松花粉的作用

　　1、抗疲勞：松花粉中含有二百多種對人體有益物質故對易於疲勞的中老年人或從事超強體力工作者應該是十分有益的。

　　2、延緩衰老：老松花粉中含有大量抗氧化成份，如維生素E、胡蘿蔔素及微量元素硒等，它們均可抑制體內脂質和蛋白質過氧化反應速度，從而具有延緩衰老的作用。

　　3、健胃：松花粉含有近百種酶類，可以促進胃腸蠕動，增進食慾，幫助消化，對胃腸功能紊亂症有明顯調節作用。

　　4、護肝：松花粉能促進肝細胞活性，使膽汁分泌正常，防止肝病的發生，並能促進肝臟解毒功能。

　　松花粉的功效

　　保護心血管：松花粉以其純天然的營養庫，強化了新陳代謝，調節了內分泌腺，動員了替代性排洩，也改善了心臟、血液、血管的狀況，對心血管起到了保健作用。

美容 ：松花粉不但具有獨特的調節生理功能，而且還有促進面板細胞新陳代謝，延緩面板細胞衰老，增加面板彈性，使面板潔白紅潤健美的特殊效果，被譽為“吃的化妝品。從中醫角度分析，松花粉味甘，性溫。歸脾經、肝經。祛風益氣，收溼，止血。治頭旋眩暈，中虛胃疼，久痢，諸瘡溼爛，創傷出血。

沒有什麼特別功效

松花粉主治用於外傷出血，溼疹，黃水瘡，面板糜爛，膿水淋漓。

1、《本草綱目》：潤心肺，益氣，除風止血。

2、《本草逢原》：松花潤心肺，益氣除風溼。今醫治痘瘡溼爛，取其涼燥也。

3、《本草從新》：潤心肺益氣。止血除風。

松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。