大白菜是常見的一類蔬菜，對氣候適應性比較強，中國的南北地區常見種植有，現在冬季也是種植大白菜的時期；大白菜用種子播種，發芽出苗了現葉子，植株有根系有頭，大白菜出現無頭苗應該是長苗後被某種害蟲吃掉了，要去地裡檢視再決定怎麼防治。

一、大白菜出現無頭苗，有可能遭什麼害蟲？

1、小苗期

大白菜長得還比較小棵時，能被咬掉植株頂部成無頭苗的有可能是蛾蝶類害蟲的成蟲，如鑽心蟲（也叫菜螟）、小地老虎、甜菜夜蛾；還有可能就是遭蝸牛、蛞蝓（也叫鼻涕蟲）吃。

不知道提主當地的氣候怎麼樣呢？一般來說，蟲害的發生跟氣候有很大的關係，雖說大白菜生長喜冷涼氣候，但若當地氣候不是很冷，甚至稍熱，害蟲出來活動攝食危害蔬菜不奇怪，像蛾蝶類害蟲，20-30度左右，適合它們呢；而像蝸牛、蛞蝓身上有粘液比較明顯的害蟲，比較溼潤的氣候適合它們活動，如降雨後、平時冷天陰涼有露水的夜間早晨，菜地有蝸牛蛞蝓活動不奇怪。

2、非小苗期

而若是大白菜長得比較大株了，一般來說遭蟲吃掉頂部成無頭苗，可能性比較大的就是上面說的鑽心蟲、小地老虎等蛾蝶類害蟲，有比較矮小水嫩的植株吃，容易一咬就吃掉，成無頭苗，蝸牛、蛞蝓一般不爬高處去吃心葉的，因為它們吃完不藏身在蔬菜心葉處或葉子背面，而是藏在比較隱蔽的地面腐葉、雜草等處，之前地裡種植大白菜還有其他十字花科蔬菜，地裡遭蝸牛、蛞蝓，經過觀察發現它們雖然爬動慢但挺聰明的，不像蛾蝶類害蟲那麼貪婪，吃了還直接藏身在蔬菜心葉或葉子背面，猛的吃。

3、遭蟲害判斷

大白菜遭蟲吃成無頭苗了，但還沒有吃完，害蟲還在地裡的，注意翻看大白菜本身、雜草等處會有發現的，建議在早晨或夜色稍暗的傍晚檢視；一般來說遭蛾蝶類害蟲的話，在菜葉背面、心葉處容易看到有蟲子藏著，也容易看到害蟲排洩物、蟲絲；而若是蝸牛、蛞蝓，在無頭苗的附近地面能看到它們爬行留下的粘液絲絲痕跡，循著找，一般可以找到它們藏在哪裡的。

二、怎麼防治？

1、蛾蝶類害蟲

對於蛾蝶類害蟲，若是地裡沒有掛粘蟲板的，建議買來用上，可以捕抓部分的害蟲，而且還可以瞭解遭了什麼害蟲，有條件的話，使用黑光燈也可以，此外，地裡的雜草要清除，大白菜下垂老葉比較多的，摘掉，大白菜育苗中的菜苗比較密的要間苗，培育壯苗。

2、蝸牛、蛞蝓

蝸牛、蛞蝓一般喜歡藏在潮溼隱蔽的地方，因此，地裡包括田埂邊的雜草落葉都要清理，沒有必要留的大白菜老葉也摘掉，包心結球期還沒有綁菜的建議綁起來，讓地裡通風透氣採光更好，害蟲不好藏身；蝸牛、蛞蝓一般在清晨或者傍晚之後出沒，方便的話可以去地裡抓蟲，一壟壟的看，看到它們，拿把火鉗就可以夾住，一般堅持三四次就可以了，小面積種植的適合這麼搞。

若還擔心有外來的蝸牛、蛞蝓進入菜地吃大白菜，可以沿著田埂四邊或者是大白菜壟壟邊撒生石灰或者細鹽等讓蝸牛、蛞蝓粘到了感到不適的材料，這比較適合種植面積大的或者是菜地邊荒地雜草亂物多的情況。

