桑葉主要的作用是清熱以及治療咳嗽的，你說的這種做法是可以的，但是需要先曬乾，此外在泡水的時候需要注意要把桑葉洗乾淨。

你好，直接泡水或者晾乾是要看你的治療目的的。

首先，桑葉作為發散風熱藥，具有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目的功效。

①若主要用於風熱感冒，溫病初起，可以晾乾配伍連翹、薄荷、桔梗等煎煮服用。

④涼血止血用新葉子。

⑤目赤昏花用幹葉子，配伍菊花、蟬蛻。

幹桑葉：桑葉味苦甘性寒，有疏散風熱、清肺潤燥功效，一種藥物兼有清、潤兩種功效。

雖然桑葉泡水喝之後對於身體好處多多，但是日常服用的時候千萬不要超量。因為桑葉畢竟屬於一種中藥材，過量的服用對身體並沒有好處，反而有可能產生副作用。

桑葉摘下來需要處理下泡水才好喝，要不然不容易出色也沒有味道。摘下來直接曬乾也可以，但是沒有任何味道。可以借鑑做茶葉的方法處理桑葉，以達到色香味俱全。摘過後清洗、漂燙、揉捻、炒制等步驟，每一步都起到每一步的作用，如果簡化或忽略一步，將影響葉子內部營養成份的淅出和口感，若有不清楚的可留言探討。

曬乾好，既容易儲存又減少陰（裡）增加陽（外）的作用。桑葉就是發散的一般治療感冒咳嗽一類的病症的。還是曬乾了用吧。是被霜凍過的嫩桑葉，不要用太老的落地的。老葉不如嫩一些的好。小芽芽的效果也不是很好。

本人之前回答過兩個問題，一個是“現在採的桑葉叫霜桑葉嗎”，一個是“過了霜降桑葉就能採嗎”，欲知曉這兩個問題的詳細答案，可以關注本號，瀏覽本人之前的答案。

這次再回答一下本問題，一句話，霜桑葉採後陰乾加蜂蜜翻炒一會兒最好。

首先，桑葉是一味中藥，作為中藥時嚴格來講其藥名是“霜桑葉”，因為只有霜後桑葉才具有藥用價值，具體而言其有“疏散風熱、清肺潤嗓，清肝明目”的功效。如下圖所示，其藥用價值以及採摘時間。

其次，霜桑葉的採摘是在葉片經霜之後，並且藥用之時必須是幹葉子，而弄乾的過程也是相當講究的，不能硬曬乾，也不能烘乾，最好是放在陰涼處將其陰乾。如果要儘可能地發揮其療效，那麼最好在陰乾之後，將葉片與蜂蜜一同翻炒，這樣最後泡水喝時更能發揮其療效。

最後呢，其實央視前一段時間播放的《本草中國》六集紀錄片的第一集“時間”裡，詳細介紹了霜桑葉的藥用價值，以及一般家庭如何採摘、陰乾並且最終制作成可藥用的霜桑葉。過程已經如上述，家家均可操作，並沒有多麼複雜的工序，炮製好的霜桑葉只有長期服用才能有效果。

再重複一下，霜打後的桑葉才具有藥用價值，採後必須是陰乾而不能曬乾或者烘乾，陰乾後可加蜂蜜簡單翻炒來增加其藥效。

無論如何，藥品並不能隨便亂用，即便中藥亦是，霜桑葉雖然其性中和，但是並不一定適合某些帶病體質的人長期泡服，所以儘量遵醫囑來用。

名稱:桑葉。

別名:霜桑葉。

科名:桑科。

產地分佈:全國各地均有分佈。

藥用部分:葉。

功效:散風清熱、涼血、明目。

主要性狀及生長環境:為多年生落葉喬木，高可達4~5丈。生於山地。花期4~5月，果熟期6~7月期。

採收加工:10~11月霜後採葉曬乾，嫩桑葉夏季採收。