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1 # 媽媽育兒經驗
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2 # June137306028
寶寶六個月以上就可以進食爛麵條了,媽媽要做的既好吃又營養,寶寶才會喜歡!
工具/原料青菜,番茄,肉鬆面方法/步驟拿一個小碗,弄一點面,倒進去一點溫水把面和成團,不要用涼水,那樣面會很硬,不好煮。用擀麵杖把麵糰擀成麵皮切成薄面條。
把青菜洗乾淨在案板上切成菜末待用。
把西紅柿洗乾淨切幾片,剁成菜末待用。
開火,等小鍋裡的水煮開了,倒入適量的麵條,青菜末,西紅柿末,一起煮,把麵條煮成很爛的時候就可以吃了。
放一丁點鹽,放一點香油,可以把寶寶的肉鬆放進去點。寶寶會更喜歡吃。
這樣一碗青菜西紅柿爛麵條就做好了。寶寶六個月以上就可以進食爛麵條了,媽媽要做的既好吃又營養,寶寶才會喜歡!寶媽要加油哦!
END注意事項給寶寶做飯時要用很小的鍋,不然不好掌握量。 -
3 # 愛孕薈
輔食,從寶寶6個月開始就要逐漸新增的東東
它是增加寶寶抵抗力
滿足寶寶成長所需營養
鍛鍊寶寶健康腸胃的好東東!
製作寶寶愛吃輔食是好多新手媽媽頭疼的事兒
今天愛孕專家跟各位麻麻分享一份手繪版的輔食製作方式,希望對各位麻麻有幫助哦~
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4 # 悅雨育兒
我不會做麵食,都是買的兒童麵條,做之前掰碎,這樣煮出來就是一段一段的了,孩子直接就可以吃進去,而不會出現前面的進去的後面的還在碗裡,孩子會發生乾嘔。
煮麵的時候如果有老湯就更好了,煮出來的面更香,可以放些剁碎的去皮柿子,青菜,雞蛋什麼的,均衡營養。
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5 # 若愛曦福
給孩子做麵條的時候,不要把麵皮做的很厚,儘可能的要薄一些,為了保證麵條的營養,還可以在和麵的時候加一些蔬菜汁或是水果汁都可以,而且面不要和的太硬,以免煮的時候不容易熟。在把麵皮做得很薄的時候,再用刀一條一條切成很細的條狀,這樣在放在鍋裡面煮就會比較容易熟了,想要麵條爛一點,適合孩子吃的話,那麼,煮麵條的時間長一點就可以了。這樣做出來的麵條,既美味又很健康營養。
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6 # 最遠晴天
我覺得自制麵條,除了麻煩點兒,樂趣多而且顏值爆棚,又健康安全。
嘿嘿嘿嘿,就是普通麵粉,可以用各種菜汁(菠菜,胡蘿蔔,甜菜頭)榨汁替代水和麵,揉出光滑麵糰,醒20分鐘,搓條,切成大小均勻的麵糰,擀麵杖擀成均勻的薄片,喜歡嚼勁的厚一點,軟一點的如餃子皮厚度,可以切條,也可以拿模具壓出各種形狀,蝴蝶面就壓出圓片,筷子夾一下,嘿嘿嘿嘿,就可以。風乾然後密封送進冰箱
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7 # 愛珩媽
用料
步驟1
步驟 2
用打好的蔬菜泥新增麵粉和勻(圖片是菠菜的,開始團成團就行,醒面半小時後再揉就勻了)每個都加麵粉揉好待用,面要和的硬一些
步驟 3
用擀麵杖把面擀成麵皮
步驟 4
用模具壓花
步驟 5
麵皮要薄,這樣便於寶貝消化。然後壓好模的一個個扯開
步驟 6
圓形中間一折再往兩邊一折,用筷子往中間一夾做出來就是蝴蝶結了
步驟 7
晾乾,如果空氣質量不好就掛在家裡通風處晾乾就好
步驟8
然後放到保鮮袋中放入冰箱冷藏,保質期三個月(因為是寶寶吃的輔食沒有新增任何防腐保鮮劑)
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8 # 趣味數學小劉
要想讓自己做的麵條好熟,軟爛,在製作麵條的時候一定要加上雞蛋,雞蛋多放幾個,麵條就是軟軟的,寶寶吃的即營養又健康,寶媽們可以試試。
