹容易被風吹倒或被雪壓倒，宜儘量多挖掉。二因早期留養新竹，也會消耗大量養分，將抑制後期筍的萌發和生長，反而使筍總量減少，影響竹筍和竹林的總產量。

結論是：一要按毛竹筍的生長規律和生長進行科學管育。二要適時挖掘冬筍，適時科學施肥。三要適時挖春筍，講究科學留養。

照片說明，第一到第五張是20110422日在建陽黃坑鎮坳頭村大竹嵐春筍生長情況。第六到第九張是20200401在邵武沿山鎮周源村筆者挖筍情況。

1.修山並且深翻鬆土

對毛竹進行修山就是砍除竹林間的雜草並將之佈置于山林間，使其在腐爛後可以成為毛竹的有機肥料。通常情況下，修山的時間為每年的7月至9月之間。而對竹林進行鬆土的時間一般在冬季，且4—5年進行一次。對竹林進行深翻鬆土時，需要覆蓋表土，清楚竹林中的大石頭，挖掘樹兜、竹兜等，方便竹編在土地裡穿行。

2.科學的施肥

毛竹生長速度極快，並且單位產量高，因而需要從土壤中吸收較多的養分，所以該地區土壤的養分流失比較快。因此，就需要對土壤施肥來給土壤補充營養。每年5—6月之間，竹林撫育後可對其進行施肥的操作。通常情況下，以腐熱的有機肥為最佳的選擇。

3.毛竹栽培以及採伐的管理

對毛竹進行合理的採伐需要從採伐的時間、所採伐的竹齡、採伐的方式、採伐的強度等這些方面來人手。一般而言，毛竹林最常見的是異齡林，竹林中毛竹的生長年齡不完全相同。因此在採伐時就只能依照竹齡來進行選擇性的採伐。通常情況下，對於具有6、7年竹齡的毛竹進行抽伐。如果竹齡已經超過7年，就必須要將其砍伐。5年以下的竹子應該予以保留，等待其生長後在進行採伐。

與此同時，對毛竹的採伐時間最好在白露之後，此時的溫度比較低，且溼度較小，空氣比較乾燥，因而毛竹的生理活動較弱，柔韌性較強，出現蟲蛀的情況少。在進行採伐時，需要根據毛竹的竹齡以及毛竹的分佈情況、生長狀況、病蟲害等情況來進行採伐。始終遵循砍老留幼、砍密留疏、砍小留大、砍弱留強的原則。同時，在砍伐前需要將需要砍伐的毛竹事前進行標記，再砍伐。而對於處於花年的毛竹要選擇竹葉已經變黃的進行砍伐。

4.毛竹養竹留筍技術及管理

冬筍是春筍的前身，也是毛竹在成長中的一個重要的階段。對於冬筍的挖掘，如果不按照相關的規定來，就會造成來春筍的產量減少。因此，在挖掘冬筍時，需要選擇枝葉較為濃密深綠的竹株，並且順著去鞭的方向尋找到泥土比較鬆軟的地方後，再進行謹慎的挖掘。在挖取冬筍後，需要將其填平，同時可以對其施用有機肥。

每年的4、5月份時毛竹春筍生長最為旺盛的時期，此時要加強對其的管理與保護。尤其是對換葉的小年的竹林，以免出現大小不一的情況，進而影響其竹林的總產量。在此期間，需要對竹筍進行檢查，將遭受病蟲災害的竹筍及時清除掉。除此之外，在春筍期間竹林內要嚴禁放牧，同時對各種蟲害進行預防與治療。

你好，很高興回答你的問題:我們這就有各種各樣的竹林，一年四季基本上都有竹筍。要怎樣才能提高竹筍的產量呢？我們這一般都這樣做的:對竹林進行修山就是砍除竹林間的雜草並將之佈置于山林間，使其在腐爛後可以成為毛竹的有機肥料。通常情況下，修山的時間為每年的7月至9月之間。而對竹林進行鬆土的時間一般在冬季，且4—5年進行一次。對竹林進行深翻鬆土時，需要覆蓋表土，清楚竹林中的大石頭，挖掘樹兜、竹兜等，方便竹編在土地裡穿行。這樣把雜草以及老點的竹子給砍了，竹林就有充足的Sunny，雜草壞了就是很好的肥料，來年竹筍產量畢定高。

象這樣子的情況下，遠在幾十公里高山峽谷深處的竹林地，現在都一沒有一條好走的山路，又沒有一條公路進去，只有過去六七十年代的時候，老一輩人知道山界，他們到了冬天閒季的時候，就帶點衣服糧食進山去，搭建一個臨時高腳樓，不會手藝的人就砍伐樹木楠竹，把它們加工成曬墊，籮筐，撮箕，木質尿桶，水桶後，陰乾了之後，再憑著人力翻山越嶺的把加工出來的竹木製品扛了回來，那種辛苦不言而喻。

