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1 # 緣在河南
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2 # 三農參謀
“西紅柿都裂果了!究竟是什麼原因?”,造成西紅柿裂果的根本原因是由於西紅柿果肉生長速度快於果皮的生長速度而造成的,影響因素有很多,如品種選擇不當,田間溫溼條件不好,用藥不合理,人工疏葉留果不當,施肥不當,土壤缺素等因素都可造成西紅柿出現大量裂果現象。發生這種情況的具體原因分析如下:
根據生產經驗,在生產中選用扁圓或高圓的薄皮大果型品種,容易發生裂果現象。
在棚栽西紅柿花芽分化階段,如夜間溫度控制不當,最低溫度如長時間低於8℃,就容易造成花芽不良分化,形成畸形花。再遇乾旱或者氮肥過多時,容易產生吸收障礙,形成缺素症狀(硼和鈣元素),導致形成畸形果,進而造成裂果。
很多菜農朋友們習慣在生長前期為了防止西紅柿植株徒長採取控制澆水,在結果期又進行猛水促果,在水肥條件充足的情況下,西紅柿果實內部極速變大膨脹,而果皮生長較慢而造成裂果。
隨著種植年限的增長,田間病蟲害抗藥性增加,為了取得較好的防治效果,菜農往往選擇成倍增大用藥濃度,從而影響果皮的生長,造成裂果。再者,面對西紅柿坐果率低,加大點花葯的濃度,激素用量嚴重超標,致使裂果現象出現。
為了增加西紅柿植株的通風透光性,提高西紅柿著色效果,生產中往往會出現過度疏葉現象。疏葉過度導致葉功能受限,不能更好地進行光合作用,果實因得不到生長所需的充足營養而出現裂果。還有些留果過量,導致單個果實營養不足,進而也會出現裂果現象。另外,田間植株過早摘心,營養集中供應到果實也會造成裂果現象的發生。
在西紅柿果實生長階段,如田間氮肥過量,造成鉀元素不足,進而影響對硼、鈣元素的吸收,往往會造成西紅柿臍部裂果。
土壤中缺乏鉀、硼、鈣等元素或土壤氮肥過大影響植株對鉀、硼、鈣元素的吸收利用,使植株出現缺素症狀,進而產生裂果現象。
那麼,西紅柿裂果症狀有哪些呢?西紅柿裂果的症狀有多種。從西紅柿果蒂向果肩放射狀裂果;以果蒂為圓心的同心圓狀裂果;可發生於西紅柿底部、頂部或側面的條紋狀裂果;果實表面現木栓化紋裂的細碎紋裂果;果柄部至果頂部走向的拉鍊狀裂果;果實臍部及周圍果皮開裂的頂裂果;幾種裂果混合狀裂果。
預防西紅柿出現裂果的方法根據西紅柿出現裂果的不同原因而採取相應的預防辦法。
根據實際生產需要,選擇中小果型、果皮較厚的耐裂果的西紅柿品種,如毛粉802、羅格斯、中蔬6號、冀番2號等品種。
西紅柿幼苗進入花芽分化期後,苗床溫度應保持在,白天23-25℃,夜間15-18℃,地溫19-23℃,一直保持到定植之前的十天左右。還要注意苗床幼苗的合理密度,避免因密度過大而產生畸形花。
西紅柿植株長至15公分時應適當進行控水。以田間植株心葉淺綠,老葉深綠為標準。如心葉發黑,說明土壤缺水,應適時澆灌。如老葉表現出淺綠,表明土壤過大,易形成植株徒長,此時應注意控水。在植株開花前適當澆乾溼水,果實膨大期要確保土壤溼潤,但不能過幹或過溼或者忽幹忽溼,要做到小水勤澆的原則,雨後及時排澇,防止積水。
為了防止果實生長期間礦質元素的失衡,應做到控施氮肥,適當增施磷鉀肥,一般生產條件下鉀肥與氮肥施用比例為2:1為宜。花期根據實際情況噴施0.5%硼砂,每週一次,連續2-3次。追肥應根據實際生產需要,宜採取薄肥勤施的原則。
果實膨大期,中下部葉片不要過早疏除,打頂時果穗上應保留2-3個葉片,以起到對果實的遮蔽保護作用,防止出現被曬裂果。
使用的點花或蘸花劑如2,4 D液濃度不能過大,一般10-20mg/kg即可。此時還應注意:低溫時濃度宜大些,高溫時濃度宜小些;應避免重複點花或蘸花。
在西紅柿植株定植之後,可用0.5%的硼砂500倍液進行葉面噴施,每十天一次,連續2-3次;補充鈣肥,可用0.5%的氯化鈣葉面噴施或用氯化鈣1000倍液塗抹果實,也可以有效防裂果。
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3 # 京夜聊
西紅柿從開花結果到果實成熟需要相當長的時間,滿懷期待等一天天看著轉紅的果實,突然一天看到果實裂了,著實令人失望。那麼西紅柿為什麼會列果呢?
