配菜可以有：蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜 喜歡吃芥末的可以加點芥末

製作壽司需要準備：壽司米 壽司醋 包壽司的竹簾 蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜 喜歡吃芥末的可以 加點芥末

製作壽司過程：先煮飯， 期間可以將黃瓜 火腿 切條 將蟹肉棒煮熟

米飯熟後 倒入適當壽司醋 攪拌均勻

等米飯冷卻後~一定要冷卻哦 否則粘性不夠包住會散開來的 接下來就可以包壽司咯~

攤開竹簾 鋪上壽司海苔 然後放入配菜 菜的搭配有很多啦 挑選自己喜歡的。。。。然後塗上色拉 包住~維持形狀2分鐘 徹底包老了

我來回答下這個問題，我們家孩子都愛吃壽司每次我都蒸點米飯給孩做著吃，下面我說下我是怎麼做的，

首先必須要準備紫菜卷，香米，壽司竹簾，其他要準備的就是火腿，雞蛋，黃瓜，菠蘿條這種，可以根據自己的喜好新增肉鬆，玉米，沙拉醬等。

將米飯洗淨煮熟，可以混入糯米一起煮，這樣煮出來的更香哦！煎一張雞蛋餅，熟了之後切條備用，並將黃瓜，火腿等一併切條備用。

米飯煮好後，稍涼一會倒入壽司醋攪拌均勻，把紫菜在壽司竹簾上，倒上米飯，用勺子壓扁，使它緊緊貼在紫菜上，然後在上面鋪上切好的條，或根據喜好放些自己喜歡的東西。

然後用力握緊竹簾兩頭，慢慢捲起米飯，稍微壓一會定型，然後最後用刀切成一小塊一小塊的就可以啦。美味的壽司做好了。