總結：大白菜出現無頭苗應該是遭害蟲咬的，有可能是蛾蝶類害蟲，也有可能是身上有粘液的蝸牛、蛞蝓，去地裡檢視後針對情況去抓蟲、除草、用藥等處理就可以了。

大白菜出現無頭苗是怎麼回事？

大白菜是人們最熟悉的蔬，都知道大白菜燉五花肉可是一道美食，吃起來也很香，但是白菜雖然家常菜，但是往往有的農家院裡的人，還有的不知道白菜怎種植？天天看著白菜長大，確怎麼成了無心菜，其實白菜無頭苗，只要你細心管理，就不難發現是什麼原因造成的，怎麼管理，病蟲害預防，下面簡單說一下白菜管理與預防害蟲，希望對你有幫助。

大白菜心和葉有時發現整棵菜身上鋪滿蟲子糞便殘留在白菜心.葉上，這種害蟲叫.吸收蟲也叫扎心蟲，因為它吸收白菜養分，啃吃白菜心，嚴重時整個白菜消失，讓人扎心痛，只要有蔬菜種植地方，就有這種害蟲出現，特別是春天5月份種植，從小白菜到大白菜，如果不細心管理，這種蟲子，蜜蟲.菜蟲等等夜之間就啃掉剩下寥寥無幾。

這種害蟲從幼蟲到成蟲都危害蔬菜類為主，為什麼有的菜農發現種植菜怎麼沒出呢？不知原因尋思著可能是菜籽出了問題了，根本沒在意，在補上就是了，在不移栽一棵小白菜苗就行了，過幾天一看小苗也具然萎縮掉了，這可把菜農氣壞了，非得找出只股矛有來，於是順著枯萎菜苗找到根部，哼，終於把它找出來了，原來它在白菜根部啃吃菜根和菜種啊！這種害蟲叫/地下害蟲/是蔬菜玉米大敵，最後整株失去利用價值，嚴重造成減產。

收菜時把整地菜葉及時清除菜園殘留物，地表面噴灑一些生石灰粉或噴灑農藥，深翻土地，澆灌凍地封地面，為來年蔬菜高產打下基礎，減少蟲害蚜蟲：10%菸鹼（康禾林）800-1000倍液、25%阿克泰750-1500倍液、3%啶蟲脒（莫比朗）2000-3000倍液防治。

菜青蟲、黃條跳甲及地下害蟲：用溴氰菊酯（敵殺死）2000倍液，15%氯氰菊酯1000倍液防治。

小菜蛾：用5%銳勁特懸浮劑每畝50-100毫升兌水60千克防治。5%抑太保乳油2000倍液或3%甲維鹽微乳劑4000-6000倍液或2%阿維菌素3000-5000倍液等生物農藥。另外可選用生物防治技術-性誘劑誘殺成蟲，在小菜蛾發生初期，田間蟲口密度低進行誘殺也可起到很好的防治效果

大白菜營養豐富，是我們大家非常喜歡吃的一種蔬菜。但想種好這種蔬菜也需要我們耐心的去管理。關於種好大白菜技術也是大家比較關心的問題。下面我說說大白菜無頭苗是怎麼形成的，因為我家也種的有這種大白菜，也經常發生這種無頭苗的情況，經我多次的觀察。我發現對大白菜無頭苗最大危害是一種叫菜螟幼蟲的蟲子。這種蟲很小經常鑽到菜心和葉面上。平時也很難發現，對蔬菜很大危害。如果不及時防治。最後連種子也收不到了。下面介紹一下怎麼防治。（僅共參考 ） 菜螟對大多殺蟲劑都很敏感，用藥一定要掌握好時間在噴藥。我們要及時觀察如果看到有幼蟲從土裡鑽出來了。我們可以用90%晶體敵百蟲800~1500倍液，或40%毒死蜱乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液等藥劑噴灑防治。大概一個星期噴一次，一般噴個2到3次，以保持藥效。

