看問題得看到本質，本題的真正含義，我歸納為——節食健身的效果如何？

看來題主對於自己身材的要求很高，時間也很緊迫，但我先給結論，健身是一個長期系統的工程，根本沒有捷徑可以走。只有長久的堅持，規律的飲食和運動，才能獲得個人良好的效果。

糖原供給不足的時候，不就是餓了的時候嗎，只有認真執行節食的同學，才會思考在糖原耗盡時，到底是先分解該死的脂肪，還是會誤傷寶貴的肌肉的問題。

在這裡，我必須強調一個事實——不少學者和學術機構都跟蹤過節食減肥者的長期健身資料。結果發現節食並沒有幫助他們成功的控制體重，反而使他們相比節食後反彈了更多公斤！所有節食減肥的人，最終長時間（大於等於4年）的體重都會恢復到節食前，並且有40%以上的人體重高於節食前。

是的，以大資料而論，節食的結果，在時間的長期跨度來看，只有反效果而已。

是不是很絕望啊，各位仍舊躺在床上的肥宅們，手中的快樂肥宅水會不會突然覺得，該喝還是喝了吧？

喜新厭舊或許是很多同學跟女朋友分手的最直接原因，但是，你的大腦在對待體重這個問題上，卻會採取一切手段把你的體重穩定在之前的點上。本質上，所有人都有一顆保持體重不變的心啊。

你的體重保持在什麼區間，大體是由進食量控制，而進食量則由熱量支援決定。人體的熱量支出大致等於基礎代謝+日常支出。基礎代謝是指人在靜止情況下的能量，不由你的主觀意志來決定。

我們能夠控制的只有正常生活所消耗的能量，例如走路、跑步等等；但節食造成的直接效果卻是你根本控制不了的基礎代謝部分，如果基礎代謝部分降低，則會在節食後迅速反彈！

節食通常還會附贈你食慾暴增，導致身體血糖和血清素的大幅波動，而血清素系統直接控制的就是食慾。因此節食後，你的身體會讓你更容易對高脂肪高熱量的食物感興趣，簡單的說，讓你胖得更快！

成為一個胖子，其實是你身體最忠實的選擇。

我們真的要放棄抵抗了嗎？

本貓一直是瘦子，無他，我愛好運動啊。而且，在由於年紀大了打不動籃球之後（安西教練，我想打籃球！555...）我堅持健身已經有快3年了。我可以給大家一點建議。

身體的肌肉是燃脂大戶，因此肌肉含量越高的人，看起來更顯瘦，身體還能燃燒更多的熱量，吃得多也不長胖。要想不節食還瘦，那你就趕緊開始健身運動，對於初學者，器械力量訓練是最好的減脂塑形之道，快速減脂，選擇力量訓練事半功倍！

這時候，迴歸題目的問題，人體並不像某些人所說的，先消耗糖原，再消耗脂肪。其實，脂肪和糖原是一起被消耗的！糖原消耗的同時，脂肪也在燃燒！

所以，不要想太多，既然選擇了違背自然之道，不當一個快樂的肥宅，就給我老實的開練起來。

無他，連起來就對了。

躺著，永遠只能幻想。你不想一生一世，起碼見自己的腹肌一面嗎？

我是貓先生，感謝閱讀。

這是一個減肥的問題，如果是疾病的問題，請看醫生。

減肥有個誤區，就是認為減肥就是減體重，很多指標都是現在體重多少斤？一個月後能瘦多少斤？

其實減肥不是這樣的，減肥是減脂肪，關於減肥，這裡不多說。

至於究竟先減什麼，就要看身體缺什麼。

脂肪是能量過剩，身體把多餘的能量（主要是糖）以脂肪的形式儲存起來，作為儲備物質，一般情況是不會動用的，這也是為什麼減肥不容易的原因。

相比之下，肌肉脂肪含量要少，蛋白質要多，由於中國食譜基本都是糖遠遠大於蛋白質，所以華人的體質基本都是脂肪型別。而減肥食譜又多是素餐，所以中國式的減肥多是減肌肉而不是脂肪，這也回答了題主問的問題。

