動物在冬眠時，不吃東西也不會餓死。因為冬眠以前，它們早就開始了冬眠的準備工作，那就是從夏季開始，便在自己的身體內部逐漸積累營養物質，特別是脂肪。等到冬眠期來臨，體內積累的營養物質相當多了，於是就顯得肥胖起來。所積累的這些營養物質，足夠滿足整個冬眠過程中身體的需要。

儘管在身體內積累大量營養物質，可是冬眠期長達數月之久，怎麼夠用呢？原來動物在冬眠期間，伏在窩裡不吃也不動，或者很少活動，呼吸次數減少，體溫也降低，血液迴圈減慢，新陳代謝非常微弱，所消耗的營養物質也就相對減少了，所以體內貯藏的營養物質是足夠供應的等到身體內所貯藏的營養物質快要用光時，冬眠期也將結束了。冬眠過後的動物，身體顯得非常瘦弱，醒來後要吞食大量食物來補充營養，以便儘快恢復身體常態。

△冬眠，也叫“冬蟄”。某些動物在冬季時生命活動處於極度降低的狀態，是動物對冬季外界不良環境條件（如食物缺少、寒冷）的一 種適應。蝙蝠、刺蝟、極地松鼠等都有冬眠習慣。冬眠，是一些異溫動物（一些冬眠哺乳類與鳥類）和變溫動物在寒冷冬季時其體溫可降低到接近環境溫度（幾乎到0℃）,全身呈麻痺狀態，在環境溫度進一步降低或升高到一定程度，或其他刺激下，其體溫可迅速恢復到正常水平。

關於冬眠似乎已經沒有秘密可言，有常識的人都知道冬眠就是避開沒有食物的冬季。然而這只是很淺顯的道理，但動物冬眠的時候會產生那些變化、又會帶來什麼樣的效果卻一直是一個謎。

來自維也納野生動物生態學研究所的研究人員最新的研究顯示，冬眠可能與延緩衰老有關。 研究人員以榛鼠為研究物件，他們發現榛鼠在進入冬眠狀態後幾乎是不吃不喝的，也就是說它們根本無需去收集食物來過冬，而之所能夠不吃不喝就是因為它們的新陳代謝明顯大幅下降，而且低溫降到了很低的程度。賽爾•吉羅德是這項研究的負責人，他為此做過一個實驗，給一隻榛鼠提供充足的食物，而另一隻榛鼠則提供少量食物，結果這隻少量進食的榛鼠選擇了進入冬眠狀態。研究人員對它進行了研究，發現它已經儲存了大量的脂肪和能量，而且在它進入冬眠狀態後，放在它窩裡的溫度計數字開始急速下降，這意味著這隻榛鼠幾乎已經失溫了，溫度僅夠維持內臟運轉。更神奇的是，當它從冬眠中恢復過來的時候，相比那隻每天都有充足食物的榛鼠顯得更加精神，更方面的健康程度更加年輕。換句話說，冬眠之前它們都是18歲，但是冬眠之後有東西吃的榛鼠已經19歲了，而冬眠的榛鼠還是18歲。 這個研究結果的發現令賽爾•吉羅德格外興奮，這意味著動物的冬眠不僅僅是要熬過缺少食物的冬天，更是一種保持身體健康，延緩衰老的手段。研究人員也對溫度和衰老的之間的關係進行了分析，資料表明在冬天的時候人體不斷散發熱量來抗衡嚴寒，使得身體溫度偏高，在這個過程中端粒將會變短。而端粒的長度就決定了你的衰老程度，端粒長就顯得年輕、端粒短就顯得老。而這份研究將為現在的老年人提供一些幫助：在冬天的時候是否可以透過一些簡單、簡短的“冬眠”來延緩衰老。

對於熱血動物和冷血動物來說，它們的的冬眠表現出了不同的特徵。對於冷血動物來說，它們的體溫會隨著外部環境的變化而變化，可以說它們體溫的變化是被動式的，而對於熱血動物來說，它們的體溫是自己調節的，它們會將自己的溫度調到適合冬眠的時候，才開始它們的冬眠，當它們結束冬眠的時候，製造熱量的器官就會被調動，將它們的溫度調到原來的水平。

