孕婦吃苦瓜不能過量，否則會造成流產！

苦瓜內含有少量奎寧（奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品），確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。

奎寧會刺激孕婦子宮收縮，引起流產，所以孕婦應儘量少食苦瓜。

苦瓜性寒，腸胃虛寒的媽媽就儘量不要吃苦瓜啦，以免引起腹瀉。

孕婦適當吃些苦瓜是不會造成流產的，且苦瓜有刺激孕婦唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面有好處。但是造成不要過量哦！

營養價值：苦瓜可以清熱解毒，養顏嫩膚，還可以降血糖。是對功效非常強大的一款蔬菜。

孕婦的胃腸蠕動比較慢，所以常常出現噁心等，而苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。

建議食用量：孕婦每天在300g以內

苦瓜+雞蛋：能保護孕婦和胎兒骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收更好，有緩解貧血的功效！

苦瓜+青椒：富含維生素C、鐵、辣椒素，能潤膚容顏，明目，抗衰老！

苦瓜+沙丁魚：沙丁魚與苦瓜一起吃，很容易引起孕婦過敏，為健康著想，最好分開來吃。

這也是很多孕婦會有疑問的問題，因為孕婦是一個特殊的群體，孕婦孕育著一個新的生命。孕婦的飲食是每個有孕婦的家庭都很關心的，因為不僅要保證孕婦本身的營養攝取，還有考慮到腹中胎兒的營養。但是孕婦能吃苦瓜嗎？

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苦瓜具有清熱消暑的作用，對治療熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多有一定的療效，在夏天吃苦瓜是降暑的好方法。而且苦瓜的營養價值是很高的，雖然苦瓜的優點有很多。但還是得注意很多的。

苦瓜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜多食。另外還有一個大家認為更嚴重的問題就是，苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產，所以孕婦應忌食苦瓜。奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。

孕婦可以適當吃苦瓜，但一定不能多吃。腸胃虛寒的媽媽就儘量不要吃苦瓜啦，以免引起腹瀉。而作為苦瓜中的一種微量元素，奎寧含量很少，效用很微小。孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都有好處。

苦瓜營養價值極高，含有多種營養成分，富含維生素B1，具有預防和治療腳氣病，維持心臟正常功能，促進乳汁分泌和增進食慾等作用。苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預防壞血病，保護細胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機體應激能力，預防感冒，保護心臟等作用。苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽-P，有降低血糖的作用。

　　中醫認為，苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。

　　另外，苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。

有人認為苦瓜中含有奎寧，可能會導致流產，所以孕婦應忌食苦瓜。醫師認為，奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。孕婦的胃腸蠕動比較慢，所以常常出現噁心等，而苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

孕婦適當吃苦瓜是有好處的。孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都有好處

苦瓜有很好的降血糖降血脂作用，孕婦適當吃一些苦瓜，能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病，有利於孕婦和胎兒的身體健康苦瓜具有清熱消暑的作用，對治療熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多有一定的療效，孕婦懷孕期間體溫上升，身體難散熱，這時候吃一些苦瓜，或者將苦瓜打成汁喝，能起到降暑的功效雖然吃苦瓜有很多好處，但孕婦需要控制好進食量，以免過多進食苦瓜對身體造成危害。由於苦瓜性寒涼，可能會對人體腸胃造成刺激，因此腸胃虛寒的孕婦不要吃太多苦瓜，以免引起腹瀉另外需要注意：苦瓜內含有奎寧，奎寧有刺激子宮收縮、引起流產的作用。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙。但是，為了慎重起見，孕婦吃苦瓜時要適量孕婦吃苦瓜的注意事項苦瓜對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用據《健康時報》報道有人認為苦瓜中含有奎寧，可能會導致流產，所以孕婦應忌食苦瓜不過醫師認為，奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計所以孕婦還是可以吃苦瓜的，不過要注意量，不應吃太多

適合孕婦食用的苦瓜食譜

釀苦瓜食譜原料主料：苦瓜200克，豬肉（肥瘦）200克。輔料：雞蛋75克。調料：鹽2克，料酒10克，姜5克，醬油5克，白砂糖2剋制作方法1、將豬肉剁茸，加入雞蛋、鹽、料酒、生薑（切末）調勻，成豬肉餡。2、苦瓜洗淨，去籽。3、將調好的肉餡塞入苦瓜中，切成段。4、鍋內下油燒熱，倒入苦瓜，用小火燒熟後。5、加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。食物相剋：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食