正確的減肥是以肉換油。

去超市看看吧，牛肉一斤的體積多大，豬油一斤的體積多大？

以肉換油的道理就是不斷的用肌肉換脂肪，雖然體重減輕不多，但是會變得非常的苗條，畢竟一斤脂肪的體積是一斤肌肉體積的四倍。

如果純粹是糖不足，減的當然是脂肪，如果不適當的補充高蛋白（不是蛋白粉，是高蛋白，高品質蛋白），還是會首先溶肌的。

同時分解。

這就是為什麼不建議節食減肥的緣故，因為會掉~肌~肉。

我們的大腦細胞、神經細胞偏愛葡萄糖，作為人體的指揮中心——大腦，即便在糖原不足的情況下，也不能“餓肚子”。人體傾向於將血液、肌肉中的蛋白質降解為葡萄糖，以保證大腦的“口糧”。因此，節食減肥會掉肌肉。

身體為什麼不把脂肪降解為葡萄糖？

因為人體缺乏將脂肪酸降解為葡萄糖的酶，脂肪的另一部分——甘油，倒是可以，無奈量少，難以滿足身體需求。

與此同時，脂肪酸也在為身體供能，尤其是心肌細胞，偏愛脂肪酸。人體既然有糖代謝、脂代謝兩套供能系統。那麼葡萄糖和脂肪酸一定是同時供能的，不分前後，只分比例。只不過是我們以穀物為主，葡萄糖佔比更高一些而已。

糖原不足，脂肪酸供能的同時，身體將蛋白質降解成葡萄糖為大腦等細胞供能。因此，脂肪、蛋白質同時分解。

蛋白質是生命的物質基礎，人體不能持續降解蛋白質，如果連續3天不進食，就啟動了另一種代謝模式——脂肪不完全燃燒，產生酮體，給大部分細胞提高能量，也包括70%的大腦細胞。

身體從一個燃燒葡萄糖的代謝模式，進入了一個燃燒脂肪的代謝模式，這是為什麼生酮飲食減肥這麼快原因。如果恢復穀物飲食，身體再次切換回葡萄糖代謝模式，但想恢復丟失的肌肉卻不再容易了。

糖原供給不足時，脂肪分解和肌肉流失是同時進行的

人感到飢餓是機體的一種保護性反應，告訴你該吃點東西補充能量了。如不及時補充，機體會首先消耗體內儲備的糖原，以維持血糖水平；當糖原耗盡，還不吃東西，就會出現低血糖反應，如頭暈。只有當長期飢餓時，機體才會動用體內儲存的脂肪，此時如果還不進食，短期內大量動用脂肪會出現酮症酸中毒。

至於是先分解脂肪還是肌肉其實是同時進行的，所以減肥的時候的體重下降是包括脂肪、肌肉、水分一起的，我們希望脂肪減少的佔比儘量多，而肌肉流失儘量少，所以需要飲食的合理搭配，並且注意運動的配合，無氧和有氧相結合。

1、主食多樣化

減脂期間最好不要一味地只吃精白米麵，因為這些升糖指數都不低，容易引起血糖波動，促進胰島素分泌，加速脂肪合成，可以在主食中加入粗雜糧，降低了升糖指數，同時飽腹感也更強。

2、多吃蔬菜

蔬菜脂肪含量和熱量都比較低，並且含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進腸道蠕動，加速新陳代謝，需要注意的是，若是主食中有土豆、藕、山藥等澱粉含量較多的蔬菜，應當注意減少主食的量。

3、適當補充蛋白質

4、水果牛奶天天見

雖然很多人擔心水果的含糖比蔬菜高出很多，會不會發胖，但是有研究顯示，水果可以降低女性成年人的體重增長風險，需要注意的是熱帶水果在減脂期間最好不要吃，比如榴蓮、椰子、牛油果等。

關於運動期間是減脂還是增肌，完全取決你的運動方式，我們的建議是有氧與無氧相結合，這樣更加能練就好看的身形，如果單獨聯絡有氧，可以能會出現體重下降，但是人從視覺上看著還是有點胖，類似這種情況的出現。

