一、選用優良品種

蘆筍系多年生宿根草本植物，適應性強，品種較多。一般可選用新品種，表現為萌芽早、生長速度快、嫩莖粗細勻稱、頭部鱗片緊密不易散頭、色澤濃綠、商品性好、產量高，植株屬矮化型，抗病、抗倒伏，屬綠、白筍兼用品種，是目前較為理想的生產用種。

注:也可以點播種子、就是在移植的時候出現傷根、苗子要10----15天左右才可以瘓苗出來新芽生長、兩種實驗證明、還是營養缽育苗好產量提高200----300斤左右

二、營養缽培育壯苗

採用營養缽育苗，有利於提高成苗率，培育壯苗，移栽時植傷輕，有利於壯苗早發，達到適期定植、早期豐產的目的。

⒈備足營養缽：首先選擇肥力水平較高的疏鬆沙壤土作苗床，苗床寬1米、深10-15釐米。制缽前每立方營養土應施入腐熟好的雞糞30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌勻後打缽。缽體直徑8釐米以上，缽高10釐米，每畝大田需備缽2500個。

⒉浸種催芽：蘆筍種子外殼厚且有脂質，吸水較慢。首先用50％多菌靈300-500倍液浸種24小時，再放入25-30度溫水中浸種2-3天，每天更換新水3-4次。浸種後用乾淨紗布包好，置於25-30度條件下催芽，催芽期間每天用25度左右溫水淋澆1-2次。種子露白即可播種。

⒊適期播種：麥前移栽的可於3月上中旬播種，麥後移栽的可於4月上中旬播種。播種前營養缽澆透水，每缽一粒，播後覆細土2釐米厚。然後撒施毒餌防地下害蟲。最後畦面平鋪地膜，畦上用弓棚蓋膜實行雙膜覆蓋。

⒋苗床管理：苗床管理應以調節溫溼度、培育壯苗、防治病蟲為中心。出苗前床溫白天20-30度，晚上不低於12度。前70％幼苗出土時去除平鋪地膜並逐步通風煉苗。當幼苗高20釐米左右時，可採取通風不揭膜的辦法，使幼苗適應外界環境。此期保持苗床溼潤。幼苗瘦弱應補施苗肥，肥水結合。及時去除苗床雜草，發現蚜蟲等危害及時噴藥防治。

三、土壤選擇與整地定植

蘆筍適宜土質疏鬆肥沃、透氣性好、土層深厚、有機質含量豐富的沙壤土，有利於根系發育和嫩莖的優質高產。酸鹼度過大且粘重的淤土均不適宜蘆筍生長。

　注　: 每個地方種植的模式不一樣要根據每個地區溫度氣候變化去種植。

蘆筍是多年生作物，一經定植，土地即無法再全面耕翻。因此，在定植前結合深耕整地，畝施有機肥3-4方，複合肥100斤。耕後耙平，搞好田間灌排工程，紋線開挖定植溝。綠蘆筍行距1.2-1.6米，白蘆筍行距1.8--2.0、溝寬40-50釐米，深30-40釐米。移栽前溝內畝施複合肥100斤，餅肥80斤，有機肥2-3方。均勻施入溝內並與回填土壤混合均勻。移栽時定植溝離地面10-15釐米為宜。每20-25釐米定植一株，畝栽1500-2000穴。做到邊起苗邊分級，栽植、澆水、覆土等作業一次完成。大壯苗每穴栽一株，弱小苗每穴栽兩株，壯弱苗分開定植。定植時要定向栽植，即地下莖著生鱗芽的一端要順溝朝同一方向，排成一條直線，便於以後培土採筍。幼苗成活新莖上出後，要分期逐步填平定植溝

四、田間管理

一定植當年

蘆筍定植後應狠抓以養根壯株，猛促秋髮為核心的田間管理工作，才能達到早期速生豐產目的。定植後因植株矮小，應及時中耕除草。如天氣幹早，應適時澆水，汛期應及時排澇，嚴防田間積水漚根死苗。根據苗情補施苗肥20-30斤尿素促平衡生長。小苗在生長期間要肥水跟上，進入8月份以後，蘆筍進入秋季旺盛生長階段。應重施秋髮肥，大力促進蘆筍在8、9、10三個月迅速生長，為明年早期豐產奠定基礎。一般畝施有機肥2-3方、複合肥100斤、尿素20斤。在距植株40釐米處開溝條施。同時注意防治病蟲害。入冬後，蘆筍地上部分開始枯萎，其植株內營養向地下根部轉移，有利壯根春發高產。冬末春初的2月份，應徹底清理地上植株，減少病害菌源。