大白菜種植出現了“無頭苗”，那就是被蟲害給吃了，除此之外，幾乎再沒有其他的途徑導致這大白菜出現無頭苗了。注意只能是在大白菜的幼苗期間出現這樣的尷尬現象，所以說大家在蟲害的防治上是很關鍵的，況且大白菜是蟲害們喜歡的東西。

1、主要還是“菜螟蟲”，那麼您扒拉開這個大白菜幼苗的葉子一看，裡面幾乎有好幾只這菜螟蟲的幼蟲在那裡彎曲著呢，有的甚至很囂張的正在吃大白菜幼苗的葉子。

2、所謂無頭菜，這菜螟蟲吃的就是大白菜幼苗裡面最甜最嫩最好吃的一部分結構，所以說，這是人家最喜歡吃的東西，那麼不進行防治的話，就會被全部吃光的。

3、對於菜螟蟲的發生，主要集中在夏末秋初播種的白菜上面，當然這個時間段也是大白菜播種集中的時候，主要集中在7至9月份，那麼這個時候無論是從天時地利人都給了菜螟蟲爆發的藉口，所以說大家要防治好。

4、首先咱們要適當的推遲一下大白菜播種的時間，儘量選在在9月底進行最好，此時的氣溫是不適合菜螟蟲幼蟲生長髮育的，所以從天時上就把它給抹殺掉了。

5、不管之前種的什麼，有沒有重茬連茬，那麼您在播種大白菜之前一定要對土壤做一個很有效的深翻，所以說這個是預防的關鍵所在，目的就是為了把土壤裡面的蟲害蟲卵幼蟲和一些病害的病原體給深翻出來，如果說是有比較明顯的表現的話，那麼我建議最好還是用農藥防治最好了。

6、在剛開始發生的時候，一定要把這被吃了的大白菜幼苗給拔掉，如果說是整個地塊比較乾旱的話，那麼我建議是增加土壤的溼度，在進行防治。

7、在用藥上面主要還是“敵百蟲”藥劑，注意是要在剛開始發生的時候防治的效果是最好的，不要等到大面積爆發的時候再去用農藥防治，那樣一來即使是防治好了，那麼產量還是會很大程度的減少，所以說是得不償失的做法。

對於大白菜無頭苗的出現，就是由於蟲害所導致的，那麼大家不要以為是什麼病害所導致的，在用藥和處理方法上不要張冠李戴就可以了。

種植過大白菜的菜農都會遇到這樣一個問題，長出來的大白菜苗前幾天還好好的，可是過了幾天之後，很多大白菜苗的苗頭都不見了，仔細一看，有很多咬痕，同時也發現一些苗頭部位有爛的跡象，其實這都是害蟲惹的禍。

一、引起大白菜無頭苗的原因

大白菜是最容易招蟲的一種蔬菜，尤其是大白菜的菜心部分，由於比較嫩的原因，特別容易招蟲。

1、菜青蟲禍害

（1）菜青蟲是如何來的

很多菜粉蝶、飛蛾等昆蟲，很喜歡在大白菜上下卵，昆蟲卵在適宜的溫度下，很快就會孵化，孵化出來的幼蟲就是菜青蟲。

（2）菜青蟲禍害方式

菜青蟲主要以菜葉為食，它們處於幼蟲階段的時候，會在孵化的附近啃食菜肉，待長大一些之後，連菜葉脈也一起啃食，同時會慢慢往菜心部位遷移，最終把菜心給吃了，這就導致了無頭苗了。

菜青蟲啃食掉菜心之後，會同時在菜心部位排粘液和一些糞便，這些東西會滋生出一些細菌，導致菜心開始腐爛。這就是為什麼出現無頭苗的大白菜的菜心部位會有腐爛跡象。

（3）菜青蟲繁殖方式

菜青蟲在蝶化之後，菜粉蝶會在成熟的蔬菜菜葉上產卵，蔬菜採集之後，蔬菜卵會有一部分掉落到泥土裡面，一部分會附著在爛菜葉中。待下一茬的蔬菜種植出來之後，溫度適宜的情況下，蟲卵就開始孵化。

