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1 # ChiChiChiCoral
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2 # 我的女友是鉛球
喜茶是2012年進駐內陸,只做直營店不做加盟店。喜茶帶有淡淡的香濃味道,讓人感到口味獨特
,人氣超高!走健康路線,並推出更多的新型產品,有美容、養生的功效,喜茶飲品切實滿足了現代人健康與美味的雙重需求。
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3 # David品味人生
①商家的一種營銷手段。你看到的只是表象,商家要營造這樣一種氛圍,一切目的都是為了營銷!商家要製造一種火爆的銷售氛圍,要證明它的產品效果好!
②羊群效應。託在前面排隊,後面有人跟進,這就對了!商家要的就是這種效果,後面跟的人越多越好,商家要賺的正是這些人的錢,託可是要發工資的!
④存在的東西總有它的合理性。喜茶擅長在產品上創新,不斷推出新產品,懂得迎合市場,茶的做法還是有別於傳統茶的做法、口感等,也是它能吸引到客戶的地方!
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4 # 喜歡美食的蠟筆小新
喜茶為什麼那麼火呢,看看我經常去的地方
這真的是人山人海啊,問一下排隊的人說買一杯喜茶起碼排隊2、3個小時以上,甚至還有黃牛代買,只是價錢加了40塊。我只想說怎麼那麼火,不就喝個奶茶嘛。
喜茶(HEYTEA,曾名“皇茶”)是一家由深圳美西西餐飲管理有限公司運營的中國連鎖茶飲品牌,由聶雲宸於2012年創立,總部設在深圳市南山區航天科技廣場,旗下擁有茶飲品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶熱麥”。 該公司依賴社交媒體上的口碑營銷以減少廣告支出。年輕消費者是其主要客戶。大多數店面都在一二線城市的繁華購物中心。其知名產品為芝士奶蓋。(本人親自品嚐過),難怪那麼火。
我個人覺得火的原因:首先吧,喜茶有著自己的主打產品,奶蓋茶,這是市面上第一個不加奶茶粉末做出來的奶茶,相比於其他的咖啡,這款奶茶更加深得消費者的喜歡。
其次,喜茶抓住了消費主體,年輕人。在消費者的印象中,大多數情況下,奶茶都是一種低端消費,這與奶茶最初的店鋪形態是直接相關的。喜茶的客單價是20元,定位中高階奶茶品牌,目標客戶20到30歲的白領階層,尤其面向20到25歲的年輕白領。這對於喜茶的定位使用者來說,處於每天消費一杯可以接受的範疇內,但同時飲用到相對滿意的飲品。最後,選好地址很重要,以往的奶茶店,大多是街邊的小攤,製作工序又簡單,在店內也得不到真正意義上的體驗生活,基於這個原因,奶茶消費者很難對於品牌產生足夠的認同。既然消費體驗沒有區別,消費者通常會選擇地理位置更方便的店鋪。喜茶目前擁有芝士茗茶、當季限定、莓莓芒芒家族、滿杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶極客限定、喜茶熱麥、喜茶食驗室等系列產品。芝士茗茶:金鳳茶王、綠妍、四季春等;莓莓芒芒家族:芝芝莓莓、芝芝芒芒、芝芝莓果等;滿杯水果家族:滿杯紅柚、滿杯橙橙等;波波家族:黑糖波波、雙拼波波等;當季限定:多肉葡萄等。
所以,這就是喜茶為什麼那麼火的原因。
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5 # 生如夏花28879
我是生如夏花,回答你的問題 ,為什麼有人會去喜茶排長隊?你是在給喜茶打廣告嗎?如果不是,我覺得有幾個原因:一是可能原來喝過,覺得好喝值得排隊就又去排隊買;二是可能沒喝過,看到排長隊肯定好喝,從眾心理;三是有可能聽別人說過好喝就去跟著排隊了;四是實在太無聊了排隊買喜茶消磨時間。
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6 # 海螺姑娘291
一、很有時間的人,二、從眾心理
我想說你有這麼多時間不能多陪陪父母和家人嗎?杵在那不累腿嗎?看這樣不缺鈣!
