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去年315曝光餓了麼商家資質存疑,經營環境髒亂差。一年以後,新京報3月14日釋出調查報道《“外賣”無資質商家借證上線,“幽靈餐館”再現》再揭外賣餐飲現狀。記者多日探訪調查發現,外賣網路餐飲服務平臺上的部分商家仍難符合新規之要求,他們或只送外賣不接受堂食,或用虛假圖片掩飾廚房不良的衛生狀況,或公示的資質造假,無證經營。 外賣平臺上,“周大蝦龍蝦蓋澆飯”、“辛生活麻辣香鍋”、“轟咖咖哩飯”,他們登記相同的地址資訊、使用同一套資質證照,實際店鋪卻隱秘難尋,甚至無招牌。這樣的“幽靈餐館”至今仍未絕跡。
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回覆列表
  • 1 # LY濟滄海

    謝邀!“幽靈餐館”的再現反應出了一個深刻的社會問題,如何保證我們的食品安全。飯館的無良,app商的縱容,監管部門的不力。這些飯館甚至不能叫飯館,就是加工點,為了追求利潤,無所不用,而且多數隱藏很深,根本就找不到加工點的位置,還有的“打一槍換一個地方”,這給監管帶來了極大的難度。APP運營商所關注的也是利潤的多少、加盟商家有多少,對於資質的審查,往往沒有起到監督的作用,流於形式。如果沒有知根知底的人舉報,監管部門也不會發現這些加工點,就是查獲了這些加工點,受一些法律法規的制約,處理起來“雷聲大雨點小”,起不到威懾作用。近些年來,山東各地公安部門都成立了專門的隊伍,例如臨沂市成立了食品藥品與環境犯罪偵查支隊,各縣區也成立了食品藥品與環境犯罪偵查大隊,先後偵破了一批涉嫌食品安全的案件。但是,還應加大提高工作效率和服務質量。同時,省、市應該根據形勢的需要,加快出臺食品安全方面的法律法規,尤其是加強對APP運營商的管理,對不能有效監督加盟商資質管理的,徹底予以取締!

  • 2 # 堅強一點吧生活繼續

    一,做生意要憑良心,這樣才能長久,二,政府部門加強管理及督察的力度。食品衛生安全不是小事情,真出現集體中毒事件,恐怕就晚了。

  • 3 # 悟空救我的徒弟八戒

    外賣無資質,說明實體店也無資質,這個問題的關鍵點在於相關部門的某些職能問題,譬如居民樓下不允許有餐飲,但是百分之九十以上的居民樓都有餐飲,這些餐飲無法辦理相關證件,但的確存在

  • 4 # 二當家1214

    中國的各行各業都是隻為眼前的利益考慮,看看國外,德國日本有多少家庭作坊式的小工廠,但是人家做了多少代人,上百年的都很多很多,而中國有幾個上百年的企業?更別提小作坊了。我覺得歸根結底就是中國的教育出了最嚴重的問題,中國的教育只教人知識,但是道德素質方面的教育幾乎是空白。還記得小時後父母老師為什麼讓我們要好好讀書?都是說以後可以找份好工作吧。孩子從小就參加各種各樣的補習班,孩子累的很,天性天賦都被扼殺了,老師也不怎麼教育了,作業要家長批,題目要家長教,我就奇了怪了,不就是義務教育嗎?難道你們都是不拿工資的?書也按你們的指定地點買了,一年四季買了三季的校服,不託管就基本跟不上學習的進度,也就是說從第一個環節就出現了嚴重的問題,但是沒人管,你說最後生產出來的產品好的了嗎?

  • 5 # 實體觀察

    您的評論還是很客觀公正的,一方面中國很多家庭收入微博,就業問題突出,房租高已經讓很多人不堪負重,加上餐飲執照難辦,網路銷售成為他們唯一的選擇,何罪之有?其次,消費者刁鑽,明知如此低價食品根本得不到所謂的貨真價實和服務,卻不斷推波助瀾。再次作為平臺不是很好的保護商家利益,一味的要求商家打折來換取市場份額,是誰在黑心破壞餐飲行業很清楚,總之問題的表面誰都清楚,背後的問題難道我們都不該反思嗎

  • 6 # 史為建老師

    我談一下個人感受。

    我創業初期,家裡人沒有在身邊,一個人住在另外一個城市,每天的一日三餐是很難為情的,若是自己做飯,就每天花在工作上的時間,就會很少,是不允許的,因為業務對於初創期企業來說很重要。

    於是,自己到外面去吃,來往要1個小時。

    而且,在平臺上的餐飲圖片很重要,看著就有食慾,而且價格便宜,還節省了30-40分鐘時間,何樂而不為呢?

    送餐的來了,雖然吃著一般,但也能接受了,畢竟價格優惠,而且時間也節約了,接受、接受!!!

    至於衛行嘛,我又能如何呢?

    在深圳,我相信,與我創業期的人一定不少!!!

  • 7 # 使用者154455180

    最近麻辣誘惑麻小外賣挺火,海淀大鐘寺漢蓉家園1號樓南門,高涼橋街19號都市公寓,等等都是證照有問題,也不知道哪來的,衛生很差

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 對於那種一眼就心動的人,你是怎麼做的?