黑茶泡水喝能提高身體免疫力，正確的喝茶方法有益身體健康，但是，喝黑茶也有禁忌，喝錯對身體也有壞處，下面我們來看看黑茶泡水喝的禁忌。

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　　黑茶服用之後對於身體有著很多的好處，是一種被廣泛使用的保健茶。黑茶的主要產地在湖北、湖南還有四川以及雲南，服用之後能夠提高身體免疫力促進身體健康。但是，如果沒有正確的服用，那麼對於腸胃損傷比較大，並且並不是所有的時間段都是可以服用的。今天，小編就來和大家一起說說黑茶泡水喝的禁忌，來了解下吧!

　　黑茶泡水喝的禁忌

　　黑茶屬於全發酵茶，在中國的很多省份都能夠生產。黑茶所採用的原材料並不是最鮮嫩的部位，而是比較的粗老是部分，使用壓制的手段。黑茶的製作工藝也不是很困難，主要就是四道程式，所以有條件的自己也可以製作。具體的和黑茶的壞處如下：

　　第一：損害腸胃

　　研究發現，黑茶中含有比較多的茶鹼以及咖啡因，過量的服用會導致中樞神經系統過於的興奮，並且腸胃的蠕動速度也會加快，這樣導致胃酸分泌增加，對於胃部的刺激也就加強了，很容易導致身體出現胃潰瘍這種疾病。除此之外，咖啡因容易導致身體出現上癮的情況，所以長期服用會惡性迴圈。

　　第二：影響營養吸收

　　喝水中含有的鞣酸也比較多，這種物質可以和食物中的蛋白質、維生素以及微量元素等身體所需要的物質結合，導致這些營養物質不能夠正常的被身體所吸收。長期如此，很容易導致身體出現營養不良的情況，例如便秘以及貧血，對身體健康危害非常的巨大。

　　第三：女性月經期間不能喝黑茶

　　專家建議，女性月經週期最好不要喝黑茶，這是因為每次月經到來的時候，女性的身體就會消耗掉不少的鐵元素。研究發現，除了人體正常的鐵元素損失之外，女性每次月經的時候都要額外損失二十毫克的鐵元素。所以，建議女性在日常生活中一定要適量的多吃一些鐵元素含量比較豐富的食物，例如豬肝還有黑木耳都是很好的選擇，經常服用能夠有效的避免出現缺鐵性貧血。

　　但是，如果在月經期間喝茶，那麼這些補鐵的功效就功虧一簣了。這是因為茶葉中含有比較多的鞣酸，這種物質會和食物中的鐵元素一起結合，導致鐵元素不能夠被身體所吸收，反而變成沉澱物，腸道黏膜就不能夠很好的吸收鐵元素。專家告訴我們，茶水越濃，那麼對於鐵元素的吸收影響就越大，鐵別是飯後喝茶效果更加的糟糕。建議，女性在月經期間不能夠喝茶，就算是喝茶也最好喝淡茶，並且喝茶的時間要選擇在飯前。

　　第四：孕婦喝黑茶要適量

　　專家告訴我們，孕婦可以喝黑茶，但是一定要注意服用量，過量容易對身體造成損傷。如果過量的飲用了黑茶，那麼很容易導致孕婦出現妊娠貧血的情況，並且腹中的孩子也有可能出現先天性的缺鐵性貧血，這是一生都難以彌補的損傷。

　　所以，懷孕期間的女性一定要避免服用濃黑茶，這是因為這種茶水中含有的鞣酸含量更多。這種物質會和身體中的鐵元素結合，形成一種不能夠被身體所吸收的複合物，導致身體出現缺鐵性貧血。

　　第五：哺乳期的女性別喝黑茶

　　雖然黑茶服用之後對於身體具有一定的保健作用，對於癌症、衰老還有高血壓、高血脂等都有著很好的治療作用，但是並不是所有人都是適合服用的。專家建議，女性在哺乳期的時候最好別喝黑茶。這是因為過量的服用黑茶會影響母親身體中的乳汁分泌，並且茶葉中所含有的咖啡鹼也會透過乳汁傳遞到孩子的身體中，間接的影響孩子的身體發育。所以，建議正在哺乳期的女性最好別喝黑茶，避免影響孩子的身體健康。

　　經常服用黑茶對於身體好處多多，不僅具有消暑、消食、解毒以及清熱、消暑、利尿還有止咳等作用，經常服用還能夠令身體越來越年輕，減肥減脂的作用也非常的不錯，甚至於對癌症也有很好的防治效果對於身體健康具有非常重要的作用。