2、蝸牛、鼻涕蟲禍害

（1）蝸牛、鼻涕蟲的禍害方式

只要種植有蔬菜的地方，都不可避免的會出現蝸牛、鼻涕蟲等農業害蟲，這些害蟲多數也是以菜葉為食。

蝸牛和鼻涕蟲在晚上才會活躍，一般是零零散散的活動，蝸牛多的時候，晚上會發現一群一群的。

蝸牛和鼻涕蟲會爬到大白菜的菜心部位，然後吃掉嫩的部分，但是蝸牛和鼻涕蟲一般不會在蔬菜中排糞便，所以蝸牛和鼻涕蟲啃食的菜心部位，會顯得比較乾淨利落，沒有腐爛的跡象。

蝸牛和鼻涕蟲白天的時候會藏在菜地土塊、枯葉、菜地附近的在雜亂草叢中。

當菜地中的蔬菜苗長出來後，蝸牛和鼻涕蟲就會晚上爬到菜地裡面啃食菜苗。

（2）蝸牛和鼻涕蟲的繁殖

蝸牛和鼻涕蟲一般都是在菜地附近的枯葉、泥土中、雜亂的地方產卵，卵會在適宜的溫度下，經過一定時間就會孵化，孵化出來的幼蟲即可自行爬到菜地裡覓食。

二、防治大白菜無頭苗的方法

大白菜的菜青蟲和蝸牛等，在出現之後，就很難根治，只有在大白菜種植之前，透過對土壤的消毒，才能避免無頭苗出現，具體做法如下。

1、土壤消毒

種植大白菜之前，必須要對土壤進行消毒處理，消毒的方法主要有高溫火焰消毒、高溫蒸汽消毒、生石灰消毒。

（1）高溫火焰消毒

火是消毒的最佳方式，透過高溫火焰煅燒翻起來的土壤，可以瞬間把土壤中的害蟲、害蟲卵、細菌等消滅乾淨。

高溫火焰消毒有一套專門的機器，機器可以同時耕地和火焰消毒，但是機器比較昂貴，對於我們這些小農經濟來說，購買這樣一套機器不是特別現實。

我們可以模仿這樣的做法，具體方法如下：

準備高溫火焰噴頭一件，煤氣一罐，犁地工具一套，一人在前面犁地，一人用高溫火焰噴頭在後面煅燒翻耕出來的泥土。

（2）高溫蒸汽消毒

把菜地用專門的高溫蒸汽布蓋起來，然後透過蒸汽入口，把高溫蒸汽噴到裡面，透過蒸汽的高溫，把土壤中的害蟲、蟲卵、病菌等蒸熟殺死。

這種方式需要購買一套專業的裝置。

（3）生石灰消毒

這是消毒最廉價的一種方式，但是消毒不是特別徹底，具體做法如下：

在菜地上撒一層生石灰，然後透過耕耙地的方式，讓生石灰和土壤充分混合，透過生石灰沾水發熱的特點，運用這些熱量把土壤中的害蟲病菌殺死。

在用生石灰消毒7天后，需要往菜地中大量澆水去鹼。

2、大白菜田蓋拱棚

透過以上土壤的消毒方式，一般情況下已經殺死菜地中的害蟲卵了，基本上斷絕了害蟲的再生，但是在蔬菜生長的時候，害蟲會從別的地方飛過來，為了防止外來害蟲禍害，只有透過蓋拱棚的方式。

（1）什麼是拱棚

拱棚就是透過一些竹條、樹條等彎成一個半圓形，把菜地圍起來，然後在外層蓋上一層透明的塑膠，在通風口的地方用防蟲網紗蓋起來。

（2）拱棚的功效

拱棚能防止外面的害蟲進入到菜地，這是最直接的防蟲方法。

3、清理乾淨菜地附近亂葉

蝸牛、鼻涕蟲還有害蟲卵等都會在菜地附近的亂葉等地方產卵和生活，所以清理乾淨菜地附近的髒亂的地方，可以一定程度上防治蝸牛和鼻涕蟲。

總結：大白菜出現無頭苗基本上都是害蟲引起的，主要的害蟲就是菜青蟲和蝸牛、鼻涕蟲，防治好這些害蟲，就能保證大白菜的健康生長。