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酒精會抑制泌乳，並對寶寶有害無益。“開奶”主要是靠產後激素水平的變化和頻繁吮吸（乳腺具有的自分泌調節功能：只要持續排出乳汁，就會持續生產乳汁）當母乳餵養確立起來，有了穩定的奶量，寶寶的睡眠時間和喝奶間隔也逐漸有規律，哺乳媽媽可以有計劃地、偶爾、少量飲酒。哺乳期媽媽最好不飲酒。

酒精可能會抑制泌乳

傳統認為哺乳前喝酒可以增加奶量，幫助開奶，發奶，刺激噴乳反射，並讓媽媽和寶寶都感到放鬆 。事實上，酒精不但不能增加母乳產量，反而會抑制泌乳反射，並降低母乳產量。

由於酒精會影響媽媽體內和哺乳相關的荷爾蒙，導致乳汁產量下降。一些媽媽的確發現喝了啤酒或者米酒後奶量增加了，研究發現這可能是媽媽的錯覺。

實際上，飲酒讓媽媽的噴乳反射延遲了，但媽媽卻自己感覺乳房變脹了，加上喝不夠讓寶寶更加頻繁地吮吸，這兩方面可能造成了奶變多的“假象” 。

酒精對孩子的影響

當寶寶出生後，如果你母乳餵養的話，你也要小心，你喝下去的酒精會進入你的乳汁，在你的身體把酒精代謝完之前，寶寶就能透過喝奶攝入酒精。

乳汁中的酒精含量和媽媽血液中酒精含量幾乎一致。通常會在媽媽飲酒後30-60分鐘達到最高，如果是邊吃邊喝的話，會在60-90分鐘後達到最高。根據飲酒的量、媽媽的體重、飲食等差異，一小杯紅酒或者一杯啤酒可能需要1-2小時完全代謝掉。

微量的酒精也會造成傷害，酒精對孩子沒有安全劑量。

如果非要喝，怎麼喝才最好？

也有研究認為，少量的飲酒，媽媽可以透過時間管理而避免給寶寶喝到含有酒精的乳汁。國外很多專家建議每週不要超過1-2次飲酒。

飲酒後，你不需要把乳汁擠出來，倒掉，除非是為了讓媽媽緩解脹奶的不適。擠奶並不會加速酒精的代謝。酒精可以在乳汁和血液間自由進出，當你身體內的酒精被代謝完了，乳汁中也不再含有酒精。

當你喝了酒，寶寶也不再身邊，讓你不能餵奶，試著以寶寶喝奶的頻率來擠奶，這樣做可以保持你的產量，而不是為了排出你體內的酒精。至少當你感到脹奶難受的時候擠出一些奶，避免造成乳腺炎。

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首先，米酒含有豐富的氨基酸，維生素等營養成分，雖然說米酒含有酒精，但是米酒經過蒸煮，酒精會完全揮發。食用是保證多煮一下就沒太大問題。

另外米酒含有豐富的氨基酸，維生素等營養成分。 女性坐月子期間是可以少量食用米酒的，適量喝米酒可以改善體虛貧血的情況

從我的親身經歷來講，剛剛生完寶寶，馬上就吃了6個紅糖米酒蛋，月子期間更是每天早上四個米酒醪糟蛋，奶水好的不得了，催乳效果好。

所以寶媽放心吃。

首先，喝糯米酒是否催奶，這個沒有科學依據，只是老一輩傳下來的民間小偏方。

也許對有些人有用，對有些人卻沒用。

有些人說糯米酒裡有這樣那樣的營養成分，也許沒錯，但其實，這些營養成分又不是稀有的，不是隻有糯米酒才能補充。

要想催奶，多喝點乳鴿湯，烏雞湯，魚湯，花生燉豬蹄等等有營養的湯湯水水，還更靠譜一點。

如果題主確實要用這個方子的話，如果是直接喝糯米酒，那肯定不行。

不論產婦身體裡是否有所謂的解酒酶，糯米酒裡的酒精都會在一定時間內留存於母體內，然後透過乳汁，讓寶寶喝進去，從而刺激寶寶嬌嫩且未發育完善的腸胃，造成不適，可能還會引起寶寶酒精過敏或酒精中毒。

哺乳期的媽媽不能喝酒，也是這個道理。

寶媽可以用適量糯米酒來蒸煮東西，讓裡面所含的酒精充分揮發出去，應該就沒多大問題了。

可是，用糯米酒催奶，這真的有必要麼？

在南方的很多地方，都有產婦喝米酒的習俗，據說喝米酒能夠幫助產婦下奶，雖然有些產婦會提出異議，往往也被婆婆或者媽媽回一句“沒事的，祖祖輩輩都這樣也見有什麼壞處啊”！

那麼，月子裡到底能不能喝米酒呢？

1、米酒有哪些營養成分？

米酒指的是用糯米加酒麴發酵釀成的甜酒（不是指那種像白酒一樣的酒），酒精含量較低。

在發酵的過程中，糯米中的澱粉會轉化成低聚果糖、葡萄糖、異麥芽糖等成分，併產生乳酸、乙酸以及多種氨基酸，而糯米中的蛋白質則會分解成遊離酸和多肽類物質，營養價值比較高，而且很容易消化吸收。

2、米酒對產婦有哪些危害？

既然米酒非常有營養，是傳統的溫補食品，那麼，對於產後需要補身體的女性來說，不是正好嗎？

但是，米酒雖好，畢竟也含有酒精，一般市場上賣的米酒酒精含量在2%-5%左右，和啤酒的酒精含量差不多，自制的米酒酒精含量大概也差不多。

而對於母乳餵養的產婦來說，酒精幾乎能100%透過血乳屏障，進入到乳汁中。而我們知道，新生寶寶對於酒精的耐受是非常低的，少量的酒精也有可能讓他們變得煩躁不安、入睡困難或昏睡。

而關於米酒能下奶的說法，大部分的研究都認為這是沒有科學依據的，酒精不但不能下奶，反而會抑制乳汁的分泌。至於有些產婦喝了米酒後有奶，很有可能是因為產婦喝了米酒後身體血液迴圈加快，促使乳房內已經分泌的奶水流出來而已，並不見得是真的下奶了。

3、產婦能喝米酒嗎？

雖然米酒中含有酒精成分，但產婦也並不是一點都不能吃。月子裡吃的食物一般放的調料比較少，如果在燉湯的時候加入少量的米酒，可以起到解膩提味的作用。很多女性在產後有便秘的現象，而米酒中含有大量的水溶性膳食纖維，對通便和緩解便秘有一定的作用。

但是，產婦一定要注意，米酒雖好，但切不可過量食用，最好是不要直接飲用，而是在煮湯或者烹飪食物時加一點點即可。

另外，在煮米酒的時候，多煮一會能讓酒精揮發一部分，有實驗表明，米酒煮沸15分鐘後，酒精能揮發60%左右。