草莓的水肥管理與產量品質關係密切，但育苗技術落後、不合理的灌溉與施肥、不科學地使用農藥等，導致一些地區草莓產量下降、品質變劣，種植戶利益得不到保障，嚴重製約草莓產業的發展。

草莓是一種高投入、高產出的水果，許多種植戶都會積極採納新技術，想盡辦法提高產量和品質。

水肥一體化技術是近幾年在草莓上廣泛應用的技術，具有顯著的省工、省肥、省水高效、高產、環保的優點。

很多種植戶在水肥一體化技術應用過程中，往往由於缺乏對基本原理的理解，技術細節掌握不到位，使用的效果存在差別。

因此，本專題主要講草莓水肥一體化技術相關理論、裝置、管理措施、操作方法、灌溉施肥方案、注意事項等內容，以便幫助種植戶解惑釋疑、提供指導、指明方向。

一、水肥一體化技術的基本原理

草莓正常生長必須滿足五個基本要素：光照、溫度、空氣、水分和養分。空氣指二氧化碳和氧氣。在露地生產情況下，光照、溫度、空氣是難以人為控制的，只有水和肥這兩個要素是可以人為控制的，這就是合理地灌溉和施肥。

應用水肥一體化是實現草莓生產高產優質的重要技術措施。草莓有兩張嘴，大嘴叫根系，小嘴叫葉片。當然，主要的吃喝還是靠大嘴巴來完成的，葉面施肥只能是補充。

根系主要吸收離子態養分，肥料只有溶解於水後才變成離子態養分。所以水分是決定根系能否吸收到養分的決定性因素。沒有水的參與，根系就吸收不到養分，施肥時要施到根系所在範圍。

水肥一體化技術滿足了“肥料要溶解後根系才能吸收”的基本要求。在實際操作時，將肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道輸送到田間的每一株作物，作物在吸收水分地同時吸收養分，即灌溉和施肥同步進行。水肥一體化有廣義和狹義的理解。廣義的水肥一體化就是灌溉與施肥同步進行，狹義的水肥一體化就是透過灌溉管道施肥。

根在哪裡，水肥就在哪裡。你施肥灌水時考慮了嗎？

1、育苗期水肥管理

草莓在種植之前是需要經過一段時間的育苗期的。這段時期草莓的播種地的土質一般是比較疏鬆、含有機質豐富、排水灌溉方便的大田。那麼我們首先就是要施足基肥，而草莓種植的基肥主要是以腐熟的農家肥為主，每畝大概需要三千五百千克，其次輔用四百五十千克的有機肥、配合少量的尿素、磷肥、鉀肥一同撒施。然後在播種之後適當的進行微灌溉，這樣既可以保持土地的溼度，同時還能節約水資源。

2、生長期水肥管理

草莓是一種淺根系植物，但它的根系還是比較發達的，那麼在移栽成活之後，我們要重點關注澆水和施肥。尤其是在開花前以及壯果期這兩個時間段。當草莓剛移栽之後，主要以氮肥為主，配合磷肥一同使用，目的是為了促進草莓枝葉的生長，並且結合澆水進行。而花前肥一般是按照每畝氮肥二十斤、磷肥十斤、鉀肥三十斤的量進行施肥。果實壯大期間，施肥量一般是氮肥二十斤、磷肥二十斤、鉀肥四十到五十斤來進行施肥。當然像鉀肥和磷肥也可以使用三元複合肥來代替，用量一般不能超過四十斤。

3、微肥施用方法

草莓在生長中，很多人都會忽略了微肥的使用，一般都是進行主要肥料的施放。其實微肥在草莓的生長過程中也是非常重要的，而草莓生長所需的微肥一般包括鈣肥、鎂肥、硼肥、鋅肥、鐵肥等。所以我們在它的生長過程中，要保證這些微量元素的齊全，那麼就需要追施富含這些元素的微肥。像過磷酸鈣、硼砂、磷酸二氫鉀、硫酸鈣、硫酸錳等。我們需要按照一定的營養成分和比例來進行調配，兌成液體肥進行噴灑。

4、微灌溉施肥

草莓的生長對水、肥的需求一般都是同步的，所以微灌溉的施肥方式，是目前草莓種植的一個方向。我們需要根據草莓的不同生長期，來控制水肥的施放量。而為灌溉施肥則是將肥料兌換成液體肥，進行噴灌式施肥。這樣更有利於養分的吸收，以及對土地的調節。

對於自己種植的草莓品種法蘭地來說，因為這個品種的產量高，並且普遍草莓根系紮根不深，所以對於土壤保墒能力，以及水肥管理要求還是比較高的。下面就根據自己種植大棚草莓的情況，說說水肥管理。

幼苗移栽期。大棚草莓定植到大田裡面的時間，一般在九月上旬。在我們湖北，這個時候的天氣溫度還是比較高，特別是正午的時候，最高還可以達到30-35℃。

而幼苗定植的時候，原本根系就比較少且短，栽種在壟上的時候，一般入土深度在5-8㎝左右。大部分的根系基本處於土層表面，再因為高溫天氣，很容易使土表乾枯。

我一般在幼苗定植到大田裡面以後，頭3-7天基本是一天兩次水。上午9點左右，開始使用滴灌帶噴灑水，這裡需要強壓，使滴灌口噴灑出水，在壟上空形成水罩，可以很好的降低溫度，並給草莓澆水。這時候的澆水量以壟溼透，且壟溝有明顯積水為佳。下午在4點左右，以同樣的方式澆灌。