　　但是，雖然黑茶具有如此之多對於身體的好處，在日常服用的時候仍舊需要特別的注意。女性在月經期間、懷孕期間以及哺乳期間最好都不要服用黑茶，避免對自己的身體還有孩子的健康造成損害。並且在沖泡黑茶的時候，最好不要喝濃茶，這樣不僅容易上癮，還會對身體的健康造成嚴重的後果。

黑茶由於其特殊的發酵工藝，內含有豐富的金花菌，就是冠突散囊菌，這種物質陳香、醇厚。　金花菌會使茶產生一種特別的香氣，經過他們研究發現，茶葉在為金花菌提供養分的同時，自身也受到金花菌所分泌的各種酶類的作用，產生一些獨特的變化，最後形成別具一格的安化黑茶。茶葉一旦被接種金花菌，其香氣特點也發生變化：茶葉香氣物質的總量有所減少，但一些低沸點、易揮發的香氣顯著增加，這些香氣化合物正是安化黑茶神秘香氣的重要組成部分。　　黑茶散發香味的物質主要來自茶葉的細胞壁中。細胞壁由許多高分子化合物堆積而成的，經過微生物發酵後，細胞壁成分在金花菌分泌的酶類作用下降解為低分子化合物，其中就有一部分是易揮發的香味物質。當開水刺激後，茶葉溫度急劇上升，茶葉中那些新生成的香味物質會很快散發出來。茶葉中能發出香味的物質是十分複雜的混合物，除了茶葉的清香物質以外，大部分就是在茶葉加工過程中新生成的香味物質。這些物質在茶葉中含量大約0.001%-0.03%，除了芳香類化合物以外，還有一些醛、酮、酸類物質也可以發出香味。相反，並不是所有被稱作芳香類化合物的物質都能散發香味。　　安化黑茶在加工過程有“發酵”等特殊工藝，透過“渥堆發酵” 工序，促使茶葉中的大分子化合物變成對人體有益的小分子物質；同時，有的安化黑茶如茯磚等在“渥堆發酵”以及“存放”過程中有微生物參與，產生一種對人體極為有益的益生菌“金花”（即冠突散囊菌）。安化黑茶的存放是“渥堆發酵”的延續，即透過微生物、溼熱、自動氧化作用等綜合因素的影響，從而使黑茶中的大分子化合物變成小分子物質，其品質風味和保健功能得以進一步提高，因此，安化黑茶的適當存放是其品質的昇華（黑茶的特殊品質“陳香、醇厚”，具有“消食減肥”，降“三高”等特效功能）使其陳華更好。

不應該出現“長期喝黑茶，會不會得癌症？”這樣的提問呀！

第一：長期喝黑茶，當然不會得癌症！

第二：人生病，得癌症，絕大多數都是不注意飲食（亂吃）、作息時間不規律（熬夜）、透支身體、情緒暴躁（就是心態不好）等！

第三：長期飲用黑茶，能促進消化、消脂減肥、抗氧化、抗癌、降三高、消炎殺菌等等的功效。（基礎六大茶類，都有這樣的功效，只不過黑茶最溫醇，最養生，最適合長期飲用！）

第四：禁忌人群――不太適合陰虛內熱的人喝。

第五：由於其性偏溫醇，所以適宜大多數人群喝。

第六：糖尿病患者也可以適量飲茶。

黑茶是中國的六大茶類之一，相信喜歡喝茶的朋友對黑茶也一定不陌生。六大茶類之中，黑茶可以說是最為獨特的一種，看似“粗枝大葉”，可卻具備越陳越香的特點。存放越久經濟價值越高，因此賦予了其很高的收藏價值。不過對於經常喝黑茶的人來說，更為吸引他們的還是黑茶的保健功效，對此，你瞭解多少？

黑茶的功效與作用之一：

　　黑茶的湯色中茶黃素和茶紅素是主要成分。茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。同時，黑茶還能起到抗癌抗突變的作用。癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。中國有研究人員透過科學技術研究發現黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

　　　黑茶對降血糖降血壓也有一定作用。黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分，同時黑茶還起到抑制血壓升高的作用。喝黑茶對降三高有著明明的浸染，然則假如是低血糖、低血壓的人群，要留意應該少喝黑茶，不然會引起頭暈、噁心等。

黑茶的功效與作用之二：

　　黑茶又有除臭、消炎等功效。可選擇適當的中藥如紅花、杜仲等與之調配，製成藥茶足浴液，作用於足底經絡，達到全身調節的目的。您根據需要熬煮適當濃度（1：25～50）的黑茶（禪洱茯茶）茶汁或者配以中藥，以約35～40℃水溫泡腳，可以迅速緩解疲勞，恢復體力，除臭抑菌。