首先西紅柿裂果方式有兩種,一種是圍繞果蒂一週的圓形裂紋(環狀裂果),一種是從果蒂向外面發散的裂皮(放射狀裂果)。
西紅柿裂果的原因很多,主要原因有三水、光照、溫度
1、突然土壤水分變化土壤突然的水份變化,乾燥很長時間後,一陣雷雨天或者澆水導致的裂果。也就是說外部果皮的生長趕不上內部的急速生長,是果皮破裂。
2、強烈Sunny照射強光照射使果皮老化,出現的生理現象。
3、溫度差早晚溫度的變化,果實在白天膨脹時發生的果皮破裂。另外晚上的露水也會引起裂果現象。
怎樣防止裂果現象呢?
1、防止強烈Sunny西紅柿裂果最大的原因是夏季強烈Sunny照曬,,為了防止Sunny引起的裂果,可以在果實上蓋遮陽的套子或棚子防止裂果。
2、避雨如果種植的是皮比較薄的品質,更需要在防雨方面下功夫,不讓西紅柿遭雨淋。
3、防止極度的乾燥乾燥有利於西紅柿糖度的增加,如果採取這種種植方式,就需要注意土壤溼度的急劇變化。
4、種植種類的選擇在種植時選擇不易裂果的種類,可以減少這方面的傷害。
這是我在日本跟日本農民學到的種西紅柿的經驗,希望給題主一些幫助。
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4 # 壯鄉小美
對於種植西紅柿的人來說,種出產量高、品質好的西紅柿,那收益才好。但在種植的時候也容易遇到各種各樣的問題,如西紅柿著色不均、裂果等現象的發生。對於提主提到西紅柿裂果,究竟是什麼原因?針對這個問題,我說說自己的看法。
一,品種的原因。在選擇種西紅柿的時候,選擇的品種也會導致裂果,所以在種植的時候,要多瞭解市面上西紅柿的品種,選擇品質好的西紅柿種子。
二,長時間乾旱後大量灌水。在種植西紅柿的時候,由於長時間乾旱,又不及時澆水,這時候如果突然大量灌水,導致西紅柿吸收大量的水分,果皮和果肉膨大速度不同,這時候就會出現裂果的現象了。所以在種植西紅柿的時候,為了避免由於乾旱導致的裂果,這時候就需要注意了,要及時澆水,保證土壤溼潤度,不能讓土壤一直處於乾旱狀態,所以大量灌水,這樣是不行的。
三,強光暴曬。在西紅柿掛果的時候,遇到強光暴曬,果皮水分失水過度,也會出現裂果的現象。這時候為了避免這種情況發生,最好能給它進行遮陰,如使用遮陽網進行遮陰,減少西紅柿過度暴曬。
四,人為或者蟲害導致裂果。在管理的時候如果不小心把西紅柿碰傷了,也會出現裂果。而西紅柿地裡蟲害多,被害蟲咬了後,隨著它膨大,也有可能裂果哦。
五,施肥不當。西紅柿生長過程中對鉀的需求量還是蠻大的,如果鉀肥用量過少,氮肥過多,還有鱗肥、硼肥、鈣肥等不足,也會導致裂果哦。所以要合理施肥,不可單一施放一種肥料。
以上是我想到的西紅柿裂果的原因,西紅柿一旦裂果,那就影響它的商品價值了,所以在種植的時候要多注意了。
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5 # 大山世界說
我們在種西紅柿的時候,最關心的莫過於西紅柿的果實,顏色是否鮮亮、表皮是否光滑、完整了,不過在實際的生產過程中,卻經常會發現有些西紅柿的果實開裂了,這些裂紋有些在果實的頂部,有些在果實的側面。
其實這就是西紅柿裂果現象,它屬於生理性病害,而非侵染性病害,也就是說產量裂果的原因是,環境不適宜果實的生長。
西紅柿裂果的原因1、高溫、乾旱、光照強度過高
經常種植西紅柿的朋友,應該都會發現這樣一個問題,有些西紅柿的果實長有木栓層,有些西紅柿的果實木栓層較小或者沒有,而且長有木栓層的西紅柿果實,通常都會出現裂果的現象。這是因為長有果實的木栓層韌性較差,忍受不了來自西紅樹果實內部的壓力,自然就會出現裂開的現象了。
如果我們再仔細觀察的情況下, 就會發現當田間處於高溫、乾旱、光照強度過高環境時,西紅柿果實更為容易長出木栓層,這是因為此種情況下,西紅柿果實得不到足夠的水分,果皮就木栓化了,我們也可以簡單理解為,由於缺少水分,果皮老化了。
除了上述情況外,有些沒有長有木栓層的果實,在長期乾旱的情況下,突然遇到降雨天氣,也會出現類似的開裂現象。這是因為果皮在乾旱時已經老化、停止生長了,但得到水分的果肉仍然會生長,老化果皮經受不住果肉膨脹帶來的壓力,自然也就出現開裂的現象了。
2、低溫、土壤營養營養不均衡