需要注意的是，每次運動前後都要記得做熱身運動，以免運動後的肌肉及韌帶損傷。

外行說兩句。

從代謝的角度，糖分肯定優先代謝消耗，畢竟人體的熱能、動力只要依靠糖分代謝，原因是糖分代謝速度快，可以快速相應身體需求而透過降解糖分產生能量。

糖分代謝產生的能量透過ATP介質傳遞給肌肉，形成運動所需。對於缺乏運動之人，體內ATP介質較少，或許糖分代謝的速度也跟不上。此時糖分好會臨時分解成兩份乳酸和部分能量，這也是長期不運動而突然運動之人會感到肌肉的痠痛，其中不乏乳酸的作用。並且乳酸在接受能量後好會恢復成糖分（比如去泡個澡）。

糖分之後，就是脂肪和蛋白質。

初中老師開過一個玩笑，“今天的你已經不是昨天的你”意思是人體的蛋白質並非長期穩定在某個部位，而是用過不斷攝入後，去替換原有的蛋白質，不斷往復 使人體處於一個不斷更新的狀態，蛋白質被代謝的週期很短。比如某人平時缺少鍛鍊，然後突擊練肌肉一週，可以明顯看出肌肉的變化，但是也只要一週練出來的肌肉就全部退化了，來的快、去得也快，這說明蛋白質是很容易被代謝的。

按照蛋白質的思路再看脂肪，這就不一樣了，腰上、腹部一旦囤積了脂肪，是很難在短週期消耗的。脂肪是作為身體能量的儲備方式儲存的，存起來容易，消耗卻很難。至少從表象來說。而很多老年人的胳膊捏上去就像是皮包骨頭，估計面板下面就剩更多的脂肪了。

當然，這也你能絕對說是某種代謝消耗順序。脂肪難消耗，不等於不能消耗。如果一個長期運動之人，可能身上脂肪含量較低，這類人未必不吃肥肉 很可能是依據人體自身的平衡調解而為了優先儲備蛋白質，從而增加了脂肪的代謝比例。對於懶人一個，肌肉、力量的價值不大，既然這方面不再優先 那麼可能會依據自身平衡，而優先儲備脂肪，而蛋白質消耗會更多。

糖原分為兩種：肌糖原和肝糖原。

顧名思義，肌糖原是儲存在肌肉裡的，當我們進行力量訓練時，身體就會以肌糖原作為主要的能力消耗。你會發現，如果訓練前沒有吃碳水化合物，或長時間沒有進食，進行力量訓練就會沒力氣。

當肌糖原被消耗殆盡時，肝臟就會給身體糖原，所以叫做肝糖原。一般來說，在完全禁食的狀態下，肝糖原在12小時左右就會被消耗殆盡。

那麼當全部糖原都所剩無幾時，身體會分解脂肪還是肌肉？事實上，身體會開始分解脂肪。因為沒有糖原提供能量，身體就會尋找另一種能量物質。

這個能量物質是什麼？沒錯，就是脂肪。如果你瞭解間歇性斷食的話，應該就會知道其中的原理——在斷食過程中，身體透過燃燒脂肪，來分解脂肪。

糖原和脂肪都有節約蛋白質的作用。

其實它們都參與供能，只是不同時間，參與供能的比例不一樣，糖原不足肯定脂肪供能比例大

糖源供應不足時，對胖子來說肯定先分解脂肪，但對瘦子來說因沒有脂肪好分解，故只能分解肌肉了。所以，健身運動應根據每人的實際情況來採取適合自己的方法才是正解。

人體是個整體系統，它的供能是整體協作，沒那麼精準分誰先誰後。

一般情況下糖原消耗掉，甚至糖原沒消耗掉，脂肪和肌肉都會參與供能，但是你的身體已經進化到能根據你的身體狀況來決定優先，所以糖原耗盡後，當你脂肪多的話會更偏重於脂肪，畢竟脂肪就是幹這個的。當你肌肉多的時候它會更偏重分解肌肉，以保證你有基本的脂肪能維持生命系統。所以體脂率太低也並不是很健康的狀態。

