草莓從開花到果實成熟所需天數約為30天，如此期間平均氣溫在30℃左右，也可20天便可成熟，而在冬季設施保溫栽培下，便要60天左右才能成熟。

正常情況下，草莓從開花到可以說，只要一個月左右的時間就可以了。

草莓開花後，要注意控制好溫度：草莓開花坐果期主要控制在20℃～28℃，此期要特別注意防止花期凍害，不得出現5℃以下低溫。

草莓開花結果期在4~5月份，此期要求田間持水量80％，日光照12~15小時，溫度18~26℃。

草莓是陸續開花、結果，採收可持續20~40天，同一果穗中各級序果成熟期也不同，故必須分期採收。

剛採收時，每隔1~2天採一次；採果盛期，每天採收一次。採收時用拇指和食指掐斷果柄，切勿用手握住果使勁拉，將果實輕輕放在採收容器中，擺放2~3層。

草莓是漿果類植物，因含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、纖維素、葉酸、鐵、鈣、、與花青素等十幾種營養物質，被譽為是“水果皇后”。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。草莓具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長髮育之效；可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內的食物消化，改善便秘，預防痤瘡、腸癌的發生。所以深受人們喜愛。

無論是自己家種草莓，還是市區周邊種的大棚草莓，你只要惦記著這一口，總是盼望著早點能吃到它。特別是當你看到草莓藥盛開的時候，似乎紅紅的果實就在眼前了，所以會有些迫不及待，感覺度日如年。但是，草莓你必須對它的花期和成熟時間有所進一步瞭解，才能心中有數。有了時間上的保證，你才能對那個目標的實現充滿希望。草莓開花後多久成熟？

實際上，嚴格意義上來講，這個沒有太固定的時間，主要與天氣等因素有一定的關係。草莓從開花到果實成熟所需天數約為30天，如此期間平均氣溫在30℃左右，也可20天便可成熟，而在冬季設施保溫栽培下，便要60天左右才能成熟。正常情況下，草莓從開花到成熟，只要一個月左右的時間就可以採摘和食用了。

但是，草莓自開花後，要密切注意控制好溫度，草莓開花坐果期主要控制在20℃～28℃，此期要特別注意防止花期凍害，不得出現5℃以下低溫。否則，你得的結果說不定會差強人意，因為這個階段是草莓產量和品質的重要時期，稍有不適，都會對它產生巨大影響。一般地，草莓開花結果期在4~5月份，此期要求田間持水量80％，日光照12~15小時，溫度18~26℃。

即便是真的期望到它成熟了，在採收方面，也有一定的講究。草莓是陸續開花、結果，採收可持續20~40天，同一果穗中各級序果成熟期也不同，故必須分期採收。剛採收時，每隔1~2天採一次；採果盛期，每天採收一次。採收時用拇指和食指掐斷果柄，切勿用手握住果使勁拉，將果實輕輕放在採收容器中，擺放2~3層。

這裡規勸，草莓已經開花，離成熟已經不遠了，千萬不要太著急，不要畫龍點睛，採取其他事倍功半的措施，因為那樣只會事與願違。放心吧，既然已等到開花，證明你的耐性已經不小了，付出也還很大，很快就能吃到自己親手栽種的美食了。