“蝦放在冷凍櫃裡可以儲存半年左右的時間。時間太長了會脫水,吃的時候口感就不那麼新鮮了。新鮮的大蝦(或者小蝦)買回來以後,如果覺得吃不了或者需要儲存幾天有以下方法: 第一個方法: 放鍋裡煮一下,或者蒸一下,然後放冰箱儲存,這樣的蝦拿出來以後在吃的時候不會跟生冰的蝦那樣蝦頭變黑。

煮熟的蝦最好是馬上用完，室溫下放置不要超過六小時，隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝腎功能，冷凍蝦常溫下放三天。

冷凍食物是因為食物在常溫條件下很難儲存！才會冷凍起來封存水分保鮮！尤其是海鮮類！冷凍時間都不易過久不然會產生氨氣！也就是俗稱騷氣！更別說常溫儲存了、很快就會腐敗變質.滋生細菌！建議冷凍緩解後當天使用！炎熱的夏季建議解凍後立刻烹飪！不易存放為了您的健康著想！

樓主既然問到這個問題肯定是想知道冷凍蝦的質保期多久，以我自己開店的經驗回答一下您，我們一般做的蝦腸一般都用冷凍的蝦做為主材，那一般它的冷凍期是多久呢？實踐表明它在-18°的冷凍環境下如果真空儲存可以最少放半年！不是真空最少也有3個月。冷凍食品儲存合理，加上合理的解凍同樣可以做出可口的美食！希望對您有所幫助

冷藏可以儲存5到7天，冷凍可以儲存1到2個月，蝦存放時間不宜過久，時間久容易被風乾，本身的鮮味也會縮減。蝦：是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類比較多，大都生活在江湖中，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳，在成體前要經過5個發育期，它的子在腹外，外骨骼有石灰質，分頭胸和腹兩部分，頭胸由甲殼覆蓋，腹部由7節體節組成，頭胸甲前端有一尖長呈鋸齒狀的額劍。