苦瓜炒牛肉材料：苦瓜1根，牛肉80g，豆豉5g，醬油5ml，鹽2g，油10ml製作方法：1、苦瓜洗淨，縱向對半剖開，去籽，再切成塊；牛肉切片，備用。2、中火加熱鍋中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全變色成熟後，加入醬油、豆豉，一起翻炒一下，將苦瓜塊放入鍋中，翻炒3-5分鐘，（可加入1-2湯匙水），至苦瓜完全成熟後，調入鹽，即可

孕婦可以少量食用苦瓜！苦瓜又名癩葡萄，苦瓜中含有奎寧，具有興奮子宮的作用。準媽媽食用後容易引起子宮收縮，造成流產、早產等後果。但作為一種微量元素，奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙。為了慎重起見，建議孕媽媽少吃。產後媽媽身體虛弱，不宜食用大量寒涼食物。苦瓜性寒，產後媽媽吃了會加重體內的寒氣積聚，引起腸胃不適，不利於身體恢復。

因為苦瓜性寒，所以女性月經期間也最好不要吃。

孕婦可以適當吃苦瓜，但一定不能多吃。腸胃虛寒的媽媽就儘量不要吃苦瓜啦，以免引起腹瀉。

孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都有好處。

苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。

苦瓜對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。　　

醫師認為，奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。　　

孕婦作為特殊的人群，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，也要十分注意，懷孕期間，寶寶身體各器官不斷地發育，需要充足的營養供給，懷孕期間若不注重均衡的營養，不但胎兒生長遲滯發育不良，媽媽產後也更加虛弱，增加營養並不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營養。

產婦飲食方面確實有講究，主要也是看身體情況吃。如果上火了，可以苦瓜來降火，比喝涼茶好多了。平時也可以搭配牛肉或者羊肉來炒，或者燉著吃，也可以放多幾片姜，這樣能中和苦瓜的寒涼。

別看苦瓜苦苦的，但營養卻異常豐富！產婦適量吃苦瓜還是非常不錯的，但有些方面還是要注意的。

首先來說說苦瓜的營養價值。

維生素C：含量比黃瓜和西紅柿高5倍。而且苦瓜是唯一具有維生素C且加熱後也不會被破壞，而且可以讓產婦免受活性氧的侵擾，提高精力。

膳食纖維：含量比芹菜高30倍，其中苦瓜含有的大量的苦味成分也是膳食纖維之一，產後容易便秘，吃些苦瓜可以軟便呢！

鈣：含量比牛奶高14倍的鈣。在蔬菜之中，苦瓜鈣的含量高得難以令人置信，它可以強化骨骼，預防產婦骨質疏鬆，還可以幫產婦提高免疫力。

此外，苦瓜已被發現含有植物胰島素，可有效穩定血糖水平和改善糖尿病。對血糖值高的產婦來說是福音呢；苦瓜還含有維生素K，有助於強化骨骼，幫助止血；苦瓜含有瓜苦葉素，可促進胃液的分泌，增進食慾。

苦瓜雖好，但是苦瓜寒涼，因為含有較多的“奎寧”成分可能會使身體受寒，吃太多不好，建議每週吃2-3餐。腸胃虛寒的產婦儘量少吃，吃的時候最好放幾片生薑下去炒，中和一下。

產婦可以吃苦瓜嗎？

苦瓜是非常好的一種蔬菜，很多人都喜歡吃，也有很多人受不了苦瓜的苦味。那對於處於產褥期的媽媽來說，能吃苦瓜嗎？

產褥期的媽媽是可以吃苦瓜的，但是要慎吃。因為苦瓜屬於寒涼食物，產後媽媽的身體比較虛弱，不宜吃太多苦瓜。

但是如果產後媽媽又上火的情況，可以適當吃一些苦瓜的，因為苦瓜有清熱去火的功效，但一定不要生吃，生吃的寒性過大，而且苦瓜中的苦味素能起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善產婦的消化吸收、增進食慾等方面都有好處。

產後媽媽的免疫力會明顯的下降，而苦瓜有增強免疫力的作用，而且對美容養顏也有顯著的效果，主要是因為苦瓜含有豐富的維生素C，而且苦瓜的熱量比較低，容易有飽腹感，對於產後想要瘦身保持身材的女性非常好。

當然，任何事物都是有利有弊的，產婦在產褥期屬於特殊時期，雖然苦瓜的好處多多，但是還是要慎吃。而且苦瓜不能和山竹一起吃，容易發生反作用。尤其是脾胃較弱的產婦，吃了苦瓜以後，會透過母乳傳遞給寶寶，容易引發寶寶腹瀉，對寶寶健康造成影響。