天天早晨喝豆漿，如果您已經堅持了很長時間，那麼恭喜您，您的身體應該會很健康，做為醫生的我，已經堅持飲用豆漿20餘年了，豆漿的好處非常之多，今天我想給大家推薦的是五穀豆漿。

首先豆類食品含有豐富的優質蛋白和鈣，而且最為關鍵的是特別容易吸收，尤其針對老年人是非常好的一種飲食選擇。補充足夠的蛋白會讓您擁有良好的免疫力，補充足夠的鈣會讓您遠離骨質疏鬆，擁有強健的骨骼和身體，這對老年朋友們是非常重要的。

國際上目前推薦的最好的飲食模式是地中海飲食，要求每天要多吃豆類，全穀類食物，而且每天要保證20—30種食物均衡飲食，這對於每天上班族來說，實屬不易。但是如果我們選擇五穀豆漿就不一樣了，我們可以選擇的豆類有黃豆，黑豆，紅豆，綠豆，穀類食物可以選擇麥片，大米，小米，薏米，黑米等，還可以放入堅果類食物，如花生，核桃，芝麻，松子等，同時加入紅棗，枸杞，葡萄乾等，把這些食物一起放入豆漿機中，只需要選擇五穀豆漿的按鍵，一份豐富早餐就準備好了，而且種類至少在10種以上，無論是優質蛋白，鈣，維生素，還是纖維等，營養非常全面，而且一份五穀豆漿，也不會讓您吃的過飽過多。

我堅持每天早晨食用五穀豆漿20餘年，感覺非常好，所以今天推薦給大家，希望所有人都能夠健康幸福長壽。

豆漿說不上是天天喝，但是我經常喝，因為家裡很早之前就買了豆漿機，早上煮鍋稀飯或吃點包子，加上一碗自己打的豆漿，開始一天的生活，滿滿的幸福感。

剛開始喝豆漿是因為它對面板非常的好，而且它裡面含有很豐富的雌性激素，對女人來說是一種天然有營養的食物，還可以有效調節身體的雌激素水平，所以前期堅持喝了段時間，面板真的有變好很多。

此外豆類食品還含有豐富的優質蛋白和鈣，平時早晨喝杯豆漿，能夠補充足夠的蛋白會讓您擁有良好的免疫力，補充足夠的鈣，所以老年朋友也建議可以多喝。

也有部分人群不能喝豆製品，像我媽媽是腎結石，就不建議喝，其他人正常適量喝是不會對身體有什麼壞的影響的，只是怕天天喝也會膩，自己都想換口味了。

大豆是中國的傳統食物，在日常膳食中的應用很廣泛。用大豆製作的食物有很多，通常可分為非發酵豆製品和發酵豆製品，常見的非發酵豆製品有豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐皮、腐竹等，發酵豆製品有豆瓣醬、腐乳、豆豉、臭豆腐等。而豆漿作為非發酵豆製品的一種，受到了很多人的喜愛。

製作豆漿的原料一般是黃豆或者黑豆，這些豆都屬於大豆類。大豆是一種很優秀的食物，富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、胡蘿蔔素、鈣、鉀、膳食纖維和大豆異黃酮、植物固醇、大豆皂苷等植物化學物質。

大豆中的蛋白質不僅含量豐富，質量也很好，為優質蛋白，其必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白類似，很符合人體需要，吸收利用率高。而且大豆中還富含穀類蛋白質中所缺乏的賴氨酸，當與穀類食物一起食用時，能夠提高蛋白質的利用率。

大豆中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，是有益脂肪酸，用來代替飽和脂肪酸，對預防心血管疾病也有一定的好處。此外，大豆中還含有豐富的膳食纖維，一則可以增加飽腹感，減少進食量，對預防肥胖有幫助，二則能夠促進腸胃蠕動，減少有害物質在腸道的停留時間，對便秘和腸癌的預防有一定的益處。

豆漿是用大豆製作而成，因此，大豆的益處豆漿也都統統繼承。大豆打成豆漿之後，蛋白質的含量和牛奶差不多，且不含膽固醇，脂肪和碳水化合物的含量也低於牛奶，很適合心血管病患者和老年人飲用。

有傳言說“豆漿含有大豆異黃酮，女性喝了容易得乳腺癌”。其實這個說法是不正確的。豆漿中是含有大豆異黃酮，大豆異黃酮也叫植物雌激素，它和人體內雌激素的結構相似，能夠起到類雌激素的作用。大豆異黃酮在女性體內起到雙向調節的作用，當體內雌激素不足時，可以發揮雌激素的作用，當體內雌激素過量時，反而會抑制雌激素的作用，有研究發現，大豆及其製品可以降低乳腺癌的發病風險。

最後需要提醒的是喝豆漿一定要徹底煮沸了，避免“假沸”現象，大豆中含有一些抗營養因子，喝生豆漿容易引起中毒，導致腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。另外，豆漿中的鈣含量低，建議牛奶和豆漿交替飲用，或者兩者每天都飲用，這樣就能各自發揮營養特點，對健康更有利。