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  • 1 # 安徽啊森日記

    先用鹽搓洗幾分鐘,洗乾淨

    如果覺得不好切,可以先放冰箱

    接下來,切片,一個檸檬大概切到15片左右

    準備無水玻璃密封罐,底部放蜂蜜,然後一層檸檬一次蜂蜜的加

    放冷藏7天,每天早上一杯檸檬水,記得溫水泡,隨泡隨喝

  • 2 # 廚意美食

    夏季時期總是口乾舌燥怎麼辦?唯有檸檬水正是消暑好物、生津止渴!檸檬的正確泡法是怎麼樣的?能否用開水泡?

    檸檬水的正確泡法應該得是這樣的,分為4個小步驟來進行製作即可。分別是挑、切、醃,製作完成後再用於泡水就能喝了,特別的清爽、止渴!

    挑:檸檬怎麼挑選?用於泡水喝的首選黃皮檸檬,個頭大,味正、酸爽、不澀。黃皮檸檬挑選好後再用食鹽將表皮搓洗乾淨去除雜質,防止在醃製時容易變質。

    切:檸檬怎麼切?檸檬應帶皮切成薄薄的片狀型。先是將檸檬切去頭去尾不要,再改刀成薄片即可。改刀好後再準備醃製。

    醃:檸檬怎麼醃?檸檬跟蜂蜜是最好的搭配,所以我們就採用蜂蜜來醃製。取一罐子,將切好的檸檬片依次放入罐中,再倒入蜂蜜封蓋。

    泡:檸檬水怎麼泡?可以用開水泡嗎?泡檸檬水時忌高溫水,高溫水泡出來的檸檬水是苦澀的,應用溫熱水或是冷白開適宜。每次泡時取3-4片即可,不然太酸也不好喝。泡水時還能搭配上百香果使得味道、口感更佳!

    醃製好的檸檬片需放置冰箱冷藏2-3天,待檸檬片醃製入味時再取出食用,這樣的檸檬片才不會過酸。醃製好的檸檬片比較方便,可以隨時取出來泡水喝了。

  • 3 # 康復科杜科濤醫生

    檸檬水不僅可以抗菌,還有提高免疫力,美白潤膚等多種功效。檸檬泡水最好是選擇新鮮的檸檬,用鹽將表面的果蠟揉搓掉,再清洗乾淨,然後將其切片,密封儲存時間會更久。水溫控制在60到70度左右比較合適,而且檸檬帶皮泡水更有營養,覺得有點淡的可以加一點蜂蜜或者冰糖會更加好喝。

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