還有要是出牙晚的寶寶,可以做些胡蘿蔔鮮蝦米線,南瓜米線,做出來軟軟的,寶寶吃的香。
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9 # 寧靜致遠—家有萌寶
材料:胡蘿蔔 冬瓜 菠菜 豆腐 西紅柿 雞肉、兒童醬油、香油
首先將胡蘿蔔、西紅柿、豆腐、冬瓜,雞肉統統切碎。
然後再將菠菜下鍋煮後,撈出也同樣要切碎。 將趕好的面揪成片後放入熱水鍋中。加入適量兒童醬油與香油,因為是小寶寶吃,所以要多煮一會,多煮!多煮!好讓面可以軟一些。
將準備好的胡蘿蔔、西紅柿、豆腐、冬瓜、菠菜和雞肉碎末統統倒入鍋中。 用小火將麵條和蔬菜再煮一會。待蔬菜和麵條均煮爛,湯汁收起後即可出鍋。
溫馨提示:裡面的食材蔬菜可以根據寶寶口味變換。
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10 # 4399小評菓快樂育兒
寶寶麵條輔食,營養好吃易消化,寶寶一口接一口吃光光
1、菠菜泥爛麵條
食材:
寶寶麵條1小把、菠菜1棵
做法:
菠菜去根、洗淨、切段。用沸水燙熟後放入攪拌機,攪打成泥。將寶寶麵條掰成一小段一小段,放入燒開的沸水鍋中煮軟爛後撈出。拌入菠菜泥,攪拌均勻即可。2、油菜泥爛麵條
食材:
小油菜2顆、麵條1小把、核桃油3滴
做法:
小油菜洗淨、焯水,放入輔食機,打成泥。水燒開後,把麵條掰得碎一些放入,煮開後撈出。將青菜泥放在麵條上,淋上幾滴核桃油即可。3、娃娃菜鱈魚面
食材:
娃娃菜、做好的鱈魚泥、細面適量
做法:
娃娃菜洗淨,取嫩葉部分,切碎。鍋內水煮開,放入細面。加入切好的娃娃菜碎,將面菜煮爛。盛出,用輔食剪刀將面處理成寶寶可以接受的大小。拌入提前做好的鱈魚泥即可。4、胡蘿蔔顆粒面
食材:
胡蘿蔔、麵粉、菠菜、水適量
做法:
胡蘿蔔洗淨,切片蒸熟。用輔食碗磨成泥,過濾掉粗的。加適量麵粉活成麵糰,醒20分鐘左右。醒好後擀成薄薄的圓餅。切成細條,再切成粒,切大了可以撒上少許麵粉拌勻,用刀剁碎。鍋里加適量水燒開,放面煮軟爛關火,即可。5、西蘭花顆粒面
食材:
西蘭花、麵粉適量
做法:
西蘭花洗淨後在水中浸泡去除多餘的農藥殘留,再切成碎粒放入碗中。然後加入適量的麵粉和清水揉成麵糰。用擀麵杖製成麵餅後,切成大小均勻的顆粒面。最後二者放入開水中煮熟即可。6、蝦仁粒粒面
食材:
蝦仁25g、顆粒面1份、橄欖油適量
做法:
蝦仁洗淨去蝦線切末。鍋里加水煮開後,放入顆粒面。煮開後,放入蝦仁末煮熟,滴幾滴橄欖油即可。7、西紅柿碎碎面
食材:
西紅柿半個、雞蛋1個、嬰兒面適量
做法:
西紅柿洗淨去皮,放輔食機打成泥汁。放入奶鍋煮5分鐘,變成西紅柿高湯。嬰兒面捏碎備用。雞蛋打成液態備用。把面煮熟瀝乾水分,加入到奶鍋。再把蛋液緩緩倒入,邊倒邊用筷子快速攪拌,湯再次滾起即可。8、蛋黃麵疙瘩
食材:
胡蘿蔔適量、西蘭花適量、蛋黃一個、麵粉適量
做法:
將西蘭花、胡蘿蔔取適量洗淨,胡蘿蔔去皮。二者分別放鍋裡煮熟,然後用料理機打碎。取一個蛋黃與適量麵粉調和成糊狀,倒入裱花袋或者保鮮袋內。重新起鍋,倒入適量清水煮開。裱花袋剪個小口子,將蛋黃麵糊一點一點擠入鍋中。西蘭花和胡蘿蔔也倒入一起煮開,即可。9、牡蠣疙瘩湯
食材:
牡蠣100克、麵粉100克、小白菜20克、核桃油適量
做法:
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11 # 姜楠美食
我家寶寶小的時候,做麵條都是軟一些,多煮一會,煮麵條前給放點肉末,打一個雞蛋散花,寶寶特小的時候弄疙瘩湯,偶爾做個雞蛋羹,都是從小量的一點點增多的,到現在寶寶能吃紙杯蛋糕,烤箱給做烤雞腿的。
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買點營養面 燒的時候折成短的燒燒好放在營養湯裡湯事先燒好
就是光湯 比如魚湯 鴿子湯肉骨頭過濾出來只留湯麵好了放進去 放一點點鹽 其他什麼也不放還可以放點新鮮蔬菜 不過要斬碎了