鈣是植物生長所需的必要微量元素,它的主要功能是參與植物內部細胞壁的形成,以及細胞的分裂,同時它還是某些水解酶的活化劑。鈣元素的這些作用反應到西紅柿的生長過程中,則表現為促進花器的生長,若花器吸收到不到足夠的鈣元素,就會影響花柱的生長出現花柱開裂的現象,這種情況下形成的西紅柿果實,容易出現開裂的現象。除此之外當西紅柿開花期處於較低的溫度環境時,也會導致西紅柿花期發育不良,出現裂果的現象。
當然這種現象反應到生產實際中來說,種植戶偏施氮肥,會影響西紅樹對於鈣元素吸收,土壤本身缺乏鈣元素時,西紅柿無法提供鈣元素,是導致西紅柿裂果的原因。
預防西紅柿裂果的措施1、選擇抗裂果能力強的品種栽培
受自然環境的限制,西紅柿長有木栓層,在很多時候也屬於較為正常的現象,因此在光照強度較高的地段栽培西紅柿,適宜選擇一些抗裂果能力強的品種進行栽培,這些品種的長出的木栓層較為厚重,不容易出現裂果的現象。
2、科學施肥、合理澆水
澆水:西紅柿的根系較深,吸收肥水的能力相對較強,很多農民朋友在澆水的時候,總是等到土壤很乾旱的時候再進行,並且一次性澆水較大,這樣做是不對的,尤其是在西紅柿進入開花期以後,很容易導致西紅柿果實出現裂果的現象。正確的澆水措施應該是保持土壤不幹旱,並且採用小水勤較的方式,當田間因雨水發生積水時,還應及時排水。
鈣肥:推薦多施入有機肥。對於十分缺乏鈣元素的土壤,適宜在整地的過程中 ,額外的補充鈣肥,以保證土壤中營養均衡,對於發生缺鈣情況的西紅柿植株,可透過噴施氯化鈣等葉面肥,為植株補充鈣肥。
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西紅柿裂果通常發生於幼果期和成熟期,對番茄商品性影響很大,很容易造成極為嚴重的經濟損失。因此我們必須加強對該病的防治措施。那麼,西紅柿裂果是什麼原因呢?西紅柿裂果怎麼辦呢?接下來我將為大家做詳細的介紹:
西紅柿裂果的原因1、品種特性。
一般來說,果皮偏厚、耐運輸的品種,環裂稍微差一些;果皮薄的品種則要嚴重一些。因此,選擇品種很關鍵,要選擇果皮厚、耐貯運的抗性品種。
2、放風不適宜。
棚室晝夜溫差大,果面、葉片易出現結露現象。若果面結露較多,早上突然放風,果面水分迅速蒸發,易出現菜農說的“風掃了果”的現象,表現為果面環裂。因此,一定要適時放風。很多菜農認為,西紅柿的環裂與小黃瓜的皸皮相似,等果實表面的露珠消失後再放風,可有效避免。建議菜農在上午溫度達27-28℃時,果面結露消退後再通風,有利於減少裂果。遇到大風天氣時,要避免風直吹西紅柿果實,也可有效減少裂果。
3、肥水供應不均衡。
西紅柿點花後7-20天是果實迅速膨大期,需要進行充足的水肥供應,以提高產量。若出現旱澇不均,果實容易出現環裂現象。因此,西紅柿進入膨果期後,根據棚室土壤墒情,及時追肥澆水,保證不過幹過溼,不大水大肥。
4、摘果過晚。
果實後熟期有一個膨大的時間段,若不及時摘果,容易出現縱向的細小裂口;若摘果過晚即常說的“太熟了”,則會出現從果柄處向下延伸的長裂口。所以要在果實達到商品性時及時摘除。
5、另外噴藥濃度偏高,果實也容易出現裂果。
噴藥時溫度偏高或噴藥時間安排在中午,藥液揮發快,致使果面殘留的藥液濃度迅速變大,在藥物的“刺激”下,果皮也容易生裂口,形成裂果。因此,噴藥選擇在上午九時到十一時,果面消露後。配藥時按照農藥的酸鹼性,科學復配。不要為講求防病全面,亂配農藥,導致出現藥害,而致使西紅柿裂果。
西紅柿裂果怎麼辦?
1、果實膨大初期:保持土壤溼潤,控制棚內溼度,不可忽幹忽溼,防止強光直接照射果實,防止果皮老化。
轉色成熟期:避免大水漫灌,保持土壤溼度,避免大棚溫差過大,避免冷風直接吹在果實表面。
2、缺鈣極易引起番茄裂果,因此補鈣對預防裂果來說很重要。施底肥時,使用磷酸鈣或鈣鎂磷肥。在苗期和植株生長階段連續噴施300倍的牛奶或豆漿,也可在果實生長髮育期噴施氯化鈣溶液等含鈣複合微肥。
3、整枝打杈有講究。在比較容易裂果的季節採用雙稈整枝或留葉打杈。即多留側枝,晚打側枝,每一側枝留一片葉後掐尖,保證植株有較多的生長點和功能葉,此種方法可明顯改善西紅柿裂果的發生。
4、若在成熟轉色期發現果實裂果,可提前採摘,放在地壟上,讓它慢慢轉色,一般不會裂果。