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7 # 很帥的投資客
我打算用投資學的理論,來回答題主的問題。
在上海生活的那幾年,我算是徹底見識了當地的排隊文化。王家沙青團、光明邨月餅、喜茶、鮑師傅、Lady M,隊伍的長度加起來不知道能環繞地球幾圈。
這些網紅餐飲的發展路徑出奇地一致:媒體爆炒,店門口大排長龍。等顧客拔草之後,發現其產品也不外如是,人流也便漸漸散去。
好玩的是,這種現象在股票投資裡頭也屢見不鮮。
作為港股的「金融科技第一股」,它自然具備了「網紅」特性,除了吸引了媒體鋪天蓋地的報道,我所在的投資群幾乎每天都在熱議(上次這種情形好像是順豐借殼上市)。這些都給其股價帶來了正面效應——上市沒幾天,股價就從 60 塊左右暴漲至接近 100 塊。
之後它也複製了大多數「網紅股」的上市歷程——兩個月下來,其股價跌回 70 塊。
上述現象是因為,不少投資者在「網紅股」上市時買入股票前,並沒有對公司進行深入調研便貿然入場。等媒體熱度過去後,股價自然便迴歸理性。
加州大學 Barber 教授和 Odean 教授有個研究發現,投資者們會跟著新聞去選股——媒體關注度越高,就會有越多投資者交易。
用行為金融學來解釋的話,這是因為我們犯下了「可得性捷思」(availability heuristic)的邏輯謬誤。我們在決策時,只把那些最容易接觸到的、最容易想到的資訊當作決策依據,換句話說,我們並沒有看到事實的全部。
我們在處理社會新聞時亦是如此。
我們曾無數次提到過的 Daniel Kahneman 教授和他的語言學小夥伴 Amos Tversky 在 1974 年做了個實驗,他們讓實驗參與者回答:
「英文單詞裡頭,是以 R 開頭的單詞多?還是第三個字母為 R 的單詞多?」
大部分實驗參與者都覺得以 R 開頭的單詞數量會更多。然而事實是,第三個字母為 R 的單詞數量,有前者 3 倍之多。這種誤判是因為,我們要想起 R 開頭的單詞要相對簡單很多。
同樣的,我們也喜歡選媒體曝光較多的推薦的「網紅店」、「網紅股」,因為它們最容易被想到。
我們之所以在決策時看不到事實的全部,往往是因為我們「窮」,所以「做不到」。
這種「窮」往往還不是指沒錢,更多的是指注意力和時間等其他資源的匱乏。
同樣是諾貝爾經濟學獎得主的 Robert Merton 在1987 年提出過一個模型,他指出,每個人的注意力(attention)是有限的。我們隨便找一個炒股散戶的股票 APP,TA 關注的股票數量一般會在 30 ~ 50 只。而我們只會選擇關注的那些股票進行交易。
同樣的,我們的胃口也不可能吃得完全國所有餐廳。
看不到事實的全部的另一個原因,是因為「懶」,所以「不想做」。
舉個例子,逢年過節想要給爸媽送東西時,如果你不知道他們的偏好和需求,第一個想到的很可能是——腦白金。
雖然你可以提前幾個月準備,每天擠些時間,詳盡調研他們的偏好和需求,但你沒這麼做。這是因為你「懶」得研究,將「送禮就送腦白金」這一國民廣告當作你所有的決策依據。(當然這不是因為你不愛他們,我後面會解釋為什麼)
看不到事實全部的兩個原因
既然可得性捷思的產生是因為我們又「窮」又「懶」,我們便來一分為二地考量。
「窮」的本質是資源有限,那麼最直接的做法自然是增加資源,比如我們可以透過眾籌、眾包的方式募集資金(經濟資源)和團隊(時間和人力資源)。
