種植南瓜總裂瓜嚴重？怎樣防治？

南瓜是常見的果蔬，其味道甜美、營養豐富，深受大眾的喜愛。南瓜幼瓜、成瓜都會發生裂瓜現象，在瓜面上產生縱向、橫向或斜向裂口，裂口深淺、寬窄不一。

嚴重開裂者裂口可深達瓜瓤，露出種子，裂口創面木栓化。輕微開裂者僅為一條小裂縫。如是幼果開裂後果實繼續生長，裂口會逐漸加深、加大。

多數出現裂瓜情況，可能有以下幾點原因：

1、主要是長期乾旱或平時為預防灰黴病等侵染性病害而過度控水，在突降大雨或澆大水時，因果肉細胞吸水膨大，而果皮細胞已老化，不能與果肉細胞同步膨大，從而造成果皮脹裂。

2、幼果遭受某些機械傷害出現傷口，果實膨大過程中則以傷口為中心而開裂。

3、另外，開花時鈣不足，花器缺鈣，也會導致幼果開裂。

您可以參考以下幾點防治方法：

1、選擇地勢平坦、土質肥沃、保水、保肥能力強的地塊種植南瓜。

2、精細整地，施足充分腐熟的有機肥，注意氮、磷、鉀肥的配合使用。3、開花期噴施綠芬威或氯化鈣等鈣肥，預防植株缺鈣。

4、合理澆水，避免土壤乾旱或過溼，特別要注意防止在土壤長期乾旱後突然澆大水。

5、棚室種植時，要避免溫度過高或過低，生長期溫度以保持在18-25℃為宜。

6、農事操作時防止對幼瓜造成機械損傷。

種植南瓜兌裂瓜嚴重，有什麼方法可以防治嗎？你好，南瓜在農村，大部分人都種植，嫩南瓜刷絲，許多人愛吃，還有人愛吃南瓜莖和葉。

在南瓜生長過程中，由於溫度過高加上缺水，會使南瓜裂瓜。防止的最好辦法是，保證水份的供應。

裂瓜是在種植過程中經常發生的生理性病害，一旦出現裂瓜現象，情況嚴重會造成整珠沒有產量，給種植農戶造成不可挽回的損失。因此，需要我們找到果實發生裂瓜的真實原因，再進行科學施策，才能做到有效防範，為我們種植農戶提供有價值參考。

下面我就從南瓜裂瓜原因及防治措施兩個方面進行介紹。

根據多年種植經驗，結合有關技術資料參考分析，普遍認為裂瓜的主要原因就是水分供應不足、施肥管理不科學等兩大方面六小方面原因造成，主要集中在田間生長和採收期兩個階段大量發生。

1.田間生長期裂瓜：①品種選擇上存在問題，選擇了皮薄質脆、果型較小的品種。②水分供應上存在問題，坐瓜前土壤缺水比較嚴重，膨瓜期突然大量澆水或雨季雨水造成裂瓜。③溫度上存在問題，在初期持續低溫緩慢發育，過後內部迅速膨大。④肥料上存在問題，膨瓜期施過多的氮素化肥，導致瓜內部迅速膨大，表皮生長速度還沒跟上。⑤農藥實施上存在問題，結瓜初，過度使用農藥，造成果皮老化，後期膨大引起。

2.採收期裂瓜：主要是採收前大量澆水或採收時震動摔打造成裂瓜，部分品種裂瓜也與品種特性有關。

1.選擇合適品種，合理整枝。選用優良品種選擇品質好、抗病性強的抗裂瓜品種，如無蔓一號南瓜、大粒裸仁南瓜、五月早南瓜等。採取科學方法進行整枝，多留1～2條蔓，減少營養物質運輸，防止膨大引起裂瓜。以及利用果實附近的葉片為南瓜果實遮擋Sunny，避免Sunny照射果皮老化裂瓜。

2.加強水分，合理追分。一般在結果後果實膨大需水大，果實進入硬化期水分少，所以我們要在澆足底水的基礎上，坐瓜前適當補澆水，防止膨瓜期土壤乾旱裂瓜。膨瓜期澆水要均衡，避免急促澆水或大水漫灌，採收前7天停止澆水。在底肥施優質腐熟有機肥，追肥要氮、磷、鉀元素複合肥，補充磷、鈣肥，減少氮素化肥施用量，提高果皮韌性和耐裂性。