動物的冬眠與動物體內的誘發冬眠的物質以及抗誘發物質的比例有關。科學家們對此作出這樣的推斷：冬眠的動物可能在一整年的時間裡都會製造誘發冬眠的物質，正是由於這些物質，使得動物冬眠。而對於抗誘發物質來說，則是在動物冬眠之後才開始製造的。這種物質從製造開始起會不斷的上升，到春天的時候，就會慢慢地下降。當動物的抗誘發物質的濃度高於誘發物質的濃度的時候，冬眠的動物就會醒過來。但是，對於這兩種物質的性質以及由此帶來的動物生理上的巨大變化，科學家們依舊沒有搞清楚。

到目前為止，動物為什麼會冬眠，雖然有種種的說法，但是依舊找不到真正的原因。但是，我們相信，謎底終有解開的一日。

先來說說啥是冬眠：

生物透過降低自身新陳代謝、停止絕大部分生命活動，來適應寒冷環境不利影響的現象。

其實不僅是動物還有一些植物也需要冬眠。不過它們的表現形式有所不同，植物會落葉、停止光合作用和生長；動物主要表現為呼吸、心率和體溫降低，長時間蟄伏。

動物在冬季不像我們人類有衣物，空調等等外在物品來保暖，只能透過一些在人類眼裡很沒有必要的行為來解決恆定體溫的高代謝產熱需求與環境中可利用食物資源減少之間的矛盾。

有的動物選擇遷徙，改變食譜，還有的動物提前儲備足夠能量（如脂肪組織）、降低自身體溫，從而降低新陳代謝水平。

後者也就是咱們說的冬眠。這些動物主要是兩棲類和類動物等變溫動物，當然也有少部分哺乳類，比如刺蝟，老鼠。

動物為什麼冬眠，這個答案很簡單：節約能量。

或許導致冬眠的直接原因是環境溫度低、食物缺乏、體溫降低等，但最核心的一定是節約能量。

還有動物在冬眠時候可不是一睡睡幾個月，要知道變溫動物對外界環境溫度十分敏感，冬眠期間如果溫度波動較大，就會影響冬眠行為，造成動物在冬眠和甦醒間交替。

至於人為什麼不能，那當然是因為咱們不能大吃大喝來囤積脂肪，這樣會導致很多疾病，這裡所長就不細說了。

但這究竟能不能實現，還得看未來咱們的技術發展！

參考文獻：

[1]https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(14)

[2]本刊編輯部.星際旅行中的“冬眠”技術[J].軍事文摘,2015(14):4-9.

[3]本刊綜合.讓人類“休眠”可能實現[J].學苑創造(3-6年級閱讀),2016(Z2):4.

冬眠生物大多是爬行動物，血動物代謝緩慢，一覺睡幾個月並不會特別飢餓。只有少數哺乳動物，會儲存食物或在冬眠前會大量飲食儲存脂肪，飢餓時就靠食物或脂肪生存。

多細胞動物需要面臨一個嚴峻問題就是體溫，本身細胞都需要生存在適宜的溫度中，因為細胞酶類的活動就需要一定溫度，酶本質上多是蛋白或者RNA，在較高的溫度中會失活，在較低的環境中活性也會降低，所以多細胞生物需要保持體溫。而冷血動物和恆溫動物體溫調節完全不同，冷血動物不能主動調節體溫，需要靠Sunny、溫泉等天然的熱源保持體溫，多數時候體溫是比較低的，心跳等活動也比較低，這會導致生物體生理活動的降低，所以冷血動物的生理活動一般比較弱，這樣可以保持較多的能量，但是在冬季氣溫太低會導致體溫大幅度下降，因而導致生理活動無法正常進行，這會導致死亡。

