肉牛即肉用牛，是一類以生產牛肉為主的牛。肉牛的特點是：體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉效能好，肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養殖的前景廣闊。

黃牛是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以製革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍佈全國。在農區主要作役用，半農半牧區役乳兼用，牧區則乳肉兼用。其體形和效能上因自然環境和飼養條件不同而有差異可分為3大型別，北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。黃牛被毛以黃色為最多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質粗壯，結構緊湊，肌肉發達，四肢強健，蹄質堅實。中國的黃牛大約有25種，排在前五名的有：南陽牛、秦川牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛，合稱為中國五大良種黃牛。

黃牛是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以製革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍佈全國。

黃牛是草食動物，飼料利用率高、轉化率也居家畜之首，成本低、回報率高，因其食草不與人類爭糧，而且安全衛生指標相對較高，近乎於天然綠色食品。養牛業是個古老長遠穩定的產業。眾多範例和實踐已證明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本資金積累後，都把多餘資金投入到畜牧養牛業。

牛肉營養豐富，高蛋白低脂肪，其營養價值高於豬肉及其它肉類產品，而被注重營養保健的現代家庭生活所重視，其肉質鮮美細嫩而不肥膩，易消化。牛皮是製革工業的主要原料，近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，牛肉的開發利用被普遍受到重視，食品工業和製革工業對肉牛的需求量不斷增大，市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。所以養肉牛是一個利國利民又利己的好產業！望廣大的有志之士，抓住大好時機大幹快上。

如按10頭黃牛的圈養規模測算：

購買：6000元/頭，共6萬元;(6月大的肉牛犢)

防疫：200元/頭·年，共2000元;

人工：1200元/月·人，按10個月出欄計算，僱傭1人，共1.2萬元;

飼料：16.2元/頭·天，按10個月出欄計算，共4.86萬元 ;

水電：20元/月，按10個月出欄計算，2000元;

場地：場所建設、生產設施裝置、租金等按50000元計算，分10年攤銷，即，5000元/·年;(小於5頭的可用自家場地，不計場所投入)

總成本合計為：12.96萬元

利潤：產出收入(16.9萬元 )- 成本投入(12.96萬元)=3.94萬元。

加強飼養管理，抓好母牛的膘情。營養水平過高或過低，都會對母牛的發情、受胎、胚胎質量、生殖系統功能、內分泌的平衡、分娩時的各種併發症等產生不同程度的影響。因此，根據母牛不同生理特點和生長生產階段要求，實行科學飼養，進行以粗飼料為主，精飼料、青飼料和粗飼料合理搭配，嚴格控制體重，促使母牛正常發情配種，提高母牛受胎率。

縮短空懷時間，提高繁殖率。母牛發情後正確判斷髮情的各個階段，選擇最適宜的時間適時輸精配種。根據牛的生殖生理特點，最理想的是1年能產1次犢牛，母牛產後子宮恢復一般需要30~40天。所以，產後40天是母牛繁殖至關重要的時期，應集中加強管理，如在母牛分娩後進行藥物處理，促進子宮復原和卵巢生殖機能恢復，提供科學的飼養管理條件和創造適宜的環境等。如果發現母牛產後經過50天仍不發情，應及時對母牛的健康、營養狀況、卵巢和子宮進行檢查和治療，預防空懷和不孕。還可採用藥物等方法進行催情，提高母牛的受配率。

不知道你說的是繁殖母牛還是育肥牛。繁殖母牛飼餵管理好的情況下一年得一頭牛犢，一頭牛犢斷奶之後能賣5千到1萬不等，這裡說的是品種肉牛。大母牛一年的吃喝和雜七雜八的得3千左右，你自己算吧利潤是多少。這沒算你買大母牛的本錢。

育肥牛就好算了，買回來育肥幾個月然後出欄，買牛賣牛都是隨著市場的價格走，現在看價格起伏不大，一頭牛的利潤2千到3千。

當然了農村有句老話:家趁萬貫帶毛不算。養活物都是有一定風險的。疾病是不可避免的，也是一筆不菲的花銷。前期牛舍也是要投入的。總之要養就先考察好做好前期準備工作。萬事開頭難，幹起來就順利多了。

目前黃牛的出欄價格平均在17元/斤左右，各地價格是有相差的，按照黃牛的成長和品種，即20個月就可以出欄，從200斤養到出欄，一般來說黃牛的出欄重量都有1200斤到1300斤左右。20個月如果保持1300斤左右每頭，我相信會有一定難度，但養到1100斤左右還是有的。算一下，1100斤一頭良種黃牛的出欄總價為18700元，10頭就是187000元。然後減去投入成本，純利潤就是:187000-71000=116000元左右。

各地區不一樣

一頭牛的成本有一般要有牛犢、護理，飼料、疫苗藥品、人工等費用，經過計算，大概每頭需要一萬多左右元成本，而養到育肥牛時出欄，一頭1300斤重的育肥牛可售15600元，除去各項成本開支費用等，一頭牛可以賺3560元。

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養10頭母牛並不需要太大的地方，修建80平方米的敞開牛棚、100平方米的運動場地及50平方米的草料存放及加工棚，敞開式牛棚採用鋼管立柱加彩鋼頂棚的建設結構，地面採用水泥進行鋪設，運動場地則採用鋼管圍欄加紅磚鋪地，草料存放及加工棚建設基本上和牛舍一致，這樣算下來基礎建設基本上2萬元左右便可以了。此外還需要購買小型鍘草機、小推車及三輪車（二手）等機械裝置，林林總總算下來購買機械裝置需要花費0.5萬元左右。