因此胖子多做有氧減肥，練健身的大肌霸們很謹慎有氧，甚至視有氧為洪水猛獸的人也有。

謝謝邀約！糖原供給不足時，是先分解脂肪還是肌肉？一，首先我們來看看，肝臟主要有兩個工作，一個是把葡萄糖合成可以暫時儲藏的東西--肝糖原，另一個是合成半永久儲藏的--脂肪。二，這個要分短期不足還是長期糖原不足1，在人體內，最主要的能量物質是糖類，糖類和蛋白質可以相互轉換，而糖類轉換成脂肪是不可逆的，當人體處在飢餓狀態下，可供代謝的糖類不足時，最先充當主要能量物質的是來自於肝糖原分解的葡萄糖，先是分解糖類，然後脂肪，最後是蛋白質，如果開始就消耗蛋白質，那很快就有生命危險了哈。2，人在飢餓的時候，有機物有一個供能順序

先是糖類，其次是脂類，最後是蛋白質，一般蛋白質不提供能量，實際上是體內的糖類物質，體內儲存的肝糖原，分解進入血液迴圈，形成血糖，運送到身體各組織供能，肌肉的主要成分除水分以外，就是蛋白質，體內糖原物分解的同時會伴有少量的脂肪分解，一般肝糖原不足的時候不會分解蛋白質，除非餓暈以後。

在能量供給不足時會先消耗血糖，然後再消耗肝糖原，這時會覺得有點餓但是過了一會兒就又不餓了。還沒有能量供給時，身體會調動非糖物質來拼命補充能量，這時叫做糖異生，但是人體代謝是很複雜的過程，沒有很純粹的先來後到，有時候是同時進行的，只不過是比例大小的問題。

所以在消耗糖原的後期脂肪就已經開始參與了，在糖原逐漸消耗又沒有能量補充時脂肪消耗的比例會逐步增大，蛋白質一般情況下不參與能量的轉化，如果到了分解消耗蛋白質的階段，說明飢餓情況已經很嚴重了，必須要進行能量的補充。

為了消耗脂肪，卻要冒著流失肌肉、發生酮症、降低基礎代謝、破壞身體機能、生理期混亂、閉經等情況的危險著實不值得。

適量的脂肪是對人體有益有保護作用的，飯還是要吃的，畢竟命(健康)重要。

呵呵！這下有點小熱鬧。短短17個字，涉及到人體代謝的核心知識與技術，真要通俗易懂地解釋清楚，還真不是一件容易的事情，解釋起來總感覺有點繞！

咱們首先解釋一下肌肉。肌肉是人體的代謝器官，也就是說它是代謝和消耗糖、脂肪和蛋白質的機器。是機器的話就不可能分解，分解的話不就拋錨了嗎？不就出故障了嗎？您見過誰的私家車的發動機，其零件都分解了還開得動？

為什麼說肌肉是運動器官？是器官的話它就有各種各樣的零部件，各司其責，才能正常運轉。有一個部門分解掉的話，其它部門都得癱瘓。有些人只知道肌肉就是肌纖維，肌纖維少一點多一點，對人沒有太大關係。

但不曾知道肌肉的微觀世界裡極其複雜，您要是分解掉神經纖維，整個肌肉就不會收縮，只不過是死肉一塊；你要是把毛細血管分解掉，就等於斷掉了發動機的油路系統，拿什麼能源去工作；你要是分解掉了線粒體，就等於分解掉了肌肉的司令部的核心中樞。等等一切的一切，我們沒有時間在這列舉了。不過，在這裡只能負責地告訴您，肌肉不是能源物質，永遠不會分解掉。

另外要想解釋的是，糖、脂肪和蛋白質雖然都是能源物質，但都有自己的主業和副業。糖的主要任務是提供安全、合理而又經濟的能源物質，首當其衝地釋放熱量供人體需要。而脂肪是人體能源的備用倉庫，長時間不停止地運動，需要他不斷分解，源源不斷地提供大量的能源保障。

