個人覺得廚房是家庭裡不可或缺的一個空間，中國飲食文化上下5000年，源遠流長，雖然現代外賣行業十分普遍，結合中國現在的家庭人囗因素，廚房是不會被淘汰的。

首先:

未來別人家是否有廚房我不知道，我家一定會有廚房，我覺得一個家庭的象徵就是廚房，對於中國億萬的飲食男女，廚房承載的更多是一個家族的傳承，對味道的傳遞。

然後:

飲食不僅僅是吃飽，更多的是對往昔的回憶，很多人因為工作的原因可能整天大魚大肉，可哪個人沒有對自家廚房的想念，長大後不管走的多遠依然懷念自家廚房的味道，所謂家常菜，我覺得家常才是精髓。

再次:

飲食更是文化的傳承，我還依稀記得小時候第一次教育就是從餐桌上開始的，不翻菜，不挑食，筷子的用法，吃飯不吧唧嘴，讓長輩先吃等等，都是中華飲食所傳遞下來的美得。

最後:

高曉松在《曉說》裡曾經說過，華人的餐食是火做的，日本人的料理是水做的。有次還可以看出華人更重視親情，那種火火的情緒。

在我的想相中廚房是不可以缺小的，不管有多長久只要有人就要吃，沒有了廚房就不象一個家。跟租房子住一樣。天天吃外賣開支很大，一般的人是承受不起的。

自古有句話，民以食為天。

吃貨是一個可怕的族群，生活中有很多吃貨。而且很多吃貨已經不僅僅滿足於吃一次，而更多的喜歡自己能夠動手做。

對於愛好美食的人來說，莫過於自己能夠滿足自己的味蕾。因此，廚房是不可能消失在時間的荒流中的，至少還有這麼一群人擁有。

隨著網際網路+的發展，現在有了餓了麼、美團外賣餐飲的存在，很多人為了偷懶不做飯點外賣。看似有了外賣，廚房的作用似乎可以被替代，但是因為吃外賣而導致進ICU的案例還是很多，外賣食品在健康方面還是有很多問題。

就像各個大佬對未來形勢的預判，健康醫療是未來很熱的行業。因此可以預見未來十幾年、幾十年後，人們對健康的注重。俗話說，病從口入，就不得不說飲食健康的重要性。

外賣、餐館的食物雖然好吃、快捷，但是在健康上還是自己動手比較放心。因此廚房在未來是肯定會存在的。

居家為愛人、孩子做飯，其實是件很幸福的事。雖然在現在這個快節奏的生活中，這樣慢節奏的幸福變得很奢侈，但是總要有的。

如果一味的快，一味的追尋物質而忘記了為精神生活所停留。人生會變得乏味，缺少幸福感。因此廚房是最具有煙火氣息的區域，愛生活的人永遠不會缺少廚房。

雖然外賣滿足了人們日常吃飯的需求，但是不可能日日都吃外賣。一是健康方面，二則是顧家的問題。儘管說全面小康社會是中國的目標，但整個社會仍然會存在一部分人，他們經濟能力處於平均水平以下。對於他們和想省錢的朋友來說，外賣、餐館吃飯太貴，自己做飯是很實惠的。

自己做飯還是挺方便的，因為點了外賣也需要最少半個小時等待，而下面、煮餃子可以更快。因此廚房是不可能消失的，大同社會至少在未來幾十年不可能實現，窮有窮活法，富有富活法。

未來的日子，農村有可能是吃食堂飯，子女外出掙錢持家，老人集中生活有人管，60之前由負責人統一管理種田，這樣中老人在家也有點收入。山田土地也不會荒，有人管理也不會打麻將了，每天有錢掙，有飯吃誰都願意幹，