到了現代社會，家鄉的老一輩人根本就走不動了，年輕一代人包括我自己，都只知道某處大山裡我們隊上還有幾百畝山林，毛竹林地的面積，真正座落在哪處可能誰都不知道了，反正從八十年代的時候就沒人去管理它們了，更談不上收穫什麼楠竹樹木，挖竹筍了是吧。

真正要管理好一片竹林地，讓它多生一些竹筍子，其實在網上個別的書呆子們說什麼，要你去竹林年年進行中耕除草施肥，那通通是騙人的把戲。

在咱們農村，真正好的一片竹林子，不僅要土壤疏鬆，而且還必須要是帶沙性的黃土地，生出來的筍子才會一年比一年大，一年比一年多，根本就不需要你去經常中耕除草施肥的。

種植竹筍宜選擇優良母竹進行埋鞭育苗，在整地施肥後合理栽植，生長期加強肥水管理。

一、育苗方法

1、選擇母竹：

要選擇好的母竹，母竹應選“窄葉竹”，它的特點是竹葉較小、較窄，葉片淡綠，竹節平坦，筍呈炮壘形，肉質厚，出筍早，筍期長，產量高。母竹以二年生的“羅花竹”最好，三年以上的老竹不宜做母竹，因為老竹的鞭上芽頭較少，出筍能力差，移植成活率低。母竹以胸徑3釐米左右，蒲頭淺，分枝低，無病蟲害，生長健壯的為好。

2、埋鞭育苗：

選擇1～2年的新竹取竹鞭，最好是帶竹杆埋鞭育苗，竹杆上留1～2節活枝，每畝埋鞭3000～5000株，可產苗15000～20000株。

3、播種育苗：

每畝播種10～15千克，可產苗30000～40000株。關鍵在於在幼苗期必須對幼苗遮蔭，減少Sunny的直接照射，造成幼苗的死亡。並加強對病蟲害的防治。

二、選地整地

育苗不論是埋鞭育苗或是播種育苗，土壤應選擇疏鬆、質輕的黃壤土最好。土層在30釐米以上，不過於粘重的黃壤、黃棕壤都能生長，以肥沃疏鬆渾厚的微酸性土壤上生長最好。整地以穴狀整地為主，整地規格為60×60×50釐米，塘打完後要把表層土壤回進塘內，回土要達到塘深的三分之二以上，有條件的可結合回土，在塘內施足以有機肥為主的廄肥。

三、合理栽植

1、選擇適當的栽植密度

主要根據用苗種類來確定栽植的密度。因方竹屬於混生竹種，一至二年生的實生苗竹鞭不發達，移植後走鞭慢。面竹繁殖苗鞭粗芽大，移植成後每年可走鞭1米以上，成林快。要使方竹林能在5～8年內獲得較好的效益，種植密度實生苗每畝100株以上。竹鞭繁殖苗每畝74株以上。並以根據各地的經濟條件，可適當加大種植密度。

2、栽植時間

以每年的初春斷雪後的2月下旬至3月中旬的一個月時間內，栽植成活率最高，可達90%以上。

3、栽植方法

竹苗根系由於木質化程度高，起苗後放置時間過長，容易造成竹苗失水，影響成活率，因此不易長途運輸，為了保證成活率，從起苗到栽植完畢，一般不要超過72小時，在48小時內栽植完畢，成活率比較高，最好是隨起隨栽。並且起苗後立即漿根，如需長途運輸，則要用稻草按30株一捆把根包住。栽植時可根據竹苗的大小，採用不同的種植法，一至二年的實生苗可採用中心栽植，並保證竹桿直立。而二年以上的實生苗或竹鞭繁殖苗，先要對竹杆進行切杆，切杆後苗高60釐米左右，栽植後的竹苗竹杆倒向山坡的下方，與水平面成45°的夾角，土壤外面只留1～2節活枝，以減少水分的蒸法，提高成活率。

