你想開正新雞排店？風險很大！你不,要看人家生意火爆，如等你再開一家，就不一定有生意，這好比炒股票，人家買了一隻股票，賺了很多錢，等大家跟進去，價格下跌，把你套牢，心態不好，就會一虧再虧，本所剩無幾！做生意也一樣，不能跟風，跟風就是有風險，不信，你可試一試，交點學費！生意不是那麼好做，！有15萬，血汗錢，出手千萬小心，多考查，就是存銀行也有不少利息，不必急著出手！賺錢總要有機會！

這產品感覺挺一般的。在鄭州的時候正好在酒店附近溜達，看新開了一家，嚐了下。真心一般。如果你開在人流密集度高的地方。賣的便宜，核算下房租，人員成本，覺得利潤率夠用你就幹。但十五萬如果房租高，人工高，加盟費，進貨費。感覺不夠幹啥。不如研究個別的吧。

我覺得別開這個。真心話風險大，好像一塊雞排10塊錢。在帶賣其他東西。這東西要開在人流大大的地方。房租一定不便宜。會不會很快過時。我吃過兩次。也就一般吧。不如開家賣冷盤加盟的。你的雞排都會是公司統一配送。你的利潤會更少。要是有15萬可以自己找個合適地方開個小飯館。自己炒菜老婆收錢。絕對比這個好。。。

別盲目跟風，小吃就是火一陣子而已，市場上類似的產品很多，競爭力很大，除非你找到好的地理位置，人流量巨大的地方，否則開一家賠一家！我們這邊開了兩家都不行，這費用，那費用的，全部下來一二十萬，賠錢容易賺錢難！投資需謹慎！

像正新雞排這種產品主要靠坐過路客的生意，這東西要開在人流量大的地方，顯然你的15肯定不夠。

最主要的是你這除去加盟費的錢要租一個好的店面肯定租不到的，除非找人合夥。

如果要自己乾的話找一個離學校近一點的店鋪，因為正新雞排的主要消費群體還是學生居多。

如果是自己做的話不建議加盟，正新雞排的東西其實不用加盟也可以學的到，說白了就是把油炸店包裝了一下，沒什麼技術含量的，裝置什麼的哪裡都可以買的到。

首先找個好地段，我們這邊縣級一般也要3，4w，大市裡估計得10w+，比較多的標準店雞排烤串幾樣的加盟費差不多3w，管理費1w，裝修差不多3w，裝置費算4w，前期物料，培訓費你看著算，我估摸著2w總要吧。15w有些緊。 以前沒接觸過雞排燒烤不建議一開始就不加盟自己出來做，那些是老司機乾的，要自己做首先得要了解這個行業吧，嘴巴說說都輕鬆。還有什麼房租便宜的，偏僻角落當然便宜，但是你要考慮人流以及方圓幾公里的目標客戶群體數量，好的地段肯定貴的，想做飲食行業的都盯著好地段，能便宜嗎？自己開店創業沒這麼簡單，但是也不是就開不了，自己想清楚，做好最壞打算的心理準備，加油幹。

加盟的東西最好不要做，各種費用坑到你哭，一年下來一半的錢都是幫別人賺的，想做餐飲行業，自己學技術，請大廚開店才是正統，而且正新雞排，可以說是垃圾食品，雞肉的營養根本一點都沒留下，留下的只是肉渣，從讀中學的時候吃過一次肯德基之後，我就再也沒吃過這種垃圾食物，和中國美食比，連個屁都算不上

不如開麻辣燙啦。。現在好流行。比如楊國福，張亮，但高昂的加盟費和裝修費令人止步，本人有兩家裡父母傳授下來的獨特口味麻辣燙多種口味，正準備籌劃推廣呢。。一條龍服務。但還沒籌集到足夠的推廣費而擱置，簡單容易，直接原材料兌水煮沸即可上桌。簡單容易上手，利潤空間巨大，免費加盟。口味小包可以免費供應。我教你

首先我告訴你，千萬不要搞這個加盟店，我認識一個朋友，他就是專門在北京搞這個電商加盟的，他告訴我電視上打的那些廣告百分之75的都是騙人的，他們的目的就是賺加盟費，調料錢！十月24號我在這個百度上面找了一個雞排加盟的店，我就留了個言。結果他們每天給我打電話，一天打七八個。最後我聽了不靠譜我就說我不做了，完了，那邊的那個人，他就開始罵我了。我勸你千萬別加盟這個東西。