給爸媽挑禮物時,我可以找我弟弟合計看看買啥禮物,說不定他比我更瞭解爸媽的偏好。
選擇餐廳時,我可以透過眾籌眾包的方式請別人幫我測評整個城市的餐廳,看看哪家最好吃(這就是你會去米芝蓮餐廳、或是使用點評類 APP 的原因)。
另一個方式是提高資源利用率,這在我的另一篇文章「我都這麼努力了,為什麼卻得不到回報?你可能陷入了“努力的陷阱”」中有比較詳細的介紹,在此不再贅述。
至於「懶」的問題,其實我們不一定要將其克服——你之所以懶,往往只是因為這件事情,還沒有重要到你願意窮盡所有資源。
回到給爸媽送禮的例子,你們關係緊密,不大可能因為「送禮不妥當」而受到重大影響,加之可能你平時不跟他們一起生活,要知道他們的偏好需求,可能需要付出不少資源。
換句話說,因為你和爸媽的感情足夠好,所以送禮是件試錯成本很低的事情。於是,可得性捷思在這時候發揮了「快捷方式」的作用,讓你有容錯的空間。
當然,雖然理論上你可以把對爸媽的不重視歸因,但就像我們在「越親密越傷害?如何避免和親密的人的衝突?」一文提到的亦舒那段話——
「人們日常所犯的最大的錯誤,是對陌生人太客氣,而對最親密的人太苛刻,把這個壞習慣改過來,天下太平。」
不過話說回來,網紅店的顧客對網紅店趨之若鶩,究竟是因為「窮」還是「懶」呢?
既然花了那麼多時間排隊,他們的時間資源自然不匱乏,我們似乎不能說他們「窮」。
他們的試錯成本也不低(幾個小時),我們似乎也不能說他們「懶」。
其實在網紅店排隊的人分兩種。
一是黃牛,實際消費者是出N倍價格的人,這群消費者不缺錢,他們願意花 100 塊買 1 杯喜茶,不過他們特別缺時間和注意力。因而他們的問題歸根到底還是「窮」。
二是普通消費者。時間成本因人而異,這些消費者的時間成本通常較低,所以其試錯成本並沒有很高(排大半天隊也沒有損失很多)。因而他們的問題歸根到底,是「懶」得去研究排隊到底值不值得。
參考材料/推薦閱讀
[1] Barber, B. M., & Odean, T. All that glitters: The effect of attention and news on the buying behavior of individual and institutional investors [J]. The Review of Financial Studies, 2008, 21(2): 785-818.
[2] Laura Liu Xiaolei, Ann Sherman, Yong Zhang. The Long-Run Role of the Media: Evidence from Initial Public Offerings [J]. Management Science. 2014, Issue 8: V60.
[3] Merton, Robert C. A Simple Model of Capital Market Equilibrium with Incomplete Information [J]. Journal of Finance. 1987, 42(3): 483-510.
[4] 伍治堅. 聚美優品陳歐:莫頓模型大師?[OL]. (2017-11-14)[2017-11-30].