也因為冷血動物不需要主動維持體溫，所以能量的消耗比較少，進食頻率比較低。恆溫動物則不同，吃下的食物中的能量被更多地運往細胞供能，細胞氧化糖類等物質的時候會產生一定的熱量，而體溫的恆定可以保證生理組織足夠的活性。恆溫動物一般是大腦比較發達的生物，下丘腦中存在著體溫調節中樞，可以透過調節血量等方式保持體溫，畢竟多細胞生物的各處組織器官需要血液運輸來的氧氣和營養物質才能存活。這使得生物的心跳頻率等比較高，體溫降低心跳會變緩就是這個原因，但是也因為這個因素恆溫動物對能量的消耗比較迅速，對進食頻率有較高的需求。

所以大多數冬眠的生物都是冷血生物和昆蟲等，恆溫的哺乳動物卻缺乏這樣的能力。冷血動物在冬眠的時候一般都是在地穴中，本身地穴中就比較封閉、隔離於外界環境，且處於地下，所以溫度能稍微高一些。冬眠時冷血動物的心跳、呼吸頻率都再次降低，將生理活動降到最低，這時冷血動物就能更好地儲存體內的能量，最大程度地將能量用於維持心跳、呼吸等最重要的生理活動，這樣冷血動物就能在一整年的大多數時間冬眠，將活動的時間主要集中夏季。

恆溫動物則不行，因為進食的頻率更高，且因為維持體溫需要消耗較多的能量。能夠冬眠的哺乳動物通常有兩類，一類是像松鼠一樣的小動物，它們在冬季來臨前就會初備很多食物，冬季的時候就不必要外出覓食，減少了被捕食的機率，也減少了餓死的風險；一類是像熊一樣的大型物種，它們則主要是儲備脂肪，脂肪本身就是過多糖分、脂肪攝入轉化來的，在缺少食物的時候脂肪也會轉化供能，人類也有這種能力，所以餓的時間長會餓會瘦，不過熊類更進一步，它們會主動地在冬季來臨前儲備脂肪，在冬季時可以轉化供能，能使它們更長時間地抵擋飢餓/。不過熊並不怕冷，只是冬季動物活動減少，外出捕食本身就需要消耗能量不划算，所以乾脆睡覺。

人類也是恆溫動物，所以不具備冬眠的能力，能量消耗的速度比較高，一天得吃三兩頓，動物界能像人類這樣任性吃喝的生物基本上沒有，因為人類知道飼養等方式生產食物，使得物質極大地豐盛。如今人類也在研究冬眠的辦法，大概是要面對星際移民等問題，冬眠時生理活動降低，相對也可以將生理活動對自身的消耗降低，可以使人撐過更長的時間，不過目前仍無法做到。

動物冬眠時，整整一冬不吃東西為什麼不會餓死呢？這是就是它在進行斷食辟穀之故。 1、動物冬眠斷食辟穀 每當氣候漸漸變冷，食物缺乏的時候，許多動物就進入冬眠，進行斷食辟穀調整機體，減少機體新陳代謝，使其維持在一個比較低的基礎代謝消耗，以期獲得更大的生存空間，從而適應變化的內外環境。所以，冬眠現象是動物生存鬥爭中對不良環境適應的一種方法。 動物冬眠時，一冬不吃東西也不會餓死。因為冬眠以前，它們早就開始了冬眠的準備工作，用來度過這段困難時期。

因為動物可以減少心跳和能量消耗，而人不能。

動物冬眠的主要原因是缺乏食物及氣溫，如果食物足夠氣溫適宜的話大部分動物都不會選擇冬眠。

大多數冷血動物在冬天都會冬眠，少數非冷血動物也會冬眠。

動物冬眠最明顯的特徵就是心跳和呼吸減緩，體溫下降，部分冷血動物甚至可以達到0度，異溫動物比如蝙蝠體溫在零下9度之後還可以正常解凍，可見生命力的強大。

動物冬眠心跳次數可降到10～30次，呼吸每分鐘可降到幾次，身體儲存的脂肪足夠它們安然度過寒冷的冬天。

這就是為什麼大多數動物秋天開始囤積脂肪，因為秋天是補充能量最後的機會。著名的菜品熊掌就是在秋天儲存了能量的熊掌，如果在春天找到的熊掌就會比較乾癟了。

人類不會冬眠是因為人類是恆溫動物，而且沒有冬眠的必要，人類在冬天可以獲取足夠的食物自然不需要冬眠。