雞排這種原材料及調料應該沒什麼秘密配方吧？自己做吧！加盟的話，你就完全給品牌方打工了！我做過奶茶店加盟，有點坑啊。我現在有合適的地方就決定自己做了！不加盟，做好口味，價格放低點，在學校周圍。

兄弟冷靜，你這是要交智商稅呀…………聽哥的，，，你這15萬不夠呀，不如去借錢買套二手房來的實在………………

正新雞排從上市以來一直受到食客的追捧，一直霸佔著“美味雞排”的稱呼。正新雞排三年前或許名不見經傳，後上海正新食品有限公司請影帝黃渤代言，掀起美味雞排狂潮。

這個天不願意擠在雞排店前扛著大太陽的煎熬，那就自己在家做起來吧！

準備材料：雞脯肉、雞蛋、麵粉、 麵包糠、蘋果、黑胡椒碎、番茄醬、紅酒。

製作步驟：

1、洗乾淨雞脯肉、控幹水分後改刀成自己喜歡的大小厚度；用刀背捶打鬆軟；再放到碗里加鹽做好醃製準備；

2、加紅酒、黑胡椒碎、把半個蘋果切成大小均勻的幾塊放進去，一起醃製25分鐘左右，過厚的話多醃製一會；

3、醃製好後把雞排取出來，均勻掛好麵粉，然後在蛋液裡面滾一下，在粘上面包糠；

4、鍋里加油燒熱，撒幾粒麵包糠如果看到泛起小泡就證明油溫合適了，放雞排炸到兩面金黃，撈出來用吸油紙吸取多餘油分就成功了。

小竅門：

1. 雞脯肉的厚薄程度不一，太厚的需要自己稍微片薄一些，否則不一熟

2. 加入紅酒可以去除肉腥味，和黑胡椒融合出來的味道會很好吃，如果做給小朋友吃的話就省掉這個步驟或者加少許料酒去腥

3. 加入半顆蘋果一同醃製，能讓肉質保持鮮嫩且易熟適口，而且吸收了果汁的肉吃起來更清爽鮮嫩

第一，正新雞排現在加盟費已經達到一個很高的水平

第二正新雞排加盟很難

第三以現在市場，消費者對單一的雞排店需求已經很弱了。

因此你有15萬的存款想做一家正新雞排店我個人勸你還是好好思量一下。倒不如做一家漢堡店，雞排都歸類到小吃裡。而且15萬的預算開一家漢堡店也是可以的。

第一體現了多元化的產品銷售

第二滿足大多數消費者的需求

第三增加提升整體店的銷售額

對於一個辛辛苦苦打工賺來的15萬存款，如果選錯專案，投資失敗都很容易讓創業者喪失信心以及動力。

所以做一家雞排店倒不如開一家漢堡店更安全一些。

另外，如果想自己做雞排做漢堡，也許你需要下面這些資料

雞排需要用到的裝置，原材料渠道，如何裝修，哪的房租會相對於便宜，炸雞排時需要控制的溫度等等一些列詳細資料都有。

現在的生意不好做，我就是開雞排店的，店裡的生意也就只能維持，加盟正新就是個坑，加盟費6萬，還要從公司進貨，還要收管理費，加盟不掙錢，現在雞產品都在漲價，店裡的價格也調整了2次，生意不去以前好了，不調整價格不掙錢，

給你三點意見，可以參考一下，雖素昧平生，但句句肺腑之言。

第一點，不建議加盟。因為加盟費很高，裡面的套路很深，我們城市這邊就有這樣的公司推出小吃，在電視和網路上炒熱，賺取加盟費，（這個所謂的賺是客氣話）。而且現在的一些網紅商品熱的快涼的也快，加盟之後，公司統一配送，半成品，自己加工，統一定價出售，利潤很低。所以不建議加盟。

第二點，選專案，不要盲目，做飲食，首先要了解，最起碼知道一些。應該做一些傳統的飲食，因為現在超過10年的餐飲，基本都是當地的傳統小吃。如果你想做這一行業，就先去飲食店去打工，瞭解大概怎麼運作，這點是有好處的，千萬不要著急定專案，如果前期太盲目，很多麻煩會隨之而來的。如果定好要專案，就去學，不要加盟，要把技術學到手，但學的時候，千萬注意，不要輕易相信網上的一些影片段子，上面都是說教學，其實交了學費後，他只是教你流程，核心的配料他會讓你從他那裡買，這樣的話就和加盟沒什麼區別了，這一點千萬切記。所以一定要全學會的。