草莓苗生長期。一般在草莓經過了緩苗期，草莓苗基本就可以保證100%的成活率。這時候的草莓苗會進行快速生長期，基本10-20天左右，就需要打一次老葉。

在這個期間，水肥頻次都比較低，一般在7-10左右澆一次水，這時候澆水就不能那樣噴灑了，直接透過滴灌在壟面上就可以。每次澆水也以澆透土壟為好。因為底肥下的足，所以追肥在定植一個月左右後，才進行第一次追肥，畝施硫酸鉀複合肥3公斤，碳銨2公斤左右。

草莓結果期。到了草莓開花前後，一般需要控制水肥，防治徒長苗，而推遲花芽分化。一般在土壟內墒情足夠的情況下，一般可以推遲澆水，知道追肥一起進行。

這時候為了提高花芽分化，可以在大棚內出現一些花果的時候，進行葉面噴施花芽分化肥，也可以交叉噴施膨果肥。如果當草莓基本都坐果，開始膨大的時候，可以進行一次澆水施肥，畝施硫酸鉀複合肥5-8公斤，碳銨3公斤左右，配合草莓專用衝施肥一起澆水施肥。

在給草莓進行防病的時候，一般可以結合葉面肥交叉給草莓噴施，保證草莓苗不出現早衰情況。

根據草莓生長情況及時補充磷鉀肥及多元微量元素。整個生長過程中要有充足的水分，開花期土壤水分可稍幹些，在草莓生長旺盛期和漿果膨大期需水較多。灌水可結合施肥進行，將肥溶於水中配成1000倍左右溶液施用。第二年開春後隨著氣溫回升，生產速度加快，為避免草莓果實酸化，應增施鉀肥，每畝施0.3%硫酸鉀5公斤左右。另外，在開花前、幼果期、果實膨大期噴施“菜果壯蒂靈”+0.3％-0.5％尿素加0.3％磷酸二氫鉀液，株施尿素0.1-0.2公斤，補充果實生長所需養分，同時配合噴施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不會影響果實呼吸，防果鏽病，防裂果，提高果面著色和光亮度，降低殘毒提高品質。看到這裡，想必您都已經瞭解了草莓肥水管理的方法了，希望以上文字能對您有所幫助，也希望您種植的草莓能得到應有的經濟回報。

草莓在種植之前是需要經歷一段時間的育苗期，在這個時期裡草莓的種植地的土質通常都是比較疏鬆、含有豐富的有機質和排灌方便的大田。

我們首先就是需要施入充足的基肥，種植草莓的基肥主要是以腐熟的農家肥，每畝大概施入3500kg，然後就是副用350kg的有機肥，搭配著少量的尿素、磷肥和鉀肥一起施入，之後就是我們在播種過後需要適當的進行微灌溉，這樣不但可以保持土壤的溼潤性，還可以節約水資源。

草莓屬於一種淺根系的植物，但是它的根部生長的比較發達，所以我們在移栽並且成活之後，我們就要著重注意澆水和施肥，特別是在開化之前和壯果期間這兩個時間段。我們在剛移栽草莓之後，要以氮肥為主，並且搭配著磷肥一起施用，這樣是為了加快草莓枝葉的生長速度，施肥的時候結合著澆水一起進行。

花前肥的話通常是需要按照每畝施入氮肥10kg、磷肥5kg、鉀肥15kg的施用量進行施肥，等到了果實壯大期間，施肥量需要按照氮肥10kg、磷肥10kg、鉀肥20到25kg左右來進行施肥。如果不想單一的購買肥料，我們可以將磷肥和鉀肥換成三元複合肥來代替，但是用量通常不超過20kg。

很多人在種植草莓的時候，都忽略了微肥的使用，通常都是主要肥料的施用，其實微肥的施用在草莓生長過程中也是很重要的，草莓生長所需要的微肥通常都是包括鈣肥、鎂肥、鋅肥、鐵肥等等。

所以我們在草莓的生長過程中，最好是保持這些微量元素都齊全，那麼我們就需要追施含有這些微量元素的微肥了，比如過磷酸鈣、硼砂、磷酸二氫鉀、磷酸鈣和硫酸錳等，但是我們施肥的時候需要按照一定的營養成分和比例來進行搭配，然後兌成液體肥進行噴灑。

草莓在生長的時候對水、肥的需求通常都是一樣的，所以微灌溉的施肥方法，是現在種植草莓的種植戶們都會使用的一個方法，我們需要根據草莓生長的不同階段，來控制好水肥的施用量，微灌溉施肥就是將肥料兌成液體肥，使用噴灌的方法進行施肥，這樣可以更有利於草莓對養分的吸收，以及還可以對土地起到調節的作用。

以上就是草莓水肥的管理方法了，我們在草莓生長過程中一定要管理好水肥，因為這些是它生長的必需物質，如果缺少了這些物質，草莓的生長就會收到阻礙，產量也就不好。