最後說一下蛋白質，蛋白質雖然是能源物質，但它的主要任務是構成我們身體的材料，在整個新陳代謝的過程中，它擔當著主要任務。

首先就是你身體分解能量的第一種燃料是碳水化合物。 飯後，你的身體處於碳水化合物的視窗期狀態，並且優先分解碳水化合物，因為它們很容易接近並變成能量。

當你的身體用完了攝入食物中的的碳水化合物後，你的細胞開始分解糖原，這是儲存在你的肌肉和肝臟中的葡萄糖。

糖原儲存因人而異，但通常會在24小時內耗盡 ，那麼你的身體必須開始分解其他化合物以獲取能量。

你的身體代謝優先保持瘦體重，並在可能的情況下，分解脂肪儲存作為燃料。 只有當你的脂肪儲存極低或耗盡時，你的身體才能分解蛋白質。

當葡萄糖和脂肪儲存耗盡時，您的身體將轉向肌肉，將其分解為單個氨基酸以獲取能量。 與碳水化合物和脂肪不同，你的身體不儲存氨基酸，這就是為什麼肌肉分解是釋放氨基酸作為燃料的唯一方法。

在正常情況下，當你經常進食時，你的身體不會使用肌肉來獲取能量。 通常，只有當您處於飢餓模式時，蛋白質才會用作燃料，也就更容易掉肌肉。新陳代謝的自然趨勢是先釋放肌肉組織並分解碳水化合物和脂肪。

希望可以幫助到你，喜歡點下關注哦~

脂肪。

人體能量供應的順序是：糖類-脂肪-蛋白質。

正常情況，身體優先利用葡萄糖等糖類供應能量，滿足日常生活、工作、學習，身體生長髮育或代謝所需。

當能量消耗過大，比如馬拉松、登山，或者是有些糖尿病人糖利用障礙，轉而由候補隊員“脂肪”供應能量。所以運動能減脂增肌。

有一些消耗性疾病，如糖尿病較重、或嚴重甲狀腺功能亢進、或腫瘤等，會明顯消瘦，是因為糖應用障礙或供不應求，脂肪接著分解，脂肪大大減少，都不夠用了，蛋白質也開始分解功能，所以會體重大大減少。

請關注線上指導控糖先行者——微糖

這是因為在沒有足夠的血糖的情況下，如果運動強度過大，身體會知道分解肌肉合成氨基酸。進行供能。然後這個時候有碳水攝入時會大量吸收碳水，進去報復性恢復。所欲暴飲暴食，特別容易發生。

最好的減脂方式，是少食多餐。不要讓自己餓。

你這問題有點偏離主體。

脂肪和肌肉其實不是一類，不管怎麼消耗肯定是先消耗能源，而不是身體上的物質。

人體體內的三大供能物質為，糖、脂肪、蛋白質等，而在人運動消耗中最先消耗的是葡萄糖——糖元——脂肪——蛋白質——葡萄糖，由此可以看出，在人體內，糖類可以轉變為脂肪，但脂肪不能轉變為糖，蛋白質能夠轉變為糖，糖也能夠轉變為脂肪。

人體消耗最快的是糖元 ，當糖元供應不足時，(意思就是當人處於飢餓狀態時)，第一救援大隊肯定是蛋白質，因為蛋白質能夠很好的轉變為糖元，但它的力量是微弱的，只能維持住一會兒，這才呼叫出援兵——脂肪。

脂肪這時分解為糖元，就需要肝糖元物質的參與， 才能產生酮體供應能量，但最後人體的能量物質還是以消耗脂肪為主。脂肪可是人體內最主要的供能物質，這就是為什麼它“燃燒了自己照亮了別人”。

在來說肌肉，肌肉會分解另外一種物質叫糖異生，也是供糖元不足時的貯備之物，而糖異生，主要來自氨基酸和甘油，而氨基酸又必須由蛋白質參與，所以這時就帶動肌肉來分解蛋白質，這時肌肉當中的蛋白質，就以丙氨酸和谷胺醯胺的形式運送到肝臟。由於人體的蛋白質攝入量有限，一個成人每天應該攝入180-200g的蛋白質，所以基本上在不得以的情況下肌肉的能量是很少動用的。