馬蘭花多年生草本植物，可以種植一次利用多年。因此，應選好地、整好地並施足底肥。

1.選擇適宜的地塊 馬蘭對土壤的要求雖不嚴格，但為其優質高產，還應儘可能地選擇溼潤、肥沃、疏鬆的土壤，特別要注意選擇雜草少的地塊，進行種植。

2.翻耕滅草 馬蘭植株嫩小，最忌與雜草混生。所以要力爭在播種或移栽前1個多月，進行一次翻耕，讓雜草長出後，人工連根徹底除之，或用無公害除草劑噴殺，把雜草消滅在播種或移栽前，以杜絕草害。

3.施足有機底肥 馬蘭是倍受青睞的特蔬，要儘可能不用化肥e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333262373335、農藥，做到綠色種植。因此，要特別注意施足優質農家肥，如牲畜糞、家禽糞等，每667平方米用量在5000kg以上，先經充分腐熟，在整地前鋪撒地面，然後翻犁入土，細耙拌勻，使土肥融合。

4.精細整地 馬蘭根系入土不太深，故不強求過於深耕，但要求在冬前能翻耕凍垡，使土壤疏鬆。在此基礎上，春天趁墒土或潮墒土時進行細耙，把土地整得細、平、軟，上虛下實，肥足墒飽，以利播種或移栽。

5.開溝做畦馬蘭種後要精細管理，並多次採收，必須開溝做畦。畦面不宜過寬或過窄，以人站兩旁畦溝，可以除淨畦面雜草和有利於採收商品菜為宜。露地栽培的，一般畦面寬 1.2～1.4m，畦溝深10～15cm，以能排淨田間積水，苗不受漬為準；棚室栽培的，應做成南北走向的小低畦，畦面寬1m左右，畦埂高4～6cm，畦面要求北高南低，落差10cm，以利採光。

二、播種與分株移植

馬蘭品種很多，主要有紅梗馬蘭和青梗馬蘭兩種，皆可種而食之。到野外採種時，要選擇根莖粗短、葉色深綠、植株葡匐狀生長的作為種用。其方法有二：

1.播種法馬蘭以春播為宜，各地氣溫不同，一般在2～3月份進行，春季氣溫偏低，馬蘭發芽率不高，播種量應適當加大。馬蘭種粒小，應用3～10倍細土或草木灰混合拌勻後播種，使種粒能均勻落於地面。單種的馬蘭可以撒播，與其他蔬菜套種間作的，應實行寬窄行條播，而且行嚮應與畦面走向不同，即南北走向的畦於，播種的行向則應為東西向，以利套種間作和管理。播後用木板輕輕壓實，使種子與土壤密接，上覆薄膜或蘆蓆、草簾等，以利保溼、保溫，出苗後應即揭去覆蓋物。

2.分株移植法此法簡便易行，成本低，成活率高，當年栽植當年即可採收。可於每年春、秋兩季，用鐵鍬或圓頭鍁將田野上的馬蘭連根帶泥挖出，栽時把大塊帶根馬蘭掰成小塊。要求每小塊有根莖和莖枝3～4根，單栽的馬蘭按株行距15×15cm栽植，套種間作的應按套種蔬菜的要求，實行寬窄行栽植，栽後壓實種根，使其與土壤緊密接觸，並及時澆透水，以利成活。

三、加強管理

馬蘭產品質量優劣、產量高低，與田間管理之粗細，關係極為密切。因此，要強調加強管理。

1.澆水馬蘭播種後，如果氣溫暖和，土壤乾溼相宜，一般15天左右即可出苗；如果天氣乾旱，要經常用灑水壺噴水，保持土壤溼潤，以利出苗；出苗以後，一般可每隔數日於早晨或傍晚噴水1次；馬蘭雖較耐早，但為使其生長嫩旺，在生長期間，如見土壤有旱象出現，也應及時澆水，以免受旱，影響其產量和品質。

2.追肥 當幼苗有2～3片真葉時（移栽的活棵後），進行第一次追肥，收穫前 7～10天進行第二次追肥，以後每採收一次追肥一次。為保證馬蘭產品的優質，建議不要用速效性氮素化肥作追肥，而要用充分腐熟的人尿稀釋液或用綠色環保型有機顆粒肥，或用綠色環保型速效有機液體肥。