3.合理采采收，減少人為。因為早上不容易摘，我們選擇下午採摘易裂瓜，以及減少人為震動摔打，也可以有效避免到手的果實裂瓜。

【總結建議】南瓜裂瓜是最為常見的現象，要想做好防範，我們可以在種植前選擇耐裂性優良品種種植，如果沒有合適優良品種，我們在後期水分、施肥等環節重點做好防護，依據科學方法進行管理，就能從源頭上杜絕問題發生，有效解決困擾我們種植戶頑疾，保證我們種植產品符合市場要求，也為種植戶辛勤付出給予回報。

南瓜裂瓜嚴重會相應影響產量與質量，究其原因可能是南瓜在生長過程中所需的水肥養分供應不足所致。推薦一方法可有效防治或避免南瓜的裂瓜問題，建議在南瓜的生長期間，可於葉面噴施2%的磷酸二氫鉀（葉面肥）3～4次，或參照使用說明書施用。還可有效施用植物生長調節劑“根果良品”，在南瓜生長期澆水時施用或葉面噴施（參照使用說明書施用）都會有效的防治南瓜生長期出現的裂瓜現象。

由於在南瓜種植上有些經驗，對於南瓜裂瓜的問題還是有點研究的。要想知道如何去防治南瓜裂瓜，先要了解造成開裂的原因。

㈠乾旱造成南瓜開裂。南瓜裂瓜主要發生在果期，遇到長期乾旱，又突然降下大雨，這一前一後的巨大差異，導致南瓜果實經過長期乾旱之後又大量吸收水分，果肉迅速變得膨脹起來，果皮又不能及時跟上而被撐破，造成裂瓜的現象。

㈡遭受外力傷害所致。瓜農在田間勞作的時候，操作不當也會導致南瓜果實開裂。還有幼瓜時期，遭受到了外界傷害，出現傷口，往後隨著果實膨大，就會以這個傷口為中心開裂。

㈢缺乏光照而裂瓜。南瓜喜歡光照，在Sunny充足的情況之下可以很好的生長髮育。然而，有些南瓜長在地面上或者受到石頭等遮擋物的影響，導致接受到的光照不均勻，一邊處於陽面，另一邊則處於陰面，長期如此，南瓜果實發育不均衡而出現裂瓜的問題。

㈠保持供水均衡。乾旱之後又下雨，導致南瓜前後吸水不均衡而出現裂瓜問題。對此，我們建議在乾旱到來之際，應該人為澆水，保持土壤溼潤，避免出現乾旱的問題。如此一來，即便是氣候乾旱之後再遇大雨也不用擔心開裂的問題。

㈡摘掉受傷的幼瓜。在南瓜結幼果的時候，通常是每株南瓜根據長勢留下1~2個果實即可。由此，在摘幼瓜的時候可把有傷口的瓜去掉，留下好的。此外，在進行田間管理的時候要謹慎，儘量不對果實造成機械性傷害。同時，對那些位於兩塊大石中間位置的南瓜果實，要人為移動到寬敞的地方，以免果實膨大之後被擠壓而開裂。

㈢調整南瓜果實的位置。對長在地面受光不均衡或者處於半陰半陽處的南瓜果實，瓜農要移動到向陽的地方，接受均衡的而又充足的光照。

綜合以上分析，我們知道南瓜裂瓜的原因，也懂得如何去預防。那麼，接下來我們在談談爛瓜的問題。南瓜的爛瓜問題跟裂瓜一樣，都可以導致南瓜失去商品價值，也應該引起重視，更何況裂瓜之後往往也帶來爛瓜的問題。

造成南瓜爛瓜的主要原因是染上了病害，即"爛瓜病"。該病害是由一種叫辣椒疫黴菌的真菌感染所致。南瓜果實受害時，先是出現凹陷水浸狀灰綠色圓斑，隨後病斑迅速擴充套件，並生成黴狀物，過了3天就變得腐爛，惡臭。對此，建議採取如下措施:

㈠選用抗病的南瓜品種。

㈡實行輪作制度，與禾本科作物進行4~5年的輪作。

㈢栽種的時候，選地要講究，以地勢較高、排水良好，甚至是有一定坡度的非窪地的地塊為最佳選擇。

㈣栽種南瓜的時候，合理安排株行距，應該以獲得充足的光照，擁有良好的通透性為基本要求。

㈤加強田間管理，追肥、除草、鬆土，增強南瓜植株的抗病能力。

㈥發現發病植株，應該及時拔除，再對病穴撒石灰粉，以便徹底消滅病菌。

㈦對於重災區，應該選用甲霜靈可溼性粉劑、甲霜靈錳鋅可溼性粉劑等藥劑交替噴施南瓜植株，可起到預防爛瓜病作用。建議每隔一個星期噴施一次，連續噴施2~3次即可。

一、瓜果開裂的實質

瓜果開裂的實質是瓜果發育過程中的一種生理失調現象，是瓜果皮層機械斷裂的物理過程。瓜果開裂的發生由於生長應力不斷或突然增大或集中，而瓜果皮層不能抵抗這種應力的增大或集中的結果。瓜果內部的應力來自果膠物質在細胞中的隆起和來自果肉細胞的持續增大，進一造成的過大的靜水壓力，這種來看成果肉細胞吸水膨脹而對瓜果皮層系統產生的內部應力就是生長應力。生長應力在瓜果生長和發育的任何時期都會發生，在形態建成期不大，隨著細胞的增大和瓜果組織的發育，生長應力隨之增大，在瓜果成熟期，生長應力會因滲透活性物質在瓜果內部的積累變得非常大，超過瓜果皮層抵抗力而發生瓜果開裂。

二、瓜果開裂的影響因素

1、遺傳因素 瓜果的瓜果開裂由自身遺傳特性決定，親本開裂性狀可以透過遺傳對後代產生作用，親本具有的開裂遺傳特性是決定其後代開裂的先決條件。因此我們在種植時可選擇不易開裂的品種。

2、水分 瓜果的採前開裂一般與降雨、高溫或乾旱等不利環境條件有關，空氣相對溼度和土壤持水量是影響瓜果開裂最重要的因素。如遇高溫乾燥天氣，瓜果皮層的組織和細胞生長的停止或被抑制，細胞的彈性減弱，海綿組織的各個部分產生細胞間的脫離引起龜裂，而果肉由於瓜果皮層的保護仍保持原有的生長應力，造成瓜果皮層與果肉的生長能力不一致，引發大量瓜果開裂。

在空氣乾燥、降水量少的地區，瓜果角質層厚、表皮細胞稀疏、機械組織發達，細胞層數多、細胞壁厚、不易瓜果開裂；在降水量多、溼度大的地區，瓜果瓜果皮層細胞壁薄，機械組織層數少，瓜果易開裂；在低緯度、高海拔的地區瓜果角質層厚、機械組織發達，瓜果不易開裂。

3、礦質營養 瓜果開裂是一種生理失調症，瓜果皮層區域性組織養分短缺，使某個代謝環節受到干擾，造成瓜果皮層發育障礙，抵抗外界脅迫因子能力減弱。在外界強光、高溫、乾旱等因素刺激下，導致瓜果開裂的發生，礦質營養的豐缺會對這一生理失調過程產生影響。鈣、鉀、硼、鋅、鐵、銅等元素的含量與瓜果開裂相關，若不足會引起瓜果開裂。

鈣是細胞壁的重要組成部分，可以改變瓜果皮層的組織結構，增加其機械強度，高濃度的鈣離子主要分佈在細胞壁中間層，是細胞壁的結構成分，它與果膠質相結合形成鈣鹽，抑制細胞壁可溶性果膠的溶解，增加了原生質的彈性，減弱了質膜滲透性，減少水分吸收，增強了細胞的耐壓力和延伸性，對細胞壁和植物組織的穩定具有重要作用，也可增強瓜果皮層抗裂能力，從而降低瓜果開裂率。