[5] Daniel Kahneman, Paul Slovic, Amos Tversky. Judgment under Uncertainty Heuristics and Biases. Cambridge University Press. 1982
新書《無現金時代》火熱銷售中。
「解題者」致力於幫你擺脫迷茫,提升效率,處理好人際關係,當然還可以順帶升級一下你的財商。
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8 # 蘇茶網
喜茶蘇州店開業以後,我去了三次,分別是開業一週、一個月、三個月後,每次去都是排長隊。想要買到一杯奶茶,真的需要一點毅力才對。
喜茶作為一家網紅店,排隊趨勢已經趕上過年過節蘇州觀前街的幾家老字號了。
這就是典型的從眾的大眾心理,哪裡人多往哪裡擠。
2.營銷做得好仔細觀察了下排隊的人群,非常年輕化,平均年齡不會超過28歲。
真想品嚐的人是不會花那麼久排隊的,大部分願意排隊的人都是為了獵奇、嚐鮮。
3. 請託排隊之前有媒體爆出喜茶排長隊是請了託。據黃牛說的想開網紅店一天起碼需要60人進行排隊。
有調查瞭解到喜茶門前6點半沒有人,7點20分左右,開始有人排隊,9點半正是營業的時候,隊伍已經100米了,非常誇張,排在最前面的幾個人中,買完以後沒有走遠,又繞了回來,倒買倒賣。
雖然喜茶未承認這一方面,但如果是真的,這種惡意營銷確實讓人可氣,這讓真正想買的人又多浪費了時間。
最後不得不說,喜茶店的茶飲口感相對其他茶飲店還是不錯的。
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9 # 果冉媽媽加油
不知從什麼時候開始,喜茶的排長隊影片在各大直播平臺迅速走紅,喜茶成為當下最火的網紅茶。
那麼為什麼那麼多人要去喜茶排長隊?我個人分析有以下幾個原因:1、排長隊本身就是喜茶的一個營銷手段。它牢牢抓住多數人的從眾心理和獵奇心理:這麼多茶店為什麼就喜茶排長隊?那我要去試試,看看是不是很好喝,於是隊伍越排越長,加入的人也越多。2、喜茶本身的設計也很時尚,並且人性化。可旋轉的杯口,時尚防碰灑的外包裝,個性的杯子設計,這些都吸引著年輕人的目光,從而成為喜茶的追隨者。
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10 # 鄭州百科
一是喜茶網紅店裡的品牌號召力。大家對熱門品牌都想一睹芳容,品嚐品嚐產品究竟怎麼樣。
二是喜茶本身口味不錯,值得茶飲愛好者排隊。真正的吃貨,是不怕為了心愛的美食排隊的。因為愛,願付出。
三是喜茶營業網點少。目前鄭州才一家,鐵桿茶飲愛好者聚在一起必然引起排隊隊伍無限延長。反觀肯德基麥當勞德克士,因為網點多,分散了點餐者,就不太容易造成排長隊現象。
四是喜茶製作費時。據介紹,一杯茶從下單到取到手大致得10分鐘。這肯定會延長後面人的等待時間,造成排隊現象。
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11 # 鄭州百科
一是喜茶網紅店裡的品牌號召力。大家對熱門品牌都想一睹芳容,品嚐品嚐產品究竟怎麼樣。
二是喜茶本身口味不錯,值得茶飲愛好者排隊。真正的吃貨,是不怕為了心愛的美食排隊的。因為愛,願付出。
三是喜茶營業網點少。目前鄭州才一家,鐵桿茶飲愛好者聚在一起必然引起排隊隊伍無限延長。反觀肯德基麥當勞德克士,因為網點多,分散了點餐者,就不太容易造成排長隊現象。
四是喜茶製作費時。據介紹,一杯茶從下單到取到手大致得10分鐘。這肯定會延長後面人的等待時間,造成排隊現象。
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12 # 鄭州百科
一是喜茶網紅店裡的品牌號召力。大家對熱門品牌都想一睹芳容,品嚐品嚐產品究竟怎麼樣。
二是喜茶本身口味不錯,值得茶飲愛好者排隊。真正的吃貨,是不怕為了心愛的美食排隊的。因為愛,願付出。
三是喜茶營業網點少。目前鄭州才一家,鐵桿茶飲愛好者聚在一起必然引起排隊隊伍無限延長。反觀肯德基麥當勞德克士,因為網點多,分散了點餐者,就不太容易造成排長隊現象。
四是喜茶製作費時。據介紹,一杯茶從下單到取到手大致得10分鐘。這肯定會延長後面人的等待時間,造成排隊現象。
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13 # 小微創業
我來回答這個問題!
周杰倫為什麼會這麼火?我為什麼會愛我的愛豆?
為什麼會有人會去喜茶門口排長隊,這些問題都屬於同一種類型!