二定植第二年及以後採筍年

第二年及以後的採筍年，應重點做好科學運籌三肥，留莖、適時摘心等綜合防治病蟲害；科學採筍三項工作。

⒈科學運籌三肥：三肥即催芽肥、壯筍肥和秋髮肥。基本做法是：3月份結合壟間耕翻、培土施好催芽肥，畝施土雜肥2-3方，蘆筍專用肥100斤。有利於鱗芽及嫩莖對無機營養需求。6月上中旬施好壯筍肥（接力肥），畝施尿素20-30斤，此次肥料起接力作用，可延長採筍期，提高中後期採筍量。8月上中旬採筍結束後，結合細土平壟，要重施秋髮肥，畝施土雜肥2-3方，蘆筍專用肥200斤、尿素20斤，促蘆筍健壯秋髮，為明年優質高產積累營養，培育多而壯的鱗芽。這種三肥配套，合理運籌的施肥模式是蘆筍高產優質的基礎。

蘆筍生長期長，較耐旱而不耐澇漬。但在採筍期間保持土壤溼潤，嫩莖生長快、品質好、產量高。此期乾旱應適時灌跑馬水。汛期注意排除澇漬，防高溫爛根等病害發生。

⒉綜合防治病蟲害：蘆筍莖枯病、褐斑病是危害蘆筍的主要病害，發病快、危害嚴重。目前尚無特效藥防治。實踐證明，採取以農藝措施為主，輔之以加強藥劑防治的綜合防病蟲策略，可取得事半功倍的效果，具體做法是：

①適時摘心防倒伏。蘆筍植株可達1.5米以上，任其生長，嚴重影響通風透光，且易倒伏，田間溼度大病害重。當植株達1.40釐米左右時應適時摘心，有利於集中營養，促地下根莖生長。有條件可拉鐵絲，確保植株不倒伏。②清理田園。清理田園降低浸染源，是防治莖枯病的有效方法之一。2月份全面清理田間莖杆，清掃病殘枝葉並集中燒燬處理。8月上中旬採筍結束後，結合回土平壟，要徹底清理殘樁和地上母莖，鱗芽盤要噴藥殺菌消毒。秋髮階段，要定期摘除田間病殘枝葉，可極大的減輕病害發生。③留母莖採筍，延長採筍期。定植後第二年的新蘆筍田塊，只宜採收綠蘆筍。一般4月上中旬長出的幼莖，作為母莖留在田間不採，以供養根株。以後再出的嫩莖開始採收。採收期長短據上年秋髮好壞而定，一般可採收30-50天。進入盛產期蘆筍田塊，5月上中旬前出生的嫩莖可全部採收。5月上中旬視出筍情況每穴留2-3根母株後，可採收至8月上中旬。採收白蘆筍田塊一般於5月上中旬開始留母莖，每株層留3--5根，【要根據蘆筍的年份留母莖】可連續採收至8月上中旬。這種留母莖採筍不僅增加了筍農收益，而且避開了7月份高溫高溼天氣造成的發病高峰，減少用藥次數，降低成本。④合理施肥。增施有機肥和磷鉀肥，適當控制氮肥用量。可增加土壤有機質，疏鬆土壤，促進蘆筍莖葉健壯生長，提高抗病能力。⑤抓住有利時機，合理藥劑防治。所留莖出土5-7天內，株高達20公分左右時，採用多種殺菌等藥劑塗莖。採筍結束後，結合清理殘樁，要順壟噴藥保護根盤，消滅根盤及表土層內的病菌。採筍期所留母莖及秋髮階段，在及時清理病殘枝葉的基礎上，據天氣、病情適時噴藥防治，並交替用藥，提高噴藥質量。可選用多菌靈、甲基託布津、代森錳鋅、退菌特等。蟲害主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲、地老虎等危害。夜蛾類可用滅幼脲、農林樂等1000倍液防治蚜蟲等可用氧化樂果1000倍液防治，地下害蟲可用呋喃丹，土壤處理及敵百蟲餌料防治。

五、科學採收

綠蘆筍在每天上午8-10時採收。綠蘆筍在採收期間必須肥料跟上養份補助這樣才有好的產量，根據商品質量要求將伸出地面20-24釐米的幼莖，在土壤表面處割下，集中分級出售。

白蘆筍採收

採收白筍，一般於3月份前結合耕整施肥做好扶壟培土工作。要求土壤細碎，作成底寬60釐米、高40--60釐米、頂寬40釐米的高壟。並達到土壟內鬆外緊，表面光滑。採收期每天早上8點前及下午4點後兩次檢查壟頂，發現土表龜裂，應扒開表土，用筍刀於地下莖上部採收，採收時不可損傷地下莖。採後將壟土復原拍平，白筍採後要遮陰保管，及時分級出售。

