1.蘑菇片和培根切成大小差不多的片，黃油切一塊備用，約20克，如果做一人份的，黃油10克就夠了。

2.黃油入鍋化開，加入培根炒香。

3.加入蘑菇片炒軟，加入一點鹽。

4.倒入牛奶，沒過培根和蘑菇

5.加入淡牛奶，牛奶和淡牛奶的量根據培根和蘑菇的多少來適當加減。

6.攪拌均勻煮開，繼續中火邊煮邊攪拌。

7.煮至水份大致收幹，湯汁成濃稠狀，就起鍋。另取一鍋，清水煮開加入意麵煮約15分鐘，煮好的意麵一定要過冷水，這樣就不會結塊。

溫馨小貼士：洋蔥注意要炒至焦黃。加入淡奶油後加鹽藥，自己是為加鹽的時候注意奶油質濃稠，不要加太多哦。

我們所需要的有：義大利麵一份，培根兩根，大蒜切碎適量，洋蔥切碎半個，淡奶油200克，橄欖油適量，玉米適量，白蘑菇兩個，鹽適量。

步驟如下：

1.把所有的材料備齊，然後先煮熟義大利麵，再加入適量的鹽，讓義大利麵有鹹味。

2.放入橄欖油熱鍋，隨便什麼橄欖油都可以，然後放入洋蔥，大蒜先炒一會兒。

3.然後加入培根炒制洋蔥變焦。

4.然後加入白蘑菇和適量玉米炒兩下，加入200毫升的淡奶油，適量鹽,熬製濃稠。

5.加入義大利麵攪拌均勻，然後就完成了。

6.記得撒上黑胡椒。