　　　黑茶有效成分在抑制人體腸胃有害微生物生長的同時，還能促進有益菌種的生長繁殖和胃液的分泌，進而達到調理腸胃的功效。“寧可三日無糧，不可一日無茶”，這裡說的“茶”就是指“黑茶”。而茶湯中的肌醇，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調節脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。

作為不起眼的黑茶，功效可比你想象中的要多，除了上述的四點，還有殺菌消炎、利尿解毒、平衡膳食營養等功效。以後可別再嫌棄黑茶的顏值低，貌不驚人的“他”擁有著你意料之外的功效。

　同時注意飲用黑茶還有一定的禁忌哦

　　1、黑茶內裡含有較多茶色素，平常要留意潔淨牙齒，喝多了會輕易在牙齒上留下茶跡斑痕，並且黑茶內裡有較高氟含量，插手水內裡的氟濃度較高，過多飲用會造成體內的鈣離子化合稱氟化鈣，身材不輕易接收，傾軋體外後，就會使鈣流失。

　2、血虛、經期 不宜喝黑茶：當黑茶中的鞣酸和單寧酸與人體內的鐵離子化合後，輕易倒黴於人體對鐵離子的接收，影響造血成果，假如是經期的女生可能血虛症患者都不得當飲用黑茶。

誰提的問題，趕緊去喝一杯黑茶壓壓驚：

首先，黑茶有理化指標，安化黑茶有湖南的地標，同時整體也是要符合國標的；

其次，安化黑茶的功效不但不會導致得癌症，反而可以抑制癌細胞發展。黑茶中的茶多酚，是抑制癌症的有效物質。

茶多酚是什麼？

茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，那麼茶多酚的作用有哪些呢？

提高人體的綜合免疫能力：

①透過調節免疫球蛋白的活性，間接實現提高人體綜合免疫能力、抗風溼因子、抗菌抗病毒的功效。茶多酚透過提高人體免疫球蛋白總量並使其維持在高水平，刺激抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力。間接實現抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效。

②抗變態反應和面板過敏反應。茶多酚能強烈的抑制組胺的釋放作用，實驗證明茶多酚抗變態反應和抗面板過敏反應比目前常用的抗過敏藥的抑制效果強2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗體、腎上腺素、酶等引起的過敏反應，對哮喘等過敏性病症有顯著療效。

③舒緩腸胃緊張、止瀉和利尿。茶多酚具有刺激胃腸道反應，加速大腸蠕動以達到治療便秘的效果。茶多酚透過提高人體的綜合免疫能力，抑制和殺滅引起腹瀉的各種有害病原菌，並舒緩腸胃的緊張狀態，以達到消炎止瀉的效果。茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除。

④促進VC的吸收，防止壞血病：茶多酚能夠促進人體對維生素C的吸收，從而有效地預防和治療壞血癥。

⑤抗脂質過氧化，預防衰老：茶多酚有清除自由基的作用，可抑制面板線立體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，從而具有抗衰老效應。研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E，且與維生素C、E有增強效應。

⑥對重金屬鹽和生物鹼中毒的抗解作用：茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉澱，有利於減輕重金屬對人體產生的毒害作用。另外，茶多酚還具有改善肝功能和利尿的作用，因而對生物鹼中毒又叫好的抗解作用。

還有抗輻射作用、對癌細胞的抑制作用、抗菌、殺菌作用、對艾滋病病毒的抑制作用和對菸民有好處，可以清洗肺部尼古丁。

實際上茶葉的許多作用都是因為茶葉中的茶多酚再起作用。茶多酚可用於食品保鮮防腐、無毒副作用，使用安全同時配上植酸防腐效果更佳。茶葉能夠儲存較長的時間而不變質，這是其他樹葉、菜葉、花草所達不到的。茶多酚參入其他有機物（主要是食品）中，能夠延長儲存期，防止食品褪色，提高纖維素穩定性，有效保護食品各種營養成分。

當然，黑茶還有刮油解膩、緩解三高等功效。

揚州黑茶文化權威人士提醒愛喝黑茶的朋友遠離黑茶傳銷文化茶到傳媒 2017-12-11 11:40:22

鬱悶的黑茶兄

2017年黑茶兄的臉變的更黑了

2017年以來，黑茶兄剛剛經歷了娛樂科學家方舟子《普洱茶可以致癌》駭人的輿論。最近，黑茶兄的心情又變的不好，2010開始被曝光監管的湖北黑茶傳銷活動，又有死灰復燃的勢頭。近日，在全國各地又有很多人打著“喝出健康，喝出財富”的幌子從事黑茶傳銷的非法行為。