竹筍種植時間和方法

竹筍在春季種植。種植前整地鬆土，然後再定植筍種，生長中培土施肥，並及時除草，長成後科學採筍。

竹筍怎麼處理

用刀尖將新鮮竹婑從下至上劃一刀，然後將筍殼剝離，將裡面鮮嫩的筍體剝出來即可。

雷竹筍高產栽培技術

選擇合適的地塊進行整地，並選用母竹進行栽植，在幼林期做好除草鬆土、合理施肥澆水，長成後加強肥水管理，併合理挖筍和養竹。

幹竹筍多少錢一斤

幹竹筍在市場上一斤的價格在30至60元之間，具體價格會視品質、上市時間而定。

我們這就有各種各樣的竹林，一年四季基本上都有竹筍。要怎樣才能提高竹筍的產量呢？我們這一般都這樣做的:對竹林進行修山就是砍除竹林間的雜草並將之佈置于山林間，使其在腐爛後可以成為毛竹的有機肥料。通常情況下，修山的時間為每年的7月至9月之間。而對竹林進行鬆土的時間一般在冬季，且4—5年進行一次。對竹林進行深翻鬆土時，需要覆蓋表土，清楚竹林中的大石頭，挖掘樹兜、竹兜等，方便竹編在土地裡穿行。這樣把雜草以及老點的竹子給砍了，竹林就有充足的Sunny，雜草壞了就是很好的肥料，來年竹筍

毛竹要怎麼管理才能挖到更多筍子？

這個問題提法上有些錯誤想法，在經濟價值上無論你怎麼做法，暫時來說一條毛竹筍的價值是頂不上同一根毛竹筍長成的竹子。我們的挖筍的目時是賺取經濟價值，不能以短視行為全程為快速經濟服務，而去榨取短期利益，挖取筍子只能是如我們農業生產上的間苗，筍子就是毛竹的小苗，不幾日就成為竹子。是考慮於過密，和新老竹子更新上來挖取過密的筍子，毛竹並沒有象小型竹子（雷竹）那樣肯生竹筍，暫時階段沒有那個技術能達到毛竹非常能整片生出許多筍子，這是毛竹與雷竹等的差別。

許多來培養以筍養林，以筍獲取可觀經濟效益還是做不到，大多是在運輸不方便時候，採取另一種以筍個頭小來換取運輸便利，損失不少經濟利益。或許本地根本沒有毛竹銷路。如果都到了這個情況，毫無疑問這種毛竹山場己經失去管理價格，沒有多大經濟價值可言，為什麼呢？我這裡毛竹很多五十萬多畝，多到開幾十個竹製品加工廠，從84年到如今，還是滿山竹子，能管理的，一律老闆投資直接開出四米寬山路繞著山兒轉，砍伐的竹子只要你能伐倒，他們放車來裝。跟到廠裡稱重付錢，所有的竹子那價值完全體現出來了，遠遠超出了挖出冬筍，春筍價值，所以象我們這最多間間過密筍子。以後是要向這方面發展的，這應該是趨勢方向性的。

那些都無法開鑿出山路的地方，也有，這些山很是陡峭。經幾十年培養認為可以多育筍來獲取部分經濟效益，而且還請了不少專家，其實都是失敗的，因為太陡峭，沒有任何捷徑使好管理和施肥，施肥也要施造攔截溝，這個工程量在那種地形，許多投資很大，甚至N年不回本，還是在沒有改造的反而多生一些竹筍。

我不知道提問者貴地情況如何？到底是毛竹銷路不行，產生的銷筍子念頭，還是一味想培育毛竹筍作為銷售。毛竹筍價格在毛竹都不好銷的地方一定不高，因為它偏僻。這銷售要過幾手。當地一定不富裕，不能看到浙江安吉一些地方，那裡一些試範培養毛竹筍很賺錢，它們技術產量也不高，別人是帶去旅遊。而本地離大城市杭州，上海不遠，那裡自古以來有吃筍子的習慣，價格一直高浮，那裡是全國富裕地方。如果用那裡來想象做產業，糟糕。別人做得起來，你別處無有那條件，也投不出那資本，生產出的筍子價格不值投資。本身現在還沒有什麼能很見效山地毛竹筍產量大翻翻技術，多數是在比較平坦地方利用加施肥，鋪墊厚層很便宜的稻殼來增溫保溼，延伸毛竹筍生長長度來獲取一定經濟利益，在數量和相對產量沒什麼突出表現，一種筍外殼障眼法。

在實際毛竹林管理，能使原來毛竹林更能生筍是一個長期過程，必須心狠砍伐去無用，殘缺的，多餘的毛竹，並空出Sunny照射地面時間，有效提高地溫，腐爛出原地面上有機物質。或控制很好的瞬間高溫火苗表面土壤熟化（也就是象揹著一個液化氣，外面用罩子罩著將火苗控制在罩內，裡面燃燒高溫將在幾秒內將表層土壤突然熟化），這是一個試驗成熟經驗，可以在那裡生長出很多竹筍。當年春季後，砍伐過多竹子，秋季進行熟化，冬季和翌年春季將大量筍子冒出，第一年量多，第二年個大。但是不能同一年連片全砍伐，間隔著一塊進行，別無其它好方法可行。