買母牛以青年母牛最為划算，一來青年母牛不會存在生殖問題，而市場上的成年母牛多數都是因生殖問題而被淘汰的母牛，真正產犢好、易受孕的母牛幾乎沒有人捨得賣；二來青年母牛價格上要比成年母牛便宜很多，一頭1100斤重的成年母牛差不多需要一萬三千元，而一頭七八百斤重的青年母牛隻需要一萬元左右；三來青年母牛買回來一兩個月便可以進行配種了，在繁殖方面並不比成年母牛慢太多，相比購買牛犢卻要卻要快出不少。購買10頭青年母牛需要10萬元左右，如果當地沒有配種員的話還需要購買一頭公牛。

母牛並不需要喂得太好，保持中等偏上的膘情即可，以放牧為主晚上回來適當補喂一些精料，平均下來每頭母牛每天補喂2斤精料便可以，10頭母牛一年需要吃掉7300斤精料，購買玉米、豆粕等原料自行配料的情況下其成本價格約為1.35元/斤，算下來10頭母牛一年單精料成本便需要差不多1萬元。此外還需要考慮陰雨或其他情況無法外出放牧只能進行圈養，一年下來圈養所需的草料成本也得0.5萬元以上。如果想要多獲得一些效益便要進行自繁自育，牛犢至少要達到1.5歲齡才能出售，這樣便需要2.5年才能見到效益，期間10頭母牛共需要3.75萬元的飼養成本。

正常情況下10頭母牛平均一年能夠產8頭牛犢，牛犢生長迅速快所需營養較多，除了放牧還需要補喂較多的草料和精料，到1000斤左右出欄一頭牛至少需要3000元的飼養成本，8頭牛則需要2.4萬元的飼養成本。

放養10頭母牛進行自繁自育，到第一批牛犢育肥出欄至少需要18.65萬元的投資。

當前一般膘情的育肥牛售價為13.2元/斤，1000斤左右的育肥牛可以賣1.32萬元，8頭育肥牛總計可以賣10.56萬元。除去10頭母牛一年的飼養成本1.5萬元，8頭牛犢的飼養成本2.4萬元，基礎建設折舊0.2萬元，水電、防疫及配種等雜費0.5萬元，一年可以賺5.96萬元。不過以上僅為效益分析與實際效益可能會有些差

你好，很高興回答你的問題，我老家是呂梁文水縣農村的，我家院子後面自己家的地前幾天剛剛填平了，有一畝多，我家裡人說是將來想養牛，因為我們那的養牛的人家挺多的，養牛風險要比其他動物先，正常一頭牛買是1萬左右，然後餵養一年下來能買到 2萬左右，具體看重量，下來得利潤拋去一年牛吃的飼料下來4000左右，正常一頭牛純利潤在5000左右，大家可以關注我，下次我會老家可以錄一段影片問一下我們當地養牛的

正常情況下10頭母牛平均一年能夠產8頭牛犢，牛犢生長迅速快所需營養較多，除了放牧還需要補喂較多的草料和精料，到1000斤左右出欄一頭牛至少需要3000元的飼養成本，8頭牛則需要2.4萬元的飼養成本。

放養10頭母牛進行自繁自育，到第一批牛犢育肥出欄至少需要18.65萬元的投資。

當前一般膘情的育肥牛售價為13.2元/斤，1000斤左右的育肥牛可以賣1.32萬元，8頭育肥牛總計可以賣10.56萬元。除去10頭母牛一年的飼養成本1.5萬元，8頭牛犢的飼養成本2.4萬元，基礎建設折舊0.2萬元，水電、防疫及配種等雜費0.5萬元，一年可以賺5.96萬元。不過以上僅為效益分析與實際效益可能會有些差距，繁殖成活率、牛病疫情以及牛價行情均會對效益產出造成一定的影響。

養10頭母牛，按照每年產10頭牛犢的演算法，一頭牛犢賣個一萬多塊，一年是可以賺到手10多萬的，好像還真的挺有道理的。不過這筆賬是需要細算的，能不能一年都生10頭牛犢，多久才能夠賣牛犢都是需要算清楚的。

牛一般都是單胎，跟人一樣一年只能夠產一胎。所以10頭母牛最多也就是產10頭牛犢。不過再好的養牛戶也不能夠確保每頭牛都能夠懷孕的，能夠10頭牛產五六胎就算不算了。

就算能夠每頭母牛都懷孕，也不可能每頭母牛都同一時候就懷孕的，都是要試很多次才可能讓母牛懷孕產牛犢的。這可能就會導致每年能夠出欄的牛犢並不會達到10頭那麼多了。

而且還有一個很關鍵的因素，那就是母牛從懷孕，到牛犢能夠進行銷售，是需要一年半甚至是兩年的時間的，並非就是一年賣一次牛犢的。

畢竟母牛產下牛犢就需要一年的時候了，再將牛犢養到三四百斤進行銷售，也是需要花個半年甚至一年的時候的，可以說一頭牛犢賣個一萬塊，平均下來兩年，那麼一年也就是賺個5000塊錢而已。

10頭牛犢每年不過才是賺個5萬塊，如果10頭母牛隻有5頭產牛犢，收入就要再減半了，一年的收入才是兩萬五了。所以說每年可以賺個10多萬那是理論上的說法，實際並不能夠拿到那麼多的。

而且母牛生育也是風險非常大的，一旦難產的話就是母牛跟牛犢都死掉，這損失可就是兩三萬了，一年的利潤就這樣沒了。收入可以說是很不穩定的。