也許2017年是黑茶兄的本命年

黑茶傳銷被新聞多次曝光

黑茶傳銷活動最早是在2010年1月，遼瀋晚報以《“黑茶”傳銷?別“黑”了良心!》為題，公開報道了華萊“黑茶”傳銷。當地工商部門稱“黑茶”這種銷售模式涉嫌傳銷，而且有可能涉嫌非法集資。2012年6月，湖南華萊生物武漢傳銷黑茶遭工商行政處罰罰款。

在政府工商管理部門的監管先黑茶傳銷一度銷聲匿跡，但是最近全國各地的黑茶傳銷組織又重新活躍起來，近日，山東警方就破獲了一起黑茶傳銷大案。

高額返利發展人頭的黑茶傳銷組織

每發展下線8人獎勵40000元

黑茶傳銷主要以發展人頭為主，以拉人頭的方式進行黑茶的營銷，每發展8人作為下線就獎勵40000元的高額回報，巨大的利益面前很多人鋌而走險，明明知道這是騙局還要以黑茶健康養生的方式去拉親戚和朋友購買黑茶產品。那麼黑茶真得有宣傳的那麼神奇嗎？

茶文化濃厚愛喝茶的揚州人來談談黑茶那些事

黑茶為什麼被選來做傳銷

黑茶(dark tea)，是中國傳統茶葉中非常古老的一種茶葉，是利用菌發酵的方式製成的一種茶葉，屬後發酵茶，最初出現在西漢，源於長沙黑茶起源：渠江皇家薄片馬王堆漢墓出土的“一笥茶”——渠江皇家薄片，已有2300年曆史，是安化黑茶起源。成品茶的外觀呈黑色，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。黑茶採用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類為湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(邊茶)、雲南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陝西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。

揚州黑茶文化權威人士江蘇省湖北黑茶總經銷王峰

“關於黑茶喝出健康，喝出財富”的黑茶傳銷問題，茶到君來到揚州市黑茶文化活動中心茶道空間向黑茶權威人士王峰老師討論黑茶傳銷的事，王峰老師對於一些人打著黑茶保健飲品旗號到處傳銷的事非常生氣，這些人把中國優良的黑茶文化全給破壞了，針對所有茶品中為什麼黑茶被選來做傳銷，王峰老師有自己的看法，主要是黑茶喝出健康的說法是非常對的，黑茶被拿來做傳銷主要還是因為黑茶適合收藏，保質期越長越好，黑茶發酵過程中會在微生物的作用下產出多種化合產物其中有一種特有的“金花”菌種，所謂的“金花”是“冠突散囊菌”,顏色為金花色，是對人有益的酵素類菌,“金花”能分泌澱粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的蛋白質、澱粉轉化為單糖，催化多酚類化合物氧化，轉化成對人體有益的物質，使茶葉的口感等特性提高和最佳化。

茶道空間經常聚集揚州社會知名人士舉辦各種黑茶品鑑會

茶葉中維生素C的含量較豐富，尤其是黑茶，在正常情況下，茶葉中維生素C的浸出率可以達到80%左右，茶湯中的維生素c在90c的溫度下也很少被破壞。吸菸者飲茶可以攝取到適量的維生素C，特別是堅持飲黑茶，完全可以補充由於吸菸造成的維生素C的不足，以保持人體內產生和清除自由基的動態平衡，增強人體的抵抗能力。維C還可以美白，所以也沒稱為美容茶。

茶道空間經常舉辦大眾黑茶文化科普活動

黑茶作為中國古老的一種茶葉有著悠久的歷史，但是由於中國存在一段特定歷史的原因，中國茶文化出現斷層，現在很多人對黑茶不瞭解，就當方舟子提出普洱茶致癌的言論後，茶道空間專門組織揚州民眾瞭解黑茶中致癌的黃麴黴菌和有益菌冠突散囊菌的區別，交給大家平時怎麼去儲存茶葉，從而避免茶葉被外界汙染而滋生黃麴黴菌。

茶道空間經常在揚州組織各種黑茶文化傳播聚會活動

王峰老師說，黑茶是一款非常適合普通大眾喝的健康茶葉，價格親民。這些年少數的黑茶商人把黑茶的市場已經破壞掉了，要麼拿劣質黑茶低價傾銷，要麼像這種傳銷模式，大誇黑茶的功效，肆意的炒高黑茶的價格。王峰老師提醒各位茶友平時選黑茶不像綠茶存在儲存期新鮮的問題，儘量選擇有口碑的品牌黑茶，也不要去選價格被市場炒高的老黑茶，中國茶文化是普通民眾的，多喝黑茶有益身體健康，市場炒作黑茶的行為，恰恰是讓普通消費群體遠離黑茶，畢竟黑茶只是生活中一劑飲品罷了，偏離實際價值的黑茶就有傳銷和集資的嫌疑，希望全國的茶友警惕這類死灰復燃的黑茶傳銷的不法行為。