首先，兩支鏡頭的定位不一樣，EF 85mm F1.2或最新的EF 85mm F1.4 IS是超大光圈的定焦鏡頭，主要用途是拍人像半生或者全身特下，是一支頂級的人像頭。而EF 70-200mm F2.8 L IS USM的焦段也非常適合拍攝人像，但是光圈不及85mm定，而且定焦頭和變焦頭的鏡頭結構是有差異的，所以如果是拍人的話肯定是85mm定更銳焦外更柔美。不過EF 70-200mm F2.8 L IS USM的優勢是焦段比較實用，除了人像拍，還可拍風光、運動等題材。所以，究竟哪個好，還得看你主要的需求是拍什麼。

如果是以拍人像作為用途的話，85mm 和70-200mm 應該說是各有優勢。

85mm 作為一枚定焦鏡頭，無論是廉價版的F1.8 ，還是頂級系列的F1.2 、 F1.4 版本，它都是一支大光圈鏡頭，單單就這一點就能讓它在任何景別（全身、半身、特寫）中都能獲得非常不錯的虛化效果。而85mm 一直被稱為“人像黃金焦段”，那是因為它的透視對於拍人像來說是最舒服的，所以但從拍人像來說，85mm 鏡頭無疑是一個非常好的選擇。

而70-200mm 這個規格的鏡頭，雖說光圈肯定要比85mm 定焦小，但它在拍人像時依然有著非常強大的自身優勢——焦段。先不說更長的焦段能夠獲得更好的虛化，單單就焦段可變化就已經引伸出視覺壓縮上的不同。在拍人像方面，使用不同的焦段去拍攝同樣的景別時，會得出截然不同的畫面感，而這些不同的畫面感往往就是是拍攝者運用鏡頭語言最常用的一種表達方式。

所以，如果是追求大光圈、虛化以及成像質量的話，個人覺得85mm 會是更好的選擇，而如果想要通用性、靈活性更強的話，70-200mm 比起85mm 會更好一些。

而除了各自優勢和特點之外，我覺得體積、重量以及使用頻率都是需要考慮的因素。無可否認70-200mm 的實用性會更大一些，但礙於體積和重量的關係，身邊很多人在非必要的情況下基本上都不會帶它出門，使用頻率也隨之而降低。當然了，事實上85mm 除了F1.8 那支之外，其實也沒哪個算是比較輕的，所以在購買之前我的建議是最好先上手試試鏡頭再去選擇。

這兩款鏡頭都是拍人像不錯的鏡頭，光學素質上，85mm f/1.2雖然全開光圈紫邊明顯，但是收一下光圈銳不可擋，70-200 IS一代的畫質甚至不如它90年代的前輩，一個不帶防抖的產品。選擇時還可考慮的是 ，85mm的鏡頭更容易虛化背景，70-200mm的鏡頭能拍到更多遠處的物體。

在多種多樣的長焦鏡頭裡，如果您是一個拍攝題材比較雜的攝影愛好者，最常用的長焦頭必然70-200了。這支鏡頭近能稍微頂替一下標準鏡頭，遠能用長焦端拍攝一些細節，尤其是活動攝影、人像拍攝、新聞事件拍攝、影片拍攝等場景，70-200幾乎無法替代。比如，在活動拍攝中，70-200 f/2.8幾乎就是無法替代的，f/2.8的大光圈可以保證在弱光下拍到影象質量說得過去的照片。

但如果您只是一個人像攝影愛好者，那還是選擇85 f/1.2吧，這個鏡頭是確實很適合拍人像。比起長焦的70-200mm 要輕一些，還能獲得不錯的虛化。