3.除草 除草要及時，要除早、除小、除了，並注意連根徹底除之，不讓其萌生。更要注意不讓其結籽、成熟、落地，以免來年再生雜草。

4.間苗 當幼苗有2～3片真葉時，就要及時間苗、定苗，拔除弱小苗，在稀疏的地方補栽上健壯苗；分株移栽的，要查苗、補苗，做到苗全、苗勻、苗旺，以利於優質高產。

5 .對多年生植株的特殊管理馬蘭的繁殖與發展頗快，無論是播種的還是移栽的，到第二或第三年，即能覆蓋全田。因此，可從第二年開始，分別於早春或秋季，用鐵鍬或圓頭鍁在畦面橫向每隔 50cm挖出50cm，作為種苗移栽別田，在被挖的溝裡施入腐熟的農家肥，糞土充分拌勻後，套栽辣椒、茄子等高杆蔬菜或大白菜、雪裡蕻等體積大的蔬菜。翌年，馬蘭又滿田覆蓋，再將上年未被挖出的馬蘭連根帶土挖出，依樣畫葫蘆，施入農家肥，栽上套種的蔬菜。如此輪換挖栽，可以常挖常新，常栽常新。

此外，馬蘭抗性強，一般不會發生病蟲害，即使偶而發生點狀葉斑病，也不要噴施農藥，只需撒些草木灰，即可達到防治之目的。

四、科學採收

採收馬蘭要及時、仔細、科學，以達到優質高產，提高經濟效益。

1.採收時間 出苗或移栽後30～40天，嫩苗達10～15cm，一般在4月上中旬，即可開始採收，春秋兩季每隔15天左右，即可採收一次，管理精細。生長旺嫩的，夏季也可採收，棚室栽培的，全年均可採收。

2.採收方法可用剪刀剪，或用手指摘。剪摘時，要挑選大的把小的留下，待長大後再剪摘；出苗稠密的地方，即使較小的植株也要剪摘，以利其他植株發棵；幼嫩的枝梢可以採長一些，已經變老的要採得短一些；採時要留意，不要把雜草夾在一起採摘進來。採收的嫩梢，最好能用保鮮袋裝好後，及時送往市場銷售，使能賣出好價錢。

此外，如需大面積發展馬蘭生產，還應建立留種田。其栽培技術與大田馬蘭基本相似，但播種或栽植應適當稀些，只要有機底肥施得足，追肥可少些，一般在苗期追肥一次，開花前再迫肥一次即可，注意不要採收商品菜，留種植株，一般在5月中旬前後抽苔，5月下旬前後開花，6～10月種子成熟。種子採收曬乾後，留翌年春播。

馬蘭開花種類比較繁多，是花卉景區最佳的草本植物選項之一，其培植的時候，可以從土壤選擇、肥料使用、清除雜草、常規管理等等方面去進行栽種，是很好養護的。

馬蘭喜歡肥沃的土壤，在養護的時候，最好是選擇較溼潤，肥沃疏鬆的鹼性土壤進行養護，我們這邊很多地方打造美麗鄉村，所以在路邊及景點周圍都會進行養護，開花的時候漫山遍野都是花，特別有氣氛。

春季3月播種最佳，溫度太低，播種發芽率就很低，馬蘭的種子很小，因此在播種的時候，可以與草木灰混合一起播種，能夠比較均勻，還有一點就是儘量不要使用肥料，一般有原始發糞便經過處理與其他的草木灰混合之後，作為底肥最佳。

20天左右就開始出苗，只要不是乾旱，有溫暖的Sunny和溼潤的土壤，比較發苗快，如果遇到乾旱，就要及時澆水，要不然發芽率就會很低。

發苗之後開始噴灑肥料，發苗之後，10天左右噴灑一次肥料，可以促進馬蘭枝繁葉茂，然後同時進行除草處理，馬蘭的根弱小，使用對其他的雜草會“不耐其煩”，雜草會搶佔營養，所以要記得常除草。

還有就是注意一些排水處理，像我們這邊就很隨意，因為大都是高山林立，就算下大雨，也是不會出現水澇的狀態，如果是平原地區，就要做好排水管理。

在蟲害方面，到了夏天，可以提前噴灑一些滅菌滅蟲的藥劑，因為馬蘭相對於是比較脆弱，最先受損的是根部和花蕾，因此，在養護的過程中，如果是發現黃葉枯萎等等現象，就要開始做好預防措施了。