最簡單的回答就是:我喜歡啊,喜歡就會不顧一切追求,要不然人生還有什麼意義?
好了,咱們言歸正傳,我知道題主的意思,想問喜茶到底有哪些特別的地方,怎麼會吸引這麼多的人,甚至不惜花大半個小時的時間去等一杯網紅奶茶。
隨著大家對茶飲的追求越來越高,也就衍生出了各種高檔的網紅茶飲店,價格普遍比一般的奶茶店還要高,而且不知道題主有沒有發現,喜茶其實是很針對年輕人的,像星巴克一樣。
吸引人去排隊,一方面的原因來自於喜茶本身,年輕化、高檔、網紅、顏值爆表等等,這些代名詞無一不在誘惑著年輕人們。
還有一個可能還是喜茶的營銷策略吧,把自己打造成了網紅。
網上有一個網友對喜茶這類茶的態度,有人覺得:如果不排隊還是可以去買的,排隊的現象引起了很多網友的不適。
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14 # 老同志2002
一是營銷做得好,二是餐飲類從眾心理特別強,三是託,四是做的慢,五是味道不差。鄭州前一段的香蔥油餅其實也是這個模式。
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15 # Leo25459555
沒喝過奶茶,不喜歡,但那天媳婦要喝,聽說孕婦免排隊,於是就把剛買的衣服放肚子前面了,還真是,媳婦直接排孕婦隊了,挺快
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16 # 王子夜57769446
喜茶的營銷團隊好,家裡的飯真不好吃嗎,有幾個是排隊吃飯張大的人。排隊是好事,磨練意志力。該吃吃該喝喝,有病看病,沒病回家。活在當下,沒錯的。
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17 # Mr空格
真的不咋地…上次媳婦非要去打卡。我在寒風中等了一個小時…在店裡等了一個半小時。才買到兩杯…最後才知道孕婦不用排隊(媳婦懷孕6個月)。買了兩杯真心不咋地…還不如眷茶好喝。真心懷疑排隊的有三分之一都是託。最後取茶才發現取茶效率太低了,兩到三分鐘才能取走一杯。一群人在操作間熱熱鬧鬧的幹嘛呢?好奇………吃虧上當僅一次。如果不是媳婦要喝,給我一百我也不去排隊…跟個缺心眼一樣等個破茶。
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18 # evol726
體育老師說過,跑步的時候不要回頭,衝刺的時候不要猶豫,當你認定一件事情,不管別人對你什麼看法,不管別人說什麼,都不能打斷你
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19 # A-玖七
一,可能真的是因為那個喜茶好喝。值得人們去排那麼長的隊喝。
二,大家只是因為。想去跟風而已。看人家排隊也只好跟上前去。
三,去湊熱鬧罷了。
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20 # 窗外飄的雪
奶茶是人工現做的,消費者能真真切切地看到,從排隊、點單到等待,一直在積攢消費者對於這杯奶茶的渴望,所以當你拿到奶茶的時候,你對這杯奶茶的期待到了高潮,因此說奶茶好喝,並不僅僅因為喜歡它的口味,還有對它帶有的那種“得到”的快感。而便利店的飲料都是機器做出來的,滿滿當當躺一排,隨拿隨買隨喝,讓人少了點那種等候時光的情感醞釀。
2.冰塊加成。冰鎮和冰塊,確實冰塊更有魔力!
3.對很多人來說,奶茶就是更好喝啊!咋的不服嘛哈哈哈哈哈
回覆列表
喜茶排隊的人多有幾點原因。
3、營銷手法佳。當然網紅不好當,如果有什麼不好的肯定會被噴很慘。所以營銷也是很重要的,定價跨度大,目標銷售人群就多。起名有水準,飲品有顏值,切中年輕人熱愛拍照的點。且對排隊有控制,自然也會形成異常火爆的現象(雖然是真的超級火爆)。
但最最重要的,還是因為好喝呀!