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1 # 哲兒的媽媽
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2 # 程胖胖
首先呢,烤包子是一道主食,搭配粥,或者湯這些都是可以的。
在我這邊基本都是湯,丸子湯,或者是酸辣湯,我個人覺得烤包子表皮酥脆,配上酸湯簡直是無敵的存在。
簡單給你介紹一道湯吧,這是最喜歡的搭配。
準備食材:木耳,西紅柿,金針菇,雞蛋,香腸,大蔥,香菜
將西紅柿表皮打十字花刀,然後用開水燙卷表皮揭開剁碎,提前泡發好的木耳切絲,金針菇剪短,香腸切絲,大蔥切沫,香菜切段,雞蛋攪散備用
(1)起鍋燒油,下入薑末,蔥花爆香。
(2)待爆香後下入西紅柿炒成泥,加水
(3)加水後下入金針菇,香腸,木耳,
(4)調入鹽,雞精,味精,香醋,少許白糖
(5)待煮沸時,勾入芡,至湯汁濃稠
(6)將攪散的雞蛋淋入鍋,成蛋花狀
(7)擠幾滴老抽,微微調個色,然後淋入香油
(8)出鍋盛入碗中,加入蔥花,香菜攪拌勻即可食用,配上烤包子此乃一絕
依個人口味搭配最好,以上是我經常那麼吃。
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3 # 胖妞小葉子
烤包子搭配什麼喝口感較好?當然是搭配新疆磚茶泡出來的茶水,那口感真的很舒服,而且要配熱茶,喝起來那感覺真的很爽,蒙古族喝的奶茶也是用這種茶煮出來的,口感很不一樣!有機會的話,大家可以來新疆品嚐一下!
烤包子搭配什麼好喝?
烤包子皮酥脆,餡兒鮮美!搭配什麼喝好呢?我感覺最好喝的搭配就是小米粥!小米粥養胃還解油膩!