第三點，選好位置，鋪子剛開的第一年是最難的，所以要認真對待每一位顧客，真材實料，（我曾經幹過麻辣燙店，我的湯底必須是牛棒骨湯，而且自己炒料，用本地最好的麻椒辣椒，堅決不放增香劑）慢慢的就會好起來的。

我吃了正新雞排三年 說一下我自己的感受吧 剛開始的時候這些洋快餐我們這邊還是比較少 所以正新生意還不錯 每次去人都可以 因為價格的話相比肯德基麥當勞要便宜好多 並且有大牌明星代言 大家對質量都還算是放心的 但是短短一年之內 我家這片加盟了兩家 並且 重要的是 出來了各種雞排大將軍呀 什麼漢堡啊 什麼各種雞排啊 一瞬間出來了好多 生意就直轉而下了 到後來去就沒怎麼有人了

加盟的產品感覺有很少賺錢的 之前我朋友加盟的楊國福就不行 還有很多朋友說的就是選地 個人感覺你有那個加盟費 還不如像其他的店鋪一樣 自己學個手藝 自己做 這樣就算不行也賠不了多少 還積累經驗了 並且還可以多樣化 我看我們這邊還有那種雞排便當之類的 每次點外賣跟同事兩個他不想吃漢堡的時候可以有其他的選擇 這樣就不用擔心湊單各種問題了

難道你現在還不瞭解加盟裡面的坑嗎，用著用不著的各種費用，最簡單的就是找一家比較火爆的小吃店，直接去店裡學技術，幾千塊就可以起步，這是最靠譜最現實的，我們領時小吃培訓所有的小吃都是自己經營了多年的直營店，並且生意做到了本地最好，我們會用顧客和時間檢驗出的口感和經營模式做培訓，有夢想的朋友可以關注一下。快手號:120663076直播店鋪火爆銷售現場。

怕是沒有流動出攤賣小吃掙得多，加盟費，房租……分分鐘讓你每天起床都有負債，況且現在大環境，還是在觀望觀望吧

正新雞排加盟優勢：

　　一、正新雞排投入低

　　1、正新雞排加盟經營佔地小，租金低(流動車無租金)，裝修費用少，是小成本起步的小吃加盟專案。

　　2、正新雞排加盟費用低，正新雞排操作簡單，只需1-2人便可輕鬆經營。

　　3、正新雞排不受餐位限制，不需要用餐桌，正新雞排現做現賣，正新雞排有打包服務。

　　二、正新雞排聚人氣

　　1、正新加派可以在步行街、商業街等人流量大的地區經營，正新雞排流動車排隊效抓牢流動客;

　　2、正新雞排有外賣配送服務，除了雞排還有飲品銷售，正新雞排擁有眾多回頭客，正新雞排在市場上積累了好口碑。

　　3、正新雞排加盟店適應快節奏生活，並且適合各類人群，正新雞排全面覆蓋早、中、晚餐及夜宵。

　　三、正新雞排簡單化

　　1、正新雞排加盟的優勢和弊端?正新雞排操作簡單，是無需廚師、不用明火、無油煙的餐飲加盟專案。

　　2、正新雞排加盟配方標準化、工藝流程化、操作簡單化，加盟商可自主輕鬆經營;

　　3、正新雞排3分鐘即可出餐，不耽誤顧客時間，操作簡單賺錢方式快。

　　4、正新雞排總部提供標準化設計店面形象方案。

　　5、正新雞排總部專用物料全面快捷配送，是同行業無法效仿的

　四、正新雞排賺錢快

　　1、正新雞排迎合華人的口味需求，不斷創新食品。

　　2、正新雞排源自臺灣美食世家，歷經十幾載的傳世之作，正新雞排絕版配方獨一家長久賺。

　　正所謂“好酒不怕巷子深”，正新雞排帶給消費者美好的舌尖體驗，正新雞排加盟擁有廣闊

　　的市場發展前景，正新雞排加盟成本低、利潤高，是非常賺錢的小吃加盟專案。