硼也是植物細胞壁合成、細胞壁木質化、細胞壁結構的跨膜運輸、膜的完整性等結構功能所需要的，不溶性硼庫主要束縛在細胞壁上，葉片有效硼含量與瓜果開裂呈極顯著的負相關，缺硼會導致植物減產，品質下降；植物在硼、鈣的吸收方面也存在拮抗關係，瓜果皮層中硼含量高則鈣含量低。磷含量與瓜果開裂呈正相關，因為磷越多瓜果皮層越薄，缺磷時瓜果變小，瓜果皮層粗糙。

三、瓜果開裂的防範措施

噴0.5%-1.5%的硫酸鋅能減少瓜果開裂，另外鋁離子、鈣離子、三價鐵離子、銅離子均能有效減少瓜果開裂，因為這些陽離子有提高細胞膜強度的功能；噴波爾多液可以減少瓜果開裂，其中銅的作用可能比鈣的作用還大，因為銅能促進質壁分離，提高瓜果皮層硬度。

南瓜在中國很多地方都有種植，是一年生草本植物。對於南瓜，相信很多人都不陌生，特別是在農村，每到種植南瓜的季節，幾乎每家都會在菜地裡種上幾棵南瓜苗。隨著南瓜苗慢慢長大，也就開始結瓜了。南瓜苗的嫩葉剝皮後可以食用，南瓜還是嫩瓜的時候也可以食用，在它成熟變黃的時候，可以蒸著吃，也可以做南瓜餅等，而它的種子曬乾後可以生吃，還可以炒著吃。南瓜種類多，果實形狀也各有不同，有小個也有大個。不少人種植南瓜，但在種植的時候應該會遇到這樣一個問題，那就是南瓜裂瓜嚴重，那怎樣防治呢？我說說自己的看法。

我家裡也種有南瓜，也遇到過這樣的問題。南瓜裂瓜，不僅僅是在它成熟的時候裂瓜，在它還是幼瓜的時候也會裂瓜。裂瓜有嚴重的也有不嚴重，輕微的裂瓜那就是南瓜表面有一些細小的裂縫，中度則見到南瓜肉，重則開裂看到瓜瓤。總之裂開的口子深淺不一，方向也不同。要防治南瓜裂瓜，就需要找出它裂瓜的原因。我總結如下：

一，南瓜裂瓜原因：

第一：水分忽多忽少。在南瓜生長期間，如果澆水不當，水分忽多忽少或者是遇到乾旱、連續陰雨天氣，都會造成裂瓜。過於乾旱，水分少，達不到它所需的水分，就會裂瓜了，就像水田一樣，水分少了就會裂開。水分過多，南瓜吸收過多水分就會膨脹裂開了。

第二：遭受傷害。南瓜在它還是幼瓜的時候受到傷害出現傷口，如除草、施肥碰到或者被蟲子咬等等，在它慢慢長大的時候，南瓜膨大，也有可能裂開。

第三：營養不均衡、生長過快導致裂瓜。在南瓜生長的時候，南瓜迅速生長，南瓜肉生長過快，而南瓜皮跟不上也會出現裂瓜。在南瓜生長過程中，營養不均衡也會導致裂瓜，如在開花的時候缺乏鈣元素，結瓜後也會出現裂瓜的現象。

二，防治南瓜裂瓜方法：

第一，水分問題。在澆水的時候，避免水分過多，保持土壤溼度，不可讓土壤過於乾旱。遇到陰雨天的時候，要及時排掉地裡的積水，所以在種植的時候要做好排水系統。遇到長時間不下雨，合理澆水，避免漫灌。

第二，遭受傷害問題。在南瓜結果的時候，不管是施肥還是除草，注意避開南瓜，避免南瓜受到傷害。對於蟲害，要及時防治，避免南瓜被咬，防止它膨大後裂開。

第三，營養不均衡問題。合理施肥，氮磷鉀肥合理搭配施放，同時適量噴灑含鈣元素的肥料，保證南瓜營養充足。

總結：對於南瓜裂瓜，以上是我總結出來裂瓜的原因以及防治方法。在種植的過程中，合理澆水、施肥，合理栽培管理，避免裂瓜。