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中火和足火焙出的肉桂有什麼不同嗎?
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  • 1 # 支海江

    由於肉桂茶性熱,因此並不是一年四季都可以喝的,其更適合天涼時節食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時候飲用肉桂茶的話,對人體健康十分有益。因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效。因此,若在寒冷的冬天,來一杯肉桂茶不僅可以整個身體暖起來,還能在飽餐後幫助消化。

    雖然在寒冷的冬季適宜飲用肉桂茶,但是媽媽們在經期還是避免飲用咯,因為肉桂性熱,會造成經血過多的哦!

    喝肉桂茶的好處

    1、殺菌去油膩

    茶被公認為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農本草經》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進入20世紀,科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。

    2、防止老年骨質疏鬆醫學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高於其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

    3、有助於修身養性

    肉桂茶在待客、交友和個人修身養性方面,功效獨特。肉桂茶需要衝泡,待客時要燒水洗杯,準備過程賓主噓寒問暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程式化沖泡品飲,使人心靜利於養性怡情。

      4、健胃消食

      武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進腸胃吸收,使分泌增強,排除體內多餘垃圾,具有健胃消食的功效;

    肉桂茶什麼時候喝好

      由於肉桂為辛熱藥,性烈,故不宜多食,每一次的食用劑量也不宜過多,《神農本草經》中曾有記載諸如肉桂一類的藥物都有俗話講的“小毒”,服用過多易產生頭暈眼花、眼鏡腫脹乾澀、咳嗽口乾、心跳加快等現象。

  • 2 # 向艾而生

    秋冬季節喝肉桂茶吧!由於肉桂茶性熱,更適合天涼時飲用

    肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效,因此在寒冷的冬天,來一杯肉桂茶,不僅可以使整個身體暖起來,還能在飽餐後幫助消化

    肉桂茶適宜平素畏寒怕冷、四肢手腳發涼、腹部隱痛喜暖、腸鳴腹瀉者

    巖茶,屬於半發酵茶,只有焙足火、焙透火的巖茶,茶性近乎溫而不寒,對胃腸的刺激性小。

    中火、足火焙出的茶,香氣、色澤、味道都有明顯差別。

    肉桂作為傳統高香品種,湯色多為橙黃色,葉底隱約可見“綠葉紅鑲邊”,常為中焙火,表現為花香和果香的複合。中焙火後短期存放退去火氣,茶氣溫和,茶味醇厚

    足焙火的茶多表現為果香,多見於大紅袍、水仙等傳統耐火品種。可顯露茶工藝香、山場香。茶火味未退時茶性燥熱,不宜常飲,需陳放至1—2年,退去火燥氣才為成品。足焙火的茶,幹茶可見葉脈突出,俗稱“露白骨”。沖泡至葉面舒展後,可見葉片上有很多突起的泡點,俗稱“蛤蟆背”。湯色多為深橙黃色或橙紅色,適合有一定巖茶茶齡的茶友

  • 3 # 熊貓會做飯

    由於肉桂茶性熱,因此並不是一年四季都可以喝的,其更適合天涼時節食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時候飲用肉桂茶的話,對人體健康十分有益。因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效。因此,若在寒冷的冬天,來一杯肉桂茶不僅可以整個身體暖起來,還能在飽餐後幫助消化。

  • 4 # 馮天yu

    有句熟話說得好:“冬喝紅,夏喝綠,一年四季喝烏龍。”肉桂茶正是屬於烏龍茶,因此一年四季都適合喝的,不會有什麼衝突,但是說其最適合什麼季節,應該是冬季最適合。由於肉桂茶性熱,有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效,因此其更適合天涼時節食用,武夷山肉桂茶在冬季喝是最好不過了。

  • 5 # 跑著步走路

    冬季比較適宜飲用。由於肉桂茶性熱,因此並不是一年四季都可以喝的,其更適合天涼時節食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時候飲用肉桂茶的話,對人體健康十分有益。因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效。因此,若在寒冷的冬天,來一杯肉桂茶不僅可以整個身體暖起來,還能在飽餐後幫助消化。

    由於肉桂為辛熱藥,性烈,故不宜多食,每一次的食用劑量也不宜過多,《神農本草經》中曾有記載諸如肉桂一類的藥物都有俗話講的“小毒”,服用過多易產生頭暈眼花、眼鏡腫脹乾澀、咳嗽口乾、心跳加快等現象。

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