【蘆筍的種植方法】

在中國蘆筍交易網，可以買到優質品種的蘆筍種子，在規模大點的種子站也可以買到。

一、蘆筍種植的時間

蘆筍種植時間一般是在春季。如果您想種露天的蘆筍，四五月份育苗，七八月份種植。如果大棚種植蘆筍的話，八九月份也可以育苗，十月份種植。

二、蘆筍種植的方法

1、選地:

選擇土質疏鬆透氣性好，地勢高，排水通暢，土層深厚，富含有機質的沙壤土地。

2、整地與施肥:

深翻20-25釐米，起壟，壟寬1.2－1.4米，每畝地施腐熟農家肥1500公斤，加三元複合肥25公斤做底肥。

3、定植方法:

（1）、株距定在30-40釐米，用鐵鍬挖定植溝，深30釐米，寬30-40釐米，溝內施肥，每畝施三元複合肥25公斤、有機肥1500公斤，施入溝內混合均勻，再撒入10釐米厚的表土，溝中心微高。

（2）、把分級好的筍苗放入溝內，大壯苗每穴一株，弱小苗每穴兩株。

（3）、將根系伸向四周，芽眼順溝朝同一方向，排成直線，便於管理培土和採收。一手扶住苗身，先蓋少量土並壓實，然後再蓋細土4-5釐米。

（4）、澆水，一定要澆透水，水滲下後，再蓋土1-2釐米，防止板結和水分蒸發。

（5）、移栽後3-4天及時查苗補栽，防止缺苗。

大家好，我是敏姑娘，蘆筍種子品種不一樣價格也不一致，現在市場上的蘆筍主要分為三種，第一種是綠蘆筍，第二種是白蘆筍，第三種是紫蘆筍，其中種植面積最廣的是綠蘆筍。綠蘆筍從類別上還可以分為常規種子、雜交種子、雙雜交蘆筍種子，其中裡面也包含中國產種子和進口種子，進口達寶利蘆筍種子最新價格在520元一盒；京綠蘆1號種子最新價格在420元一件；中國產雜交蘆筍種子最新價格在5300元一盒；格蘭德蘆筍種子最新價格在500元一盒，蘆筍種植的時候對溫度的適應性比較強，既耐寒又耐熱，最適合四季分明、氣候宜人的地區種植。當氣溫下降到負33度的時候，仍然可以安全過冬。當溫度高於30度的睡好，蘆筍種子發芽率和發芽勢會有所下降，蘆筍做適合在富含有機質的砂壤土中種植，砂壤土具有疏鬆、保肥保水、透氣性良好的作用，所以在此類土壤中能生長的良好。蘆筍比較耐乾旱，但是在採收的時候出現水分不足的話會導致嚴重的減產，所以在快要採收的時候發現水分不足的時候，可以及時灌溉。蘆筍不耐澇，當雨季雨水過多的時候要及時排水，不然會導致根部腐爛而死亡。蘆筍一般種植後的第二年的春季就可以進行採收，一年可以採收兩次，第一次是在4-6月份的時候，第二次是在秋季9-11月份的時候，夏季的時候不適合進行蘆筍採收，冬季蘆筍進行冬眠也不適合採收。在採收蘆筍的時候，不要覺得幼莖太細不能進行採收，種植戶告訴大家破土的蘆筍就要採收，採收完之後把土填入空洞整平。

蘆筍現在種植的地方非常多，河南、山東、河北、上海、貴州等地都有種植，種子種類繁多，種子有中國產濰系列、京系列等，還有進口的種子，現在有很多假種子，要買種子最好去種子站去買，我在山東曹縣多次考察過蘆筍種植，曹縣就有很多種子站賣種子，種子種類也很多，可以按照自己的要求挑選種子。

蘆筍有白蘆筍、青蘆筍和紫蘆筍，白蘆筍種植技術要求高，勞動強度大，青筍、紫筍種植要求技術低，沒種過筍的建議不要種植白筍，建議種植青筍，青筍可露地種植和大棚種植，棚內種植可以增產，可以減少病蟲害。

青筍種植方法：選好種子，在營養缽內育苗，30天后移栽到地裡，株距25公分左右，行距150公分左右，澆透水即可。

種植時間：春地3月份或4月份，收完小麥6月份，收完玉米10月底，這三個時間段均可種植。

日常管理：蘆筍怕陰雨天，所以要經常噴灑多菌靈累的藥物，一週或半月就要噴灑一次，每逢下雨就要噴灑一次。蘆筍喜肥，要多用牛糞和羊糞，或是發酵好的豬糞和雞糞，豬糞